cart-icon Товаров: 0 Сумма: 0 руб.
г. Нижний Тагил
ул. Карла Маркса, 44
8 (902) 500-55-04

Технология 5 класс поурочное планирование – Методическая разработка по технологии (5 класс) на тему: поурочное планирование по технологии 5-й класс ФГОС | скачать бесплатно

Поурочное планирование по технологии 5 класс

ПОУРОЧНОЕ ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

5 класс (базовый уровень)

п/п

Тема урока

Основные элементы содержания

( в том числе региональный компонент)

Практическая часть (демонстрации, лабораторные опыты и др.)

ПРОЕКТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ (1 час)

1

Проектная деятельность на уроках «Технологии»

§ 1,2

Формирование умений построения и реализации новых знаний, понятий и способов действий, мотивация к учебной деятельности: формулирование цели изучения предмета «Технология». Беседа о содержании предмета «Технология», этапах проектирования. Самостоятельная работа: выполнение эскизов проектов. Контроль и самоконтроль (работа в группе): анализ вариантов эскизов

Работа с учебником

ОФОРМЛЕНИЕ ИНТЕРЬЕРА (5 ЧАСОВ)

2

Интерьер кухни-столовой.

Оборудование кухни

§3,4

Понятие об интерьере. Требования к интерьеру (эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические).

Планировка кухни. Разделение кухни на рабочую и обеденную зоны. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Декоративное оформление. Современные стили в оформлении кухни. Проектирование кухни на ПК Общие сведения о видах, принципе действия и правилах эксплуатации бытовых электроприборов на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи (СВЧ), посудомоечной машины и др.

выполнение плана кухни в масштабе

3

4

Творческий проект «Кухня моей мечты»

§4

Формулирование цели и проблемы проекта «Кухня моей мечты» (какая существует проблема, как ее можно решить?). Исследование проблемы, обсуждение возможных способов решения, выполнение проекта с самоконтролем и самооценкой собственной деятельности и результата. Определение способов выполнения проекта: исследование проблемы, работа с литературой, цифровой информацией, выполнение проекта (эскиз, коллаж, компьютерная графика)

выполнение проекта по теме «Интерьер»

5

6

Защита проекта «Кухня моей мечты»

Выступление с защитой проекта, анализ результатов проектной деятельности, самооценка и оценка других учащихся по предложенным критериям. Выявление и анализ затруднений, проблем, обсуждение и проектирование способов решения.

защита проекта

КУЛИНАРИЯ (16 ЧАСОВ)

7

Санитария и гигиена на кухне

§5

Санитарно-гигиенические требования к лицам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, хранению продуктов и готовых блюд. Необходимый набор посуды для приготовления пищи. Правила и последовательность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приёмы работы на кухне. Правила безопасной работы с газовыми плитами, электронагревательными приборами, с горячей посудой и жидкостью, ножом и кухонными приспособлениями. Первая помощь при порезах и ожогах паром или кипятком

Работа с учебником

8

Здоровое питание

§6

Питание как физиологическая потребность. Пищевые (питательные) вещества. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Пищевая пирамида. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах. Пищевые отравления. Правила, позволяющие их избежать. Первая помощь при отравлениях. Режим питания.

Изучение пищевой пирамиды, составление меню на завтрак

9

10

Бутерброды. Горячие напитки

§7,8

Значение хлеба в питании человека. Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов. Технология приготовления бутербродов. Инструменты и приспособления для нарезки. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки их хранения. Подача бутербродов. Профессия пекарь. Виды горячих напитков (чай, кофе, какао, горячий шоколад). Сорта чая, их вкусовые достоинства, полезные свойства. Влияние эфирных масел, воды на качество напитка. Технология заваривания, подача чая. Сорта и виды кофе. Устройства для размола зёрен кофе. Технология приготовления, подача кофе. Приборы для приготовления кофе. Получение какао-порошка. Технология приготовления какао, подача напитка

составление технологических карт приготовления бутербродов, чая

приготовление бутербродов, чая

11

12

Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий

§9

Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Подготовка продуктов к приготовлению блюд. Посуда для приготовления блюд. Технология приготовления крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш. Требования к качеству каши. Применение бобовых в кулинарии. Подготовка к варке. Время варки. Технология приготовления блюд из макаронных изделий. Подача готовых блюд

механическая кулинарная обработка круп, бобовых, чтение и распознавание маркировки, штриховых кодов на упаковке, распознавание видов крупы и бобовых

составление таблицы «время варки крупы»

13

14

Практическая работа «Приготовление блюд из крупы или макаронных изделий»

§9

Повторение «Правил безопасной работы на кухне», проверка готовности бригад к выполнению практической работы. Выполнение практической работы, оценка и самооценка качества приготовленного блюда по предложенным критериям. Рефлексия результатов выполнения групповой практической работы.

механическая и тепловая кулинарная обработка круп, используя технологическую карту

15

Блюда из сырых овощей и фруктов

§10

Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, глюкозы, клетчатки. Содержание влаги в продуктах, её влияние на качество и сохранность продуктов. Способы хранения овощей и фруктов. Свежезамороженные овощи. Подготовка их к заморозке. Хранение и условия кулинарного использования свежезамороженных продуктов. Влияние экологии окружающей среды на качество овощей и фруктов. Определение доброкачественности овощей по внешнему виду. Методы определения количества нитратов в овощах с помощью измерительных приборов, в химических лабораториях, с помощью бумажных индикаторов в домашних условиях. Способы удаления лишних нитратов из овощей. Общие правила механической кулинарной обработки овощей. Особенности обработки листовых и пряных овощей, лука и чеснока, тыквенных овощей, томатов, капустных овощей. Правила кулинарной обработки, обеспечивающие сохранение цвета овощей и витаминов. Правила измельчения овощей, наиболее распространённые формы нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки. Использование салатов в качестве самостоятельных блюд и гарниров к мясным и рыбным блюдам. Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов). Украшение готовых блюд продуктами, входящими в состав салатов, зеленью.

механическая кулинарная обработка сырых овощей, составление технологической карты приготовления салата из сырых овощей

16

Блюда из варёных овощей

§11

Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование, жарение, пассерование, тушение, запекание). Преимущества и недостатки различных способов тепловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и винегретов из варёных овощей. Условия варки овощей для салатов и винегретов, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов. Требования к качеству и оформлению готовых блюд

тепловая кулинарная обработка овощей, составление технологической карты блюда из варёных овощей

17

18

Практическая работа «Приготовление салатов из сырых и варёных овощей»

§10,11

Повторение «Правил безопасной работы на кухне», проверка готовности бригад к выполнению практической работы. Выполнение практической работы, оценка и самооценка качества приготовленного блюда по предложенным критериям. Рефлексия результатов выполнения групповой практической работы.

приготовление салата из вареных и сырых овощей, соблюдая правила безопасной работы на кухне

19

Блюда из яиц

§12

Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при кулинарной обработке яиц. Способы определения свежести яиц. Способы хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Приспособления для взбивания. Способы варки куриных яиц: всмятку, в мешочек, вкрутую. Подача варёных яиц. Жарение яиц: приготовление яичницы-глазуньи, омлета натурального. Подача готовых блюд

определение свежести яиц, приготовление блюда из яиц

20

Сервировка стола к завтраку. Творческий проект по разделу «Кулинария» «Воскресный завтрак в моей семье»

§13

Меню завтрака. Понятие о калорийности продуктов. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами

сервировка стола к завтраку

21

22

Практическая работа. Групповой проект «Воскресный завтрак для всей семьи»

§13

Повторение «Правил безопасной работы на кухне», технологии приготовления чая, бутербродов. Проверка готовности к выполнению практической работы. Контроль, оценка и самооценка по представленным критериям. Защита проектов. Рефлексия результатов выполнения групповой практической работы. Подведение итогов

защита проекта

СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ (28 часов)

23

24

Производство текстильных материалов. Определение долевой нити и лицевой стороны в ткани.

§14

Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях современного прядильного, ткацкого и отделочного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани.

определение лицевой и изнаночной стороны ткани, направление долевой нити

25

26

Свойства текстильных материалов

§15

Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент

определение по свойствам тканей вид ткани

27

28

Конструирование швейных изделий. Определение размеров швейных изделий.

§16

Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок.

снятие мерок с фигуры человека, запись их в соответствие с правилами

29

30

Построение чертежа швейного изделия

§16

Особенности построения выкроек салфетки, подушки для стула, фартука, прямой юбки с кулиской на резинке, сарафана, топа.

Построение чертёжа швейного изделия 1:4, в натуральную величину

31

32

Раскрой швейного изделия

§17

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка.

подготовка ткани к раскрою, раскладка выкроек на ткани, выкраивание детали швейного изделия, оценка качества кроя по предложенным критериям

33

34

Швейные ручные работы

§18

Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с портновскими булавками. Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок. Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания — ручное обмётывание; временное соединение деталей — смётывание; временное закрепление подогнутого края — замётывание (с открытым и закрытым срезами).

выполнение ручных работ, соблюдение правил безопасного пользования иглой, ножницами

35

36

Подготовка швейной машины к работе

§19

Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх.

подготовка швейной машины к работе, выполнение правил безопасной работы на швейной машине

37

38

Приёмы работы на швейной машине

§20

Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад. Классификация машинных швов: соединительные (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевые (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом).

подготовка швейной машины к работе, выполнение образцов швов

39

40

Швейные машинные работы. Влажно-тепловая обработка ткани

§21,22

Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания — машинное обмётывание зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей — стачивание; постоянное закрепление подогнутого края — застрачивание (с открытым и закрытым срезами). Требования к выполнению машинных работ. Оборудование для влажно-тепловой обработки (ВТО) ткани. Правила выполнения ВТО. Основные операции ВТО: приутюживание, разутюживание, заутюживание.

Выполнение влажно-тепловой обработки

41

42

Выполнение проекта «Фартук для работы на кухне». Технология изготовления швейного изделия.

§23

Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива салфетки, фартука, юбки. Обработка накладных карманов. Обработка кулиски под мягкий пояс (в фартуке), резинку (в юбке)

составление плана изготовления швейного изделия, моделирование изделия

43

44

Обработка накладного кармана

§23

Изучение технологии обработки накладного кармана. Выполнение практической работы «Обработка накладного кармана», контроль и самоконтроль по представленным критериям.

обработка и пришивание к фартуку кармана, оценка качества работы по представленным критериям

45

46

Обработка нижнего и боковых срезов фартука

§23

Изучение технологии обработки нижнего и боковых срезов фартука. Выполнение практической работы «Обработка нижнего и боковых срезов фартука», контроль и самоконтроль по представленным критериям.

обработка швом вподгибку с закрытым срезом нижнего и боковых срезов фартука, оценка качество работы по представленным критериям

47

48

Обработка верхнего среза фартука и пояса

§23

Изучение технологии обработки верхнего среза фартука, изготовления пояса. Выполнение практической работы «Обработка верхнего среза фартука. Изготовление пояса», контроль и самоконтроль по представленным критериям.

обработка верхнего среза фартука швом вподгибку с закрытым срезом. Обработка пояса обтачным швом, оценка качество работы по представленным критериям

49

50

Защита проекта «Фартук для работы на кухне»

§23

Выступление учащихся с защитой проекта, анализ достоинств и недостатков проектов. Контроль, оценка и самооценка по представленным критериям.

Защита проекта

ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ РЕМЁСЛА (18 ЧАСОВ)

51

52

Декоративно-прикладное изделие для кухни

§24

Понятие декоративно-прикладного искусства. Традиционные и современные виды декоративно-прикладного искусства России: узорное ткачество, вышивка, кружевоплетение, вязание, роспись по дереву, роспись по ткани, ковроткачество. Знакомство с творчеством народных умельцев своего региона, области, села. Приёмы украшения праздничной одежды в старину: отделка изделий вышивкой, тесьмой; изготовление сувениров к праздникам

Работа с учебником, составление плана выполнения проекта

53

Основы композиции при создании предметов декоративно-прикладного искусства

§25

Понятие композиции. Правила, приёмы и средства композиции. Статичная и динамичная, ритмическая и пластическая композиции. Симметрия и асимметрия. Фактура, текстура и колорит в композиции.

составление плана реализации проекта изделия из лоскутов

54

Орнамент. Цветовые сочетания в орнаменте

§26,27

Понятие орнамента. Символика в орнаменте. Применение орнамента в народной вышивке. Стилизация реальных форм. Приёмы стилизации. Цветовые сочетания в орнаменте. Ахроматические и хроматические цвета. Основные и дополнительные, тёплые и холодные цвета. Гармонические цветовые композиции. Возможности графических редакторов ПК в создании эскизов, орнаментов, элементов композиции, в изучении различных цветовых сочетаний. Создание композиции на ПК с помощью графического редактора. Профессия художник декоративно-прикладного искусства и народных промыслов

Выполнение эскизов орнаментов для изделия из лоскутов

55

56

Лоскутное шитьё. Технологии лоскутного шитья.

§28,29

Краткие сведения из истории создания изделий из лоскутов. Возможности лоскутной пластики, её связь с направлениями современной моды. Традиционные узоры в лоскутном шитье: «спираль», «изба» и др. Материалы для лоскутного шитья, их подготовка к работе. Инструменты и приспособления. Лоскутное шитьё по шаблонам: изготовление шаблонов из плотного картона, выкраивание деталей, создание лоскутного верха (соединение деталей между собой). Аппликация и стёжка (выстёгивание) в лоскутном шитье. Технология соединения лоскутного верха с подкладкой и прокладкой. Обработка срезов лоскутного изделия

разработка узора для лоскутного шитья, изготовление шаблонов

57

58

Лоскутное шитьё. Технологии лоскутного шитья.

§28,29

Актуализация знаний о технологиях изготовления изделий из лоскутов, повторение правил работы на швейной машине. Выполнение изделия из лоскутов.

изготовление изделия из лоскутов

59

60

Лоскутное шитьё. Обоснование проекта.

§28,29

Актуализация знаний о технологиях изготовления изделий из лоскутов, повторение правил работы на швейной машине. Выполнение изделия из лоскутов

Выполнение проекта

61

62

63

64

Выполнение проекта

§28,29

Выполнение изделия с соблюдением технологии изготовления, правил безопасной работы.

пошив изделия из лоскутов, соблюдение правил безопасной работы

65

66

Подготовка проекта к защите

§28,29

Анализ результатов проектной деятельности, выявление и анализ затруднений, проблем. Завершение изготовления изделия, расчёт стоимости затрат, составление доклада к защите проекта.

выполнение расчёта затрат на изготовление проекта, составление доклада защиты проекта.

67

68

Защита проекта «Лоскутное изделие»

§30

Выступление с защитой проекта, анализ результатов проектной деятельности, самооценка и оценка других учащихся по предложенным критериям. Выявление и анализ затруднений, поблеем, обсуждение и проектирование способов решения. Анализ достоинств и недостатков проектов.

Защита проекта

infourok.ru

Поурочное планирование по технологии 5 класс

Тема урока: Вышивка гладью.

Цель урока: научить вышивать.

Задачи урока:

Образовательная:  познакомить учащихся с историей вышивания; с материалами и инструментами, применяемых в вышивке; ознакомить учащихся с простейшими ручными швами для вышивки, научить самоконтролю выполненной работы.

Развивающая: развивать логическое мышление, моторику рук, развивать внимательность и аккуратность в работе.

Воспитательная: вызвать интерес к культуре и искусству вышивания, совершенствовать эстетические взгляды.

Тип урока: формирование новых умений и навыков.

Методы обучения: объяснительно-наглядный.

Наглядные пособия: схемы и образцы вышивки.

Оборудование: рабочая тетрадь, канва, ткань, нитки мулине, иглы, ножницы, пяльцы.

Межпредметные связи: история, ИЗО.

План урока.

I. Организационный момент.

II. Актуализация опорных знаний.

III. Новая тема.

IV.Итог урока

V.Домашнее задание.

Ход урока.

I. Организационный момент.

- Приветствие.

- Отметить отсутствующих.

- Проверить готовность к уроку: наличие рабочих тетрадей, инструментов и материалов для практической работы.

- Настрой учащихся на работу.

- Доведение до учащихся плана урока.

II. Актуализация опорных знаний.

III. Новая тема.

Вышивка гладью

Гладью называется вышивка, в которой гладьевыми стежками заполняется свободный контур узора. В основном выполняется растительный узор самыми разными цветами ниток на разных тканях.

Виды вышивки гладью

Белая гладь с настилом. Белая гладь получила свое название потому, что выполняется чаще всего белыми нитками на тонких тканях(маркизете, крепдешине, батисте) тонкими нитками - мулине, шелк. Чтобы научиться вышивке белой гладью,надо познакомиться с некоторыми самыми необходимымии приемами этой вышивки. Контур узора вышивается швом"вперед иглу" и затем вышивается гладьевыми стежками, плотно прилегающими друг к друг. Узор может быть вышит с настилом. Контур также прошивается швом "вперед иглу", затем внутренняя часть заполняется настилом хлопчатобумажными катушечными нитками. Сверху узор вышивается плотными гладьевыми стежкамиза контур в направлении, противоположном стежкам настила.


Художественная цветная гладь. Вышивается цветными нитками и шелком. Особенность этой вышивки состоит в том, что стежки делаются не прямые, как в белой глади, а косые. Эта гладь шьется без настила, не высокая, плоской гладью.


Атласная гладь. Для этой глади нужно брать мулине или шелк в одну нитку, чем тоньше нитка, тем лучше ложится рисунок.Особенностью этой глади является расположение стежков, которые ложатся плотно один к другому, не прикасаяськонцами, а заходя один за другой. Каждый стежок вкалывают в середину соседнего стежка, несколько отступая назад под нитку предыдущего стежка. Стежки должны быть короткими, особенно по закруглениям.На лицевой стороне атласной глади - гладкий блестящий узор, а на изнанке - мелкие стежки.


Русская гладь.Стежки величиной от 5 до 7 мм идут по прямой нитке (вертикальной или горизонтальной) с пропусками в2-3 нити между ними. При обратном ходе стежки, прилегая плотно к ранее выполненным, прикрываютпропущенные 2-3 нити рабочей ниткой.

Существует много видов глади: плотная белая с настилом (бельевая), легкая без настила, прорезная, теневая, атласная и другие. Чаще всего гладь используется для выполнения рисунков растительного характера.

Белая гладь с настилом (бельевая). Этот вид глади применяют для вышивки на тонких тканях — батисте, крепдешине, тонком льне. Нитки берут мягкие и желательно блестящие — мулине, шелк. При выполнении гладьевых вышивок часто используют дополнительные виды шитья: мережки, «узелки», подкладной шов, «россыпь» и т. д.

Рассмотрим наиболее распространенные приемы бельевой глади. В любом из этих приемов вначале на ткань переводится рисунок.

«Пышечка»

Рисунок по контуру обшивается швом «вперед иголку», затем выполняется настил и вышивается гладь.

«Дырочки»

Штопальной иглой прокалывается центр кружочка. Край обметывается катушечной ниткой.

«Цветочек»

Сначала делается «дырочка», затем цветок по контуру обшивается швом «вперед иголку». Делается настил, и каждый лепесток обшивается поперечными стежками, плотно прилегающими друг к другу.


«Узелки»

Рисунок обшивается ровным гладьевым или стебельчатым швом и заполняется следующим образом: рабочая нитка, находясь на поверхности, накручивается на иголку один или два раза, затем возвращается к тому месту, откуда вышла. Вкалывая иголку, узелок следует придерживать пальцем, пока рабочая нитка не закрепит его на ткани.


«Россыпь»

Как и в предыдущем способе, вначале обшивается контур рисунка. Затем вся форма заполняется мелкими стежками шва «назад иголку». Начинают заполнять от краев, параллельно очертаниям.


«Листик»

Рисунок по контуру обшивается швом «вперед иголку», затем выполняется настил. Настил кладется вдоль листика, а сверху делают ровные, очень плотно прилегающие друг к другу стежки в направлении, противоположном настилу.

«Листик в раскол»

Название «раскол» обозначает, что листик делится на две части. Начинают выполнять листик как обычно: сначала наметывают край, затем делают настил. На месте раскола листика выполняют два параллельных стежка. Сперва заполняют целую часть листика. Далее, дойдя до места раскола, заполняют сначала одну сторону, делая проколы между параллельными стежками, а когда одна сторона будет вышита, переходят ко второй.

Подкладной шов, или «восьмерки»

Мелкими стежками «назад иголку» выполняется рисунок по контуру. Но, сделав один стежок, рабочую нить перекидывают на изнанке к другому краю, чтобы, получив там такой же стежок, вернуться назад для выполнения второго стежка рядом с первым.

На изнаночной стороне получается частый переплет в виде «восьмерок». Места вышивки, выполненные подкладным швом, выделяются на просвети хорошо смотрятся на полупрозрачных тканях.

Гладьевой валик

Представляет собой ряд плотно прилегающих друг к другу параллельных стежков. Бывает прямой и с наклоном. Для выполнения прямого валика с вертикальными стежками на лицевой стороне и слегка скошенными на изнаночной, выдергивают на ткани две горизонтальные нити на расстоянии 0,5 см одна от другой. Вдоль будущего ряда прошивают несколько стежков, чтобы закрепить нитку. Первый стежок по лицевой стороне выполняют строго вертикально. Укладывают все последующие стежки на расстоянии в одну нйтв ткани друг от друга параллельно первому стежку) Чтобы шов получился ровным, стежки нужно укладывать равномерно, не слишком свободно и не очень туго затягивая нитку.

Атласная гладь

Для выполнения этого вида глади используют шелк или мулине. Рекомендуется вдевать в иглу только одну нитку — чем тоньше нитка, тем лучше ложится рисунок.

Особенность этой вышивки состоит в том, что стежки, плотно прилегающие друг к другу, заходят один за другой, а не соприкасаются концами.

Каждый новый стежок выполняют, вкалывая иглу около середины соседнего стежка, чуть отступив назад, под нитку предыдущего стежка. Направление стежков должно подчеркивать форму вышиваемого предмета. Например, вышивая листик или лепесток, стежки направляют по жилкам. Когда на вышиваемой форме начинается закругленная часть, то число стежков увеличивают по линии изгиба, чтобы не получилась длинная косая или прямая линия от края к середине. Эти дополнительные стежки выполняют по краю, возвращаясь назад от середины формы к внешнему краю.

При правильно выполненной вышивке на лицевой стороне ткани получается ровная блестящая поверхность рисунка, а на изнаночной — хаотично расположенные маленькие стежки.

Художественная цветная гладь

Выполняется цветными блестящими нитками. Наиболее эффектный вариант вышивки художественной гладью — шелком. Отличие ее от белой глади в том, что стежки делаются не прямые, а косые. Эта вышивка выполняется без настила, не высокой, а плоской (двусторонней) гладью.

Если вышиваемая форма большого размера, то не следует делать слишком длинных стежков. Лучше смотрятся короткие стежки, выполненные сначала одним цветом, а затем другим, более светлым или темным, в зависимости от рисунка. Для того чтобы не было резкого перехода от одного цвета к другому, иглу рекомендуется вкалывать между стежками, а не в сделанный ранее стежок.

Прорезная гладь

Для ее выполнения контур рисунка сначала обводят швом «вперед иголку». Затем вдоль формы (к примеру, листика) делают надрез и обшивают следующим образом: выводят иглу с изнанки и с разреза и вкалывают ее с лицевой стороны в ткань. Получается узкий шов «закрутка».

Русская гладь

Выполняется стежками величиной от 5 до 7 мм по прямой нитке (вертикальной или горизонтальной) с пропуском в 2—3 нити между ними. Стежки должны плотно прилегать друг к другу.

IV.Итог урока

V.Домашнее задание.

kopilkaurokov.ru

Поурочное планирование по технологии "5 класс"

ПЛАНИРУЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОГО ПРЕДМЕТА

Личностные:

  • самопознание;

  • самооценка;

  • личная ответственность;

  • адекватное реагирование на трудности

Метапредметные:

  • принятие учебной цели;

  • выбор способов деятельности;

  • планирование организации контроля труда;

  • организация рабочего места;

  • выполнение правил гигиены учебного труда.

  • сравнение;

  • анализ;

  • систематизация;

  • мыслительный эксперимент;

  • практическая работа;

  • усвоение информации с помощью компьютера;

Предметные:

  • умение отвечать на вопросы, рассуждать, описывать явления, действия и т.п.

  • умение выделять главное из прочитанного;

  • слушать и слышать собеседника, учителя;

  • задавать вопросы на понимание, обобщение

Развитие у учащихся пред­ставления о проектной деятельности, основных ком­понентах и критериях проекта; последова­тельности разработки творческого проекта.

Умение составлять ин­дивидуальный (группо­вой) план проекта, формирова­ние стартовой мотивации к изучению нового; ори­ентирование в инфор­мационном простран­стве

Знание пород древесины, ее структуры,области применения. Сравнение различных объ­ектов: выделять из множества один или не­сколько объектов, имеющих общие свойства Определение видов древесины и древесных материалов по внешним признакам; распознавание пиломатериалов. Умение отвечать на вопросы. Познаватель­ный интерес к изучению нового, спосо­бам обобщения и систематиза­ции знаний

Отличие изделия от детали; типы графических изображений; сущность понятия масштаб; чтение чертежа плоскостной детали.

Навыки работы по алго­ритму, корректирование деятельности: вносить изменения в процесс с учетом воз­никших трудностей и ошибок, намечать спо­собы их устранения

Комплектование и рациональная организация рабочего места для ручной обработки древесины. Правильная установка и закрепление заготовки в зажимах верстака; проверка соответствия верстака своему росту. Выполнять учебные задачи. Выполнение правил безопасного труда

Определять последовательность изготовления детали по технологической карте. Находить в тексте инфор­мацию, необходимую для решения задачи. Постановка учеб­ной задачи на основе соотнесения того, что уже известно и усвоено учащимися, и того, что еще неизвестно

Научиться вос­производить приобретенные знания, навыки в конкретной дея­тельности. Выполнение разметки заготовок из древесины по чертежу и шаблону. Навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуаль­ной и групповой работы. Выполнение правил безопасного труда

Научиться вос­производить приобретенные знания, навыки в конкретной дея­тельности. Безопасно пилить заготовки столярной ножовкой, контролировать качество выполненной операции. Устойчивая мотивация к изучению и закреплению нового

Научиться вос­производить приобретенные знания, навыки в конкретной дея­тельности. Строгание деталей с соблюдением безопасных приёмов работы. Устойчивая мотивация к изучению и закреплению нового. Уметь строить рассуждения в форме связи простых суждений об объекте, его строении, свойствах и связях

Научиться вос­производить приобретенные знания, навыки в конкретной дея­тельности. Просверливание отверстия нужного диаметра с соблюдением правил безопасной работы. Организовывать и пла­нировать учебное сотрудничество с учителем и сверстниками. Определять последователь­ность промежуточных действий с учетом ко­нечного результата

Научиться вос­производить приобретенные знания, навыки в конкретной дея­тельности. Соединение деталей из древесины гвоздями и шурупами. Находить в тексте информацию, необходимую для решения поставленной задачи. Способность к мобилизации сил и энергии; способность к волевому усилию в преодолении препят­ствий.

Научиться вос­производить приобретенные знания, навыки в конкретной дея­тельности. Соединение деталей из древесины клеем. Выбирать наиболее эффек­тивные способы выполнения работы. Коммуника­тивные действия, направленные на структу­рирование информации по данной теме. Осознавать уровень и качество усвоения результата

Научиться вос­производить приобретенные знания, навыки в конкретной дея­тельности. Подбирать инструмент, способ и материал для зачистки и отделки изделий, выполнять отделку изделий с соблюдением правил безопасности. Определять последователь­ность промежуточных действий с учетом ко­нечного результата. Корректировать деятельность: вносить изменения в процесс с учетом воз­никших трудностей и ошибок, намечать спо­собы их устранения

Научиться вос­производить приобретенные знания, навыки в конкретной дея­тельности. Выпиливание и зачистка изделий из дерева. Определять последователь­ность промежуточных действий с учетом ко­нечного результата. Формировать целевые установки учебной деятельности, выстраивать алго­ритм действий

Научиться вос­производить приобретенные знания, навыки в конкретной дея­тельности. Выжигание, и лакирование изделий из дерева. Осуществлять контроль дея­тельности («что сделано») и пошаговый контроль («как выполнена каждая операция, входящая в состав учебного действия»). Применять методы информа­ционного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств

Обнаруживать и формулиро­вать учебную проблему, составлять план вы­полнения работы. Поддерживать инициатив­ное сотрудничество в поиске и сборе инфор­мации. Уметь с достаточной пол­нотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями ком­муникации. Осознавать самого себя как движущую силу своего научения

Организовывать и пла­нировать учебное сотрудничество с учителем и сверстниками. Корректировать деятельность: вносить изменения в процесс с учетом возникших трудностей и ошибок, намечать спо­собы их устранения. Уметь осуществлять сравне­ние и классификацию по заданным критериям. Устойчивая мотивация к изучению и закреплению нового

Определять цели и функции участников, способы взаимодействия; плани­ровать общие способы работы; обмениваться знаниями между членами группы для принятия эффективных совместных решений. Проектировать траектории раз­вития через включение в новые виды деятель­ности и формы сотрудничества. Различать виды металлов и искусственных материалов

Воспринимать текст с уче­том поставленной учебной задачи, находить в тексте информацию, необходимую для ответа на поставленный вопрос. Закреплять заготовку в тисках. Определять последователь­ность промежуточных действий с учетом ко­нечного результата, составлять план. Уметь осуществлять анализ объектов с выделением существенных и несу­щественных признаков

Навыки учебного сотрудничества в ходе индивидуаль­ной и групповой работы.

Проектировать траектории раз­вития через включение в новые виды деятель­ности и формы сотрудничества. Читать чертежи деталей из металла и искусственных материалов

Воспринимать текст с уче­том поставленной учебной задачи, находить в тексте информацию, необходимую для ответа на поставленный вопрос. Уметь осуществлять анализ объектов с выделением существенных и несу­щественных признаков. Уметь с достаточной пол­нотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями ком­муникации. Осознавать самого себя как движущую силу своего научения

Устойчивая мотивация к обучению на основе алго­ритма выпол­нения задачи. Определять последователь­ность промежуточных целей с учетом конеч­ного результата; составлять план последова­тельности действий. Выполнять правку заготовок и разметку на заготовке. Осознавать учащимся уровень и качество выполнения операции

Проектировать траектории раз­вития через включение в новые виды деятель­ности и формы сотрудничества. Осознавать уровень и качество усвоения результата. Резание и зачистка заготовок из тонколистового металла, проволоки и пластмассы. Управление своим пове­дением (контроль, самокоррекция, оценка своего действия)

Организовывать и пла­нировать учебное сотрудничество с учителем и сверстниками. Осознавать уровень и качество усвоения результата. Уметь гнуть заготовку из тонколистового металла и проволоки. Произвольно и осознанно владеть общим приемом гибки заготовки

Способность к мобилизации сил и энергии; способность к волевому усилию — выбору в ситуации мотивационного конфликта и к преодолению препятствий. Умение выслушивать мне­ние членов команды, не перебивая; прини­мать коллективные решения. Использование разно­образных способов решения поставленной задачи

Организовывать и пла­нировать учебное сотрудничество с учителем и сверстниками. Корректировать деятельность: вносить изменения в процесс с учетом возникших трудностей и ошибок, намечать спо­собы их устранения. Выполнять работы на настольном сверлильном станке. Определять новый уровень отношения к самому себе как субъекту деятельности

Осознавать уровень и качество усвоения результата. Соединять детали из тонколистового металла, проволоки, пластмассы. Устойчивая мотивация к обучению на основе алго­ритма выпол­нения задачи. Определять последователь­ность промежуточных целей с учетом конеч­ного результата; составлять план последова­тельности действий

Уметь точно и грамотно выражать свои мысли, отстаивать свою точку зрения в процессе дискуссии. Отделка изделий из металла, проволоки, пластмассы. Организовывать и пла­нировать учебное сотрудничество с учителем и сверстниками. Осознавать уровень и качество усвоения результата. Определять новый уровень отношения к самому себе как субъекту дея­тельности

Обнаруживать и формулиро­вать учебную проблему, составлять план вы­полнения работы. Поддерживать инициатив­ное сотрудничество в поиске и сборе инфор­мации. Уметь с достаточной пол­нотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями ком­муникации. Осознавать самого себя как движущую силу своего научения

Формирование познавательно­го интереса. Уметь строить рассуждения в форме связи простых суждений об объекте, его строении, свойствах и связях. Определять новый уровень отношения к самому себе как субъекту дея­тельности. Уметь выделять существен­ную информацию из текста

Формирование познавательно­го интереса. Управлять своим пове­дением (контроль, самокоррекция, оценка своего действия). Уметь выделять существен­ную информацию из текста

Формирование познавательно­го интереса. Уметь строить рассуждения в форме связи простых суждений об объекте, его строении, свойствах и связях. Определять новый уровень отношения к самому себе как субъекту дея­тельности. Уметь выделять существен­ную информацию из текста

Составлять план защиты проектной работы. Уметь с достаточной пол­нотой и точностью выражать свои мысли в соответствии с задачами и условиями ком­муникации. Разрабатывать варианты рекламы. Оформлять проектные материалы. Готовить электронную презентацию проекта

Содержание учебного предмета

Раздел «Технологии обработки конструкционных материалов» 50 ч

Тема 1. Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов 20 ч

Теоретические сведения. Древесина как природный конст­рукционный материал, её строение, свойства и области приме­нения. Пиломатериалы, их виды, области

применения.

Виды древесных материалов, свойства, области применения.

Понятия «изделие» и «деталь». Графическое изображение деталей и изделий. Графическая документация: технический ри­сунок, эскиз, чертёж. Линии и условные

обозначения.

Прямо­угольные проекции па одну, две и три плоскости (виды чертежа).

Столярный верстак, его устройство. Ручные инструменты и приспособления для обработки древесины и древесных мате­риалов.

Последовательность изготовления деталей из древесины. Технологический процесс, технологическая карта.

Разметка заготовок из древесины. Виды контрольно-измери­тельных и разметочных инструментов, применяемых при изго­товлении изделий из древесины.

Основные технологические операции ручной обработки древесины: пиление, строгание, сверление, зачистка деталей и изделий; контроль качества. Приспособления

для ручной обработки древесины. Изготовление деталей различных геомет­рических форм ручными инструментами.

Сборка деталей изделия из древесины с помощью гвоздей, шурупов, саморезов и клея. Отделка деталей и изделий тониро­ванием и лакированием.

Правила безопасного труда при работе ручными столярны­ми инструментами.

Лабораторно-практические и практические работы. Распознавание древесины и древесных материалов.

Чтение чертежа. Выполнение эскиза или технического ри­сунка детали из древесины.

Организация рабочего места для столярных работ.

Разработка последовательности изготовления деталей из дре­весины.

Разметка заготовок из древесины; способы применения кон­трольно-измерительных и разметочных инструментов.

Ознакомление с видами и рациональными приёмами работы ручными инструментами при пилении, строгании, сверлении, зачистке деталей и изделий. Защитная и

Декоративная отделка изделий.

Изготовление деталей и изделий по техническим рисункам, эскизам, чертежам и технологическим картам. Соединение дета­лей из древесины с помощью гвоздей, шурупов

(саморезов), клея. Выявление дефектов в детали и их устранение. Соблюдение пра­вил безопасной работы при использовании ручных инструмен­тов, приспособлений и

оборудования. Уборка рабочего места.

Тема 2. Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов 6ч

Теоретические сведения. Металлы и их сплавы, область применения. Чёрные и цветные металлы. Основные технологи­ческие свойства металлов. Способы обработки

отливок

из метал­ла. Тонколистовой металл и проволока. Профессии, связанные с производством металлов.

Виды и свойства искусственных материалов. Назначение и область применения искусственных материалов. Особенности обработки искусственных материалов.

Экологическая безопас­ность при обработке, применении и утилизации искусственных материалов.

Рабочее место для ручной обработки металлов. Слесарный верстак и его назначение. Устройство слесарных тисков. Инстру­менты и приспособления для ручной обработки

металлов и ис­кусственных материалов, их назначение и способы приме­нения.

Графические изображения деталей из металлов и искусст­венных материалов. Применение ПК для разработки графиче­ской документации.

Технологии изготовления изделий из металлов и искусст­венных материалов ручными инструментами. Технологические карты.

Технологические операции обработки металлов ручными ин­струментами: правка, разметка, резание, гибка, зачистка, сверле­ние. Особенности выполнения работ. Основные

сведения об имеющихся на промышленных предприятиях способах правки, резания, гибки, зачистки заготовок, получения отверстий в заго­товках с помощью специального

оборудования.

Основные технологические операции обработки искусст­венных материалов ручными инструментами.

Точность обработки и качество поверхности деталей. Кон­трольно-измерительные инструменты, применяемые при изго­товлении деталей из металлов и искусственных

материалов.

Сборка изделий из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов. Соединение заклёпками. Соедине­ние тонколистового металла фальцевым швом.

Способы отделки поверхностей изделий из металлов и ис­кусственных материалов.

Профессии, связанные с ручной обработкой металлов.

Правила безопасного труда при ручной обработке металлов.

Лабораторно-практические и практические работы. Ознакомление с образцами тонколистового металла и проволо­ки, исследование их свойств.

Ознакомление с видами и свойствами искусственных мате­риалов.

Организация рабочего места для ручной обработки метал­лов. Ознакомление с устройством слесарного верстака и тис­ков. Соблюдение правил безопасного труда. Уборка

рабочего места.

Чтение чертежей. Графическое изображение изделий из тон­колистового металла, проволоки и искусственных материалов. Разработка графической документации с

помощью ПК.

Разработка технологии изготовления деталей из металлов и искусственных материалов.

Правка заготовок из тонколистового металла и проволоки. Инструменты и приспособления для правки.

Разметка заготовок из тонколистового металла, проволоки, пластмассы. Отработка навыков работы с инструментами для слесарной разметки.

Резание заготовок из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов.

Зачистка деталей из тонколистового металла, проволоки, пластмассы.

Гибка заготовок из тонколистового металла, проволоки. Отработка навыков работы с инструментами и приспособления­ми для гибки.

Получение отверстий в заготовках из металлов и искусст­венных материалов. Применение электрической (аккумулятор­ной) дрели для сверления отверстий.

Соединение деталей из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов.

Отделка изделий из тонколистового металла, проволоки, искусственных материалов.

Изготовление деталей из тонколистового металла, проволо­ки, искусственных материалов по эскизам, чертежам и техноло­гическим картам. Визуальный и

инструментальный контроль качества деталей. Выявление дефектов и их устранение.

Тема 3. Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов 2 ч

Теоретические сведения. Понятие о машинах и механизмах. Виды механизмов. Виды соединений. Простые и сложные детали. Профессии, связанные с обслуживанием

машин и механизмов.

Сверлильный станок: назначение, устройство. Организация рабочего места для работы на сверлильном станке. Инструмен­ты и приспособления для работы на сверлильном

станке.

Прави­ла безопасного труда при работе на сверлильном станке.

Изготовление деталей из тонколистового металла, проволо­ки, искусственных материалов по эскизам, чертежам и техноло­гическим картам.

Лабораторно-практические и практические работы. Озна­комление с механизмами, машинами, соединениями, деталями.

Ознакомление с устройством настольного сверлильного стан­ка, с приспособлениями и инструментами для работы на станке.

Отработка навыков работы на сверлильном станке. Приме­нение контрольно-измерительных инструментов при сверлиль­ных работах.

Тема 4. Технологии художественно-прикладной обработки материалов 6 ч

Теоретические сведения. Традиционные виды декоратив­но-прикладного творчества и народных промыслов при работе с древесиной. Единство функционального

назначения, формы и художественного оформления изделия.

Технологии художественно-прикладной обработки материа­лов. Выпиливание лобзиком. Материалы, инструменты и приспособления для выпиливания. Организация

Рабочего места. Приёмы выполнения работ. Правила безопасного труда.

Технология выжигания по дереву. Материалы, инструменты и приспособления для выжигания. Организация рабочего места. 11риёмы выполнения работ. Правила

безопасного труда.

Лабораторно-практические и практические работы. Выпиливание изделий из древесины и искусственных материа­лов лобзиком, их отделка. Определение требований к

создавае­мому изделию.

Отделка изделий из древесины выжиганием. Разработка эски­зов изделий и их декоративного оформления.

Изготовление изделий декоративно-прикладного творчест­ва по эскизам и чертежам. Отделка и презентация изделий.

Раздел «Технологии домашнего хозяйства» 8 ч

Тема 1. Технологии ремонта деталей интерьера, одежды и обуви и ухода за ними

Теоретические сведения. Интерьер жилого помещения. Тре­бования к интерьеру помещений в городском и сельском доме. Прихожая, гостиная, детская комната, спальня,

кухня: их назна­чение, оборудование, необходимый набор мебели, декоратив­ное убранство.

Способы ухода за различными видами напольных покрытий, лакированной и мягкой мебели, их мелкий ремонт. Способы удаления пятен с обивки мебели.

Технология ухода за кухней. Средства для ухода за стенами, раковинами, посудой, кухонной мебелью.

Экологические аспекты применения современных химическиx средств и препаратов в быту.

Технологии ухода за одеждой: хранение, чистка и стирка одежды. Технологии ухода за обувью.

Профессии в сфере обслуживания и сервиса.

Лабораторно-практические и практические работы. Выполнение мелкого ремонта одежды, чистки обуви, восстановление лакокрасочных покрытий на мебели. Удаление

пятен с одежды и обивки мебели. Соблюдение правил безопасного труда и гигиены.

Изготовление полезных для дома вещей (из древесины и металла).

Тема 2. Эстетика и экология жилища

Теоретические сведения. Требования к интерьеру жилища: эстетические, экологические, эргономические.

Оценка и регулирование микроклимата в доме. Современ­ные приборы для поддержания температурного режима, влажно­сти и состояния воздушной среды. Роль освещения

в интерьере.

Подбор на основе рекламной информации современной бы­товой техники с учётом потребностей и доходов семьи. Правила пользования бытовой техникой.

Лабораторно-практические и практические работы. Оценка микроклимата в помещении. Подбор бытовой техники по рекламным проспектам.

Разработка плана размещения осветительных приборов. Раз­работка планов размещения бытовых приборов.

Изготовление полезных для дома вещей (из древесины и ме­талла).

Раздел «Технологии исследовательской и опытнической деятельности»

Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность

Теоретические сведения. Понятие творческого проекта. Порядок выбора темы проекта. Выбор тем проектов на основе потребностей и спроса на рынке товаров и услуг.

Формулирование требований к выбранному изделию.

Обоснование конструкции изделия. Методы поиска информации в книгах, журналах и сети Интернет. Этапы выполнения проекта (поисковый, технологический,

заключительный).

Технические и технологические задачи при проектирова­нии изделия, возможные пути их решения (выбор материалов, рациональной конструкции, инструментов и

технологий, порядка сборки, вариантов отделки).

Подготовка графической и технологической документации. Расчёт стоимости материалов для изготовления изделия. Окон­чательный контроль и оценка проекта.

Портфолио (журнал достижений) как показатель работы учащегося за учебный год.

Способы проведения презентации проектов. Использова­ние ПК при выполнении и презентации проекта.

Практические работы. Обоснование выбора изделия на основе личных потребностей. Поиск необходимой информации использованием сети Интернет.

Выбор видов изделий. Определение состава деталей. Выполнение эскиза, модели изделия. Составление учебной инструкционной карты.

Изготовление деталей, сборка и отделка изделия. Оценка стоимости материалов для изготовления изделия. Подготовка пояснительной записки. Оформление проектных

материалов. Презентация проекта.

Варианты творческих проектов из древесины и поделоч­ных материалов: предметы обихода и интерьера (подставки для ручек и карандашей, настольная полочка для

дисков,

полоч­ки для цветов, подставки под горячую посуду, разделочные дос­ки, подвеска для отрывного календаря, домики для птиц, деко­ративные панно, вешалки для одежды,

рамки для фотографий), стульчик для отдыха на природе, головоломки, игрушки, куклы, модели автомобилей, судов и самолётов, раздаточные материа­лы для учебных

занятий и др.

Варианты творческих проектов из металлов и искусст­венных материалов: предметы обихода и интерьера (ручки для дверей, подставки для цветов, декоративные

подсвечники, под­ставки под горячую посуду, брелок, подставка для книг, декора­тивные цепочки, номерок на дверь квартиры), отвёртка, под­ставка для паяльника,

коробки для мелких деталей, головолом­ки, блёсны, наглядные пособия и др.

Тематическое планирование

уро­ка

Название раздела,

тема урока

Кол-во часов

Дата

Примечание

Исследовательская и созидательная деятельность

(2 ч)

1

ТБ Что такое творческий проект.

1

2

Этапы выполнения творческого проекта

1

Технологии обработки конструкционных материалов

(50 ч)

Технологии ручной обработки древесины

(20ч)

3

ТБ Древесина.

1

4

Пр.р. Пиломатериалы и древесные материалы

1

5

ТБ Графическое изображение деталей

1

6

Пр.р. Чтение чертежа

1

7

ТБ Рабочее место

1

8

Пр.р. Организация рабочего места

1

9

ТБ Последовательность изготовления деталей

1

10

Пр.р. Последовательность изготовления детали

1

11

ТБ Разметка

1

12

Пр.р. Разметка заготовок из древесины

1

13

ТБ Пиление

1

14

Пр.р. Пиление заготовок

1

15

ТБ Строгание

1

16

Пр.р. Строгание заготовок

1

17

ТБ Сверление

1

18

Пр.р. Сверление отверстий

1

19

ТБ Соединение деталей гвоздями, шурупами и саморезами

1

20

Пр.р. Соединение гвоздями, шурупами и саморезами

1

21

ТБ Соединение клеем

1

22

Пр.р. Соединение деталей клеем

1

23

ТБ Отделка изделий

1

24

Пр.р. Виды отделки

1

Технологии художественной обработки материалов

(6 ч)

25

ТБ Выпиливание лобзиком

1

26

Пр.р. Выпиливание лобзиком

1

27

ТБ Выжигание по дереву

1

28

Пр.р. Выжигание по дереву

1

Исследовательская и созидательная деятельность

(4 ч)

29

ТБ Творческий проект «Стульчик для отдыха на природе»

1

30

Тест с элементами промежуточной аттестации.

1

31

ТБ Творческий проект «Подставка для ручек»

1

32

Тестирование с элементами промежуточной аттестации.

1

Технологии машинной обработки металлов

(2 ч)

33

ТБ Понятие о механизме и машине

1

34

Пр.р. Ознакомление с машинами

1

Технологии ручной обработки металлов

(22 ч)

35

ТБ Тонколистовой металл и проволока

1

36

Пр.р. Ознакомление с образцами

1

37

ТБ Рабочее место

1

38

Пр.р. Ознакомление с устройством слесарного верстака

1

39

ТБ Графическое изображение деталей

1

40

Пр.р. Чтение чертежа

1

41

ТБ Изготовление изделий из металла

1

42

Пр.р. Изготовление изделий

1

43

ТБ Правка и разметка заготовок

1

44

Пр.р. Правка и разметка заготовок

1

45

ТБ Резание и зачистка заготовок

1

46

Пр.р. Резание и зачистка заготовок

1

47

ТБ Гибка заготовок

1

48

Пр.р. Гибка заготовок

1

49

ТБ Получение отверстий

1

50

Пр.р. Получение отверстий

1

51

ТБ Устройство настольного сверлильного станка

1

52

Пр.р. Практическое ознакомление с устройством

1

53

ТБ Сборка изделий

1

54

Пр.р. Соединение деталей

1

55

ТБ Отделка изделий

1

56

Пр.р. Отделка изделий

1

Исследовательская и созидательная деятельность

(4 ч)

57

ТБ Творческий проект «Подставка для рисования»

1

58

Защита проекта

1

59

ТБ Творческий проект «Коробка для мелких деталей»

1

60

Защита проекта

1

Технологии домашнего хозяйства

(8 ч)

61

ТБ Интерьер жилого помещения

1

62

Пр.р. Интерьер жилого помещения

1

63

ТБ Эстетика и экология жилища

1

64

Пр.р. Эстетика и экология жилища

1

65

ТБ Технологии ухода за жилым помещением

1

66

Пр.р. Уход за жилым помещением

1

67

ТБ Изготовление полезных для дома вещей

1

68

Пр.р. Изготовление полезных для дома вещей

1

Исследовательская и созидательная деятельность

(2 ч)

69

ТБ Защита проекта

1

70

Итоговое занятие

1

infourok.ru

Технология разработки 5 класс

Содержание предмета «Технология» 5 класс (70 часов)

Вводное занятие (1 ч) Правила внутреннего распорядка в кабинете технологии. Понятие о предмете «Технология». Санитарно-гигиенические требования, общие правила техники безопасности.

Нерукотворный и рукотворный мир. Важнейшие человеческие потребности: пища, безопасность и сохранение здоровья, образование, общение, проявление и реализация интересов. Источники удовлетворения потребностей, Виды человеческой деятельности, направленные на удовлетворение потребностей, Технология как вид деятельности. Влияние технологии на общество, а общества на технологию. Влияние технологии на окружающий и искусственный мир. Связь технологии с ремеслом и декоративно-прикладным творчеством.

Раздел I. «Технологии домашнего хозяйства» (2 часа)

Запуск первого проекта «Планирование кухни»,

«Моя комната», «Интерьер гостиной»

Тема 1. Интерьер жилого дома (2 часа)

Теоретические сведения. Понятие об интерьере. Требования к интерьеру: эргономические, санитарно-гигиенические, эстетические.

Создание интерьера кухни с учётом запросов и потребностей семьи и санитарно-гигиенических требований. Планировка кухни. Разделение кухни на зону приготовления пищи (рабочая зона) и зону приёма пищи (зона столовой). Варианты планировки кухни: линейная, параллельная, угловая, П-образная. Оборудование кухни и его рациональное размещение в интерьере. Цветовое решение кухни. Использование современных материалов в отделке кухни. Проектирование кухни на компьютере.

Практическая работа.№1 Планировка кухни.

Разработка плана размещения оборудования на кухни.

Раздел II. «Электротехника» (1 час)

Тема1. Бытовые электроприборы (1 час)

Теоретические сведения. Общие сведения о видах, принципе действия и правилах эксплуатации бытовых электроприборов на кухне: бытового холодильника, микроволновой печи (СВЧ).

Лабораторно-практическая работа.№1 Изучение потребности в бытовых электроприборах на кухне. Изучение безопасных приёмов работы с бытовыми электроприборами. Изучение правил эксплуатации микроволновой печи и бытового холодильника.

Раздел III. «Технологии обработки конструкционных материалов» (20часов)

Запуск второго проекта «Подставка под горячее», «Кухонная доска»,

«Кружок для засолки овощных солений», «Совок для снега»

Тема 1. Технологии ручной обработки древесины и древесных материалов (12часов).

Теоретические сведения. Рабочее место обучающегося. Столярный или универсальный верстак. Ручные инструменты и приспособления. Планирование создания изделий. Технологический процесс, технологические операции, понятия «заготовка», «деталь», «изделие». Технологическая и маршрутная карты.

Графическое изображение изделия: технический рисунок эскиз, чертёж.

Разметка плоского изделия на заготовке. Разметочные и измерительные инструменты, шаблон. Применение компьютера для разработки графической документации.

Древесина как конструкционный материал. Пиломатериалы. Конструкционные древесные материалы.

Основные технологические операции и приёмы ручной обработки древесины и древесных материалов; особенности их выполнения: пиление, строгание, сверление. Сборка деталей изделия: гвоздями, шурупами, склеиванием. Зачистка и лакирование деревянных поверхностей. Правила безопасного труда.

Практическая работа № 2 Организация рабочего места для столярных работ.

Практическая работа № 3 Чтение графического изображения изделия.

Практическая работа № 4 Определение пород древесины пиломатериалов.

Практическая работа № 5 Выпиливание деревянных заготовок из доски.

Практическая работа. № 6 Строгание деревянных заготовок шерхебелем и рубанком.

Практическая работа. № 7 Сверление отверстий в заготовках из древесины.

Практическая работа. № 8 Соединение гвоздями, шурупами и клеем.

Тема 2. Технологии художественно обработки материалов (2 часа)

Теоретические сведения. Технологии художественно-прикладной обработки материалов. Выпиливание контуров фигур лобзиком. Материалы, инструменты и приспособления для выпиливания. Организация рабочего места, приёмы выполнения работ. Правила безопасной работы лобзиком.

Выжигание. Электровыжигатель, его устройство и принцип работы. Материалы и инструменты. Нанесение рисунка. Организация рабочего места.

Практическая работа № 9 Выпиливание лобзиком, выжигание, зачистка, лакирование древесины.

Тема 3. Технологии ручной обработки металлов и искусственных материалов

(4 часа).

Теоретические сведения. Рабочее место для ручной обработки металлов и искусственных материалов (пластмасс). Тонкие металлические листы, проволока и искусственные конструкционные материалы.

Основные технологические операции и приёмы ручной обработки металлов (правка, резание, зачистка, гибка) и искусственных материалов.

Соединение тонких металлических листов фальцевым швом и заклёпками. Правила безопасной работы.

Практическая работа № 10 Операции и приёмы ручной обработки проволоки и пластмасс.

Практическая работа № 11 Изготовление изделий из жести и проволоки.

Тема 4. Технологии машинной обработки металлов и искусственных материалов (2 часа)

Теоретические сведения. Сверлильный станок: назначение, устройство. Инструменты и оснастка. Приёмы работы на сверлильном станке. Крепление заготовок. Правила безопасной работы на сверлильном станке.

Практическая работа № 12 Приёмы работ на сверлильном станке

Изучение устройства и работы сверлильного станка.

Раздел IV. «Создание изделий из текстильных материалов» (20 часов)

Запуск третьего проекта «Набор столовых салфеток», «Рабочий фартук»,

«Наряд для завтрака на траве»

Тема 1. Свойства текстильных материалов (2 часа)

Теоретические сведения. Классификация текстильных волокон. Способы получения и свойства натуральных волокон растительного происхождения. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного, ткацкого и отделочного современного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Ткацкие переплетения: полотняное, саржевое, сатиновое и атласное. Лицевая и изнаночная стороны ткани.

Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент. Профессии оператор прядильного производства, ткач. Практическая работа. Определение направления долевой нити в ткани. Определение лицевой и изнаночной сторон в ткани.

Лабораторно-практическая работа № 2 Изучение свойств ткани из хлопка и льна.

Тема 2. Конструирование швейных изделий (2 часа)

Теоретические сведения. Понятие о чертеже и выкройке швейного изделия. Инструменты и приспособления для изготовления выкройки. Определение размеров швейного изделия. Расположение конструктивных линий фигуры. Снятие мерок. Особенности построения выкроек фартука, прямой юбки с кулиской на резинке. Подготовка выкройки к раскрою. Копирование готовой выкройки. Правила безопасной работы ножницами. Практическая работа. Снятие мерок и изготовление выкроек. Подготовка выкройки изделия к раскрою.

Тема 3. Швейная машина (2 часа)

Теоретические сведения. Современная бытовая швейная машина с электрическим приводом. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: намотка нижней нитки на шпульку, заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка, клавиши шитья назад. Правила безопасной работы на швейной машине.

Лабораторно-практическая работа № 3 Исследование режимов работы швейной машины. Исследование работы регулирующих механизмов швейной машины.Заправка швейной машины нитками. Упражнение в шитье на швейной машине, заправленной нитками.

Тема 4. Технология изготовления швейных изделий (10 часов)

Теоретические сведения. Организация рабочего места для раскройных работ. Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкроек на ткани с учётом направления долевой нити. Особенности раскладки выкроек в зависимости от ширины ткани и направления рисунка. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка выкройки с учётом припусков на швы. Выкраивание деталей швейного изделия. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы портновскими булавками, швейными иглами и ножницами.

Инструменты и приспособления для ручных работ. Понятие о стежке, строчке, шве. Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Способы переноса линий выкройки на детали кроя: портновскими булавками и мелом, прямыми стежками.

Основные операции при ручных работах: предохранение срезов от осыпания — ручное обмётывание; временное соединение деталей — смётывание; временное закрепление подогнутого края — замётывание (с открытым и закрытым срезами).

Требования к выполнению машинных работ. Основные операции при машинной обработке изделия: предохранение срезов от осыпания — машинное обмётывание зигзагообразной строчкой и оверлоком; постоянное соединение деталей — стачивание; постоянное закрепление подогнутого края — застрачивание (с открытым и закрытым срезами).

Оборудование для влажно-тепловой обработки (ВТО) ткани. Правила выполнения ВТО. Основные операции ВТО: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Правила безопасной работы утюгом.

Классификация машинных швов: соединительные (стачной шов вразутюжку и стачной шов взаутюжку) и краевые (шов вподгибку с открытым срезом и шов вподгибку с открытым обмётанным срезом, шов вподгибку с закрытым срезом).

Последовательность изготовления швейных изделий. Технология пошива фартука, юбки, шорт. Обработка кулиски для мягкого пояса (в фартуке), резинки (в юбке). Профессии закройщик, портной. Практическая работа. Обработка изделия по индивидуальному плану.

Практическая работа № 13 Снятие мерок и изготовление выкроек.

Практическая работа № 14 Раскрой швейного изделия.

Практическая работа № 15 Изготовление образцов ручных работ.

Практическая работа № 16 Изготовление образцов машинных работ.

Практическая работа № 17 Проведение влажно-тепловых работ.

Тема 5. Художественные ремёсла (4часа).

Теоретические сведения. Отделка швейных изделий вышивкой. Знакомство с творчеством народных умельцев края. Материалы и оборудование для вышивки крестом. Подготовка ткани и ниток к вышивке. Технология вышивания шов крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование компьютера в вышивке крестом. Создание схемы вышивки крестом.

Практическая работа № 18 Выполнение образца вышивки.

Раздел V. «Кулинария» (10 часов)

Запуск четвёртого проекта «Приготовление завтрака для всей семьи»

Тема 1. Санитария и гигиена на кухне (1 час)

Теоретические сведения. Понятия «санитария» и «гигиена». Правила санитарии и гигиены перед началом работы, при Приготовлении пищи.

Правила безопасной работы при пользовании электрическими плитами и электроприборами, газовыми плитами, при работе с ножом, кипящими жидкостями и приспособлениями. Профессия повар.

Тема 2. Здоровое питание (1 час)

Теоретические сведения. Питание как физиологическая потребность. Состав пищевых продуктов. Значение белков, жиров, углеводов для жизнедеятельности человека. Роль витаминов, минеральных веществ и воды в обмене веществ, их содержание и пищевых продуктах. Содержание витаминов в пищевых продуктах. Условия сохранения витаминов в пище.

Практическая работа. работа с таблицами «Содержание витаминов в различных продуктах».

Варианты объектов труда: таблицы, справочные материалы.

Тема 3. Бутерброды и горячие напитки (2 часа)

Теоретические сведения. Продукты, употребляемые для приготовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Способы нарезки продуктов для бутербродов, инструменты и приспособления для нарезки. Толщина хлеба в бутербродах. Виды бутербродов: открытые, закрытые (дорожные, сандвичи), закусочные (канапе). Особенности приготовления различных видов бутербродов. Дополнительные продукты для украшения открытых бутербродов. Сочетание по вкусу и цвету продуктов в бутербродах «ассорти на хлебе». Подсушивание хлеба для бутербродов канапе в жарочном шкафу или тостере. Использование вместо хлеба выпечки из слоеного теста. Применение пластмассовых вилочек и шпажек в бутербродах канапе. Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов. Подача их к столу. Виды горячих напитков (чай, кофе, какао). Сорта чая, их вкусовые достоинства. Чайный сбор (мята, чабрец, липа и др.). Способы заваривания чая и трав. Правила безопасной работы. Требования к качеству горячих напитков

Виды кофе. Технология приготовления, подача готовых блюд. Приборы для приготовления кофе.

Практическая работа № 19 Приготовление бутербродов и напитков и чая.

Тема 4. Блюда из овощей и фруктов (2 часа)

Теоретические сведения. Пищевая (питательная) ценность овощей и фруктов. Содержание в них витаминов, минеральных солей, клетчатки, воды. Кулинарная классификация овощей. Питательная ценность фруктов.

Общие правила механической кулинарной обработки овощей. Правила измельчения овощей, наиболее распространённые вид нарезки овощей. Инструменты и приспособления для нарезки.

Технология приготовления салата из сырых овощей (фруктов).

Значение и виды тепловой обработки продуктов (варка, припускание, бланширование, жарение, пассерование, тушение, запекание). Преимущества и недостатки различных способов тепловой обработки овощей. Технология приготовления салатов и варёных овощей. Условия варки овощей для салатов, способствующие сохранению питательных веществ и витаминов.

Практическая работа № 20 Приготовление фруктового салата и винегрета.

Тема 5. Блюда из яиц (2 часа).

Теоретические сведения. Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии.Значение яиц в питании человека. Использование яиц в кулинарии. Меры предосторожности при работе с яйцами. Способы определения свежести яиц. Способы длительного хранения яиц. Технология приготовления блюд из яиц. Способы определения готовности блюда. Оформление готовых блюд. Способы крашения яиц к Пасхе (в шелухе от луковиц, в листьях молодой березы, в лоскутках линяющей ткани, химическими красителями). Подготовка яиц к покраске. Время крашения. Технология приготовления блюд из яиц. Способы варки куриных яиц: всмятку, «в мешочек», вкрутую. Приспособления для взбивания. Подача варёных яиц. Технология приготовления омлета Подача готовых блюд. Варианты объектов труда. Салат из яиц, омлет, вареные яйца.

Практическая работа № 21 Приготовление омлета.

Тема 6. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку (2 часа)

Теоретические сведения. Меню завтрака. Понятие о сервировке стола. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способы складывания салфеток. Салфеточный этикет.

Практическая работа. Сервировка стола к завтраку. Складывание тканевых и бумажных салфеток различными способами. Зарисовка эскизов оформления стола.

Варианты объектов труда. Эскиз сервировки стола, салфетки, столовые приборы.

Практическая работа № 22 Завтрак для семьи.

Раздел VI. «Технологии творческой и опытнической деятельности»

(16 часов)

Тема 1. Исследовательская и созидательная деятельность (16 часов)

Теоретические сведения. Понятие о творческой проектной деятельности, индивидуальных и коллективных творческих проектах. Цель и задачи проектной деятельности в 5 классе. Составные части годового творческого проекта пятиклассников.

Потребности. Иерархия потребностей. Общественные потребности. Потребности и цели. Развитие потребностей и развитие технологий.

Реклама. Принципы организации рекламы. Способы воздействия рекламы на потребителя и его потребности.

Этапы выполнения проекта. Поисковый (подготовительный) этап: выбор темы проекта, обоснование необходимости изготовления изделия, формулирование требований к проектируемому изделию. Разработка нескольких вариантов изделия и выбор наилучшего. Технологический (основной) этап: разработка конструкции и технологии изготовления изделия, подбор материалов и инструментов, организация рабочего места, изготовление изделия с соблюдением правил безопасной работы, подсчёт затрат на изготовление. Аналитический (заключительный) этап: окончательный контроль готового изделия. Испытание изделия. Анализ того, что получилось, а что нет. Защита проекта.

Практические работы.

Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства».

Творческий проект по разделу «Технологии обработки конструкционных материалов».

Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».

Творческий проект по разделу «Кулинария».

Составление портфолио и разработка электронной презентации.

Презентация и защита творческого проекта.

Варианты творческих проектов: «Планирование кухни», «Моя комната», «Интерьер гостиной», «Подставка под горячее», «Кухонная доска», «Набор столовых салфеток», «Фартук для кулинарных работ», «Наряд для завтрака на траве», «Приготовление завтрака для всей семьи» и др.

Обобщающий урок по курсу «Технология» 5 класс – 2 ч

Количество часов по программе на учебный год 70 часов (2 часа в неделю)

Четверть

Теория

Практические

работы

Лабораторно-практические работы

Творческие

работы

Всего

часов

I

8

9

1

-

18

II

8

4

2

-

14

III

11

7

-

-

18

IV

6

-

-

12

18

Фактически по календарю учебного года 68 часов

infourok.ru

Поурочные разработки по технологии 5 класс


Уроки 7–8. Кулинария. Блюда из запеченного хлеба с наполнителями. ..


Уроки 5–6. Кулинария. Хлеб – всему голова. Многообразие ..


Уроки 3–4. Кулинария. Завтрак, состав блюд. Простейшие правила ..


Вид учебного труда: кулинария, вводное занятие. Цели: анализ ..

znayka.pro

Поурочное планирование по технологии. Обслуживающий труд. 5 класс

Поурочное планирование

по Технологии. Обслуживающий труд для 5 класса

2 часа в неделю, 68 часов в год

п/п

Тема урока

Основные элементы содержания

Контроль

(к/р, ДКР, зачеты, тесты, пр/р, лаб/р и т.д.)

Планируемые результаты обучения

Сроки проведения

Предметные результаты

Универсальные учебные действия (УУД) и Личностные результаты

план

факт

Всего по программе 68 часов.

1

Вводный урок. Правила поведения в классе.

Знакомство с кабинетом технологии и его отличие от других кабинетов. План работы на текущий учебный год, инструктаж охраны труда

опрос

Знать правила поведения в кабинете.

2

Правила охраны труда

Кулинария 12 часов.

3-

4

Физиология питания.

Санитария и гигиена.

Понятие о процессе пищеварения, об усвояемости пищи: условия, способствующие лучшему пищеварению; роль слюны, кишечного сока и желчи в пищеварении; общие сведения о питательных веществах. Современные даны о роли витаминов в обмене веществ, их содержание в пищевых продуктах; суточная потребность в витаминах.

Общие правила безопасных приемов труда, санитарии и гигиены. Санитарные требования к помещению кухни и столовой, к посуде и кухонному инвентарю. Соблюдение санитарных правил и личной гигиены при кулинарной обработке продуктов для сохранения их качества и предупреждения пищевых отравлений.

Работа на уроке

Знать о значении белков, жиров и углеводов, воды для жизнедеятельности людей, роли витаминов. Уметь анализировать пищевую пирамиду, составлять меню на завтрак

знать:

смысл технологических понятий: кулинария, пищевые продукты, пищевая ценность продукта, рацион питания; виды оборудования современной кухни;

технологическую последовательность приготовления блюд; санитарно-

гигиенические требования к помещению кухни и столовой, к обработке пищевых продуктов; виды экологического загрязнения пищевых продуктов, влияющих на здоровье человека; профессии, связанные с получением и обработкой пищевых продуктов;

уметь:

выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах;

использовать инструменты, приспособления, оборудование для приготовления, повышения качества, сокращения временных и энергетических затрат при обработке пищевых продуктов; соблюдать правила этикета за столом; сервировать стол; оформлять приготовленные блюда.

Метапредметные: познавательные – сопоставление , рассуждение , анализ, классификация, смысловое чтение, поиск информации, работа с таблицами, умение делать выводы, выбор способа решения задачи.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, дискуссия, организация учебного сотрудничества, проявление инициативы, умение слушать и выступать.

Личностные: Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, экологического осознания, смыслообразование, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, реализация творческого потенциала, овладение установками научной организации умственного и физического труда, развитие навыков работы в группе, готовности вести диалог и достигать взаимопонимания.

5-6

Блюда из сырых и вареных овощей

Виды овощей, содержание в них минеральных веществ, белков, жиров,

углеводов, витаминов.

Методы определения качества овощей. Влияние экологии на качество овощей.

Назначение, виды и технология механической обработки овощей.

Виды салатов. Изменение содержания витаминов и минеральных веществ в

зависимости от условий кулинарной обработки. Принципы подбора овощных

гарниров к мясу, рыбе.

Работа на уроке

7-8

Блюда из яиц

Строение яйца. Способы определения свежести яиц. Приспособления и

оборудование для приготовления блюд из яиц. Особенности кулинарного

использования перепелиных яиц.

Работа на уроке

9-10

Бутерброды, горячие напитки.

Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов.

Способы оформления открытых бутербродов. Условия и сроки хранения

бутербродов. Виды горячих напитков. Способы заваривания кофе, какао, чая и трав.

Работа на уроке

11-12

Сервировка стола к завтраку

Составление меню на завтрак. Правила подачи горячих напитков. Столовые

приборы и правила пользования ими. Эстетическое оформление стола. Правила

поведения за столом.

Работа на уроке

13-14

Заготовка продуктов

Роль продовольственных запасов в экономном ведении домашнего хозяйства.

Способы приготовления домашних запасов. Правила сбора ягод, овощей, фруктов, грибов, лекарственных трав для закладки на хранение. Условия и сроки хранения сушеных и замороженных продуктов. Температура и влажность в хранилище овощей и фруктов.

Работа на уроке

II. Интерьер кухни, столовой - 2 часа

15-16

Интерьер кухни, столовой

Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Национальные

традиции, связь архитектуры с природой. Интерьер жилых помещений и их

комфортность. Современные стили в интерьере. Рациональное размещение оборудования кухни и уход за ним. Создание интерьера кухни с учетом запросов и потребностей семьи и санитарно- гигиенических требований. Современные системы фильтрации воды. Разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой. Отделка интерьера тканями, росписью, резьбой по дереву. Декоративное украшение кухни изделиями собственного изготовления. Влияние электробытовых приборов и технологий приготовления пищи на здоровье человека.

Работа на уроке

знать:

общие сведения из истории интерьера, требования, предъявляемые к интерьеру

кухни и столовой, подбор материалов, дизайн-проектов по созданию интерьера

различных жилых помещений;

уметь:

разрабатывать и оформлять интерьер кухни и столовой изделиями собственного

изготовления, чистить посуду из металла, стекла, керамики и древесины,

поддерживать нормальное санитарное состояние кухни и столовой;

Метапредметные

Познавательные – умение вести исследовательскую и проектную деятельность, построение цепи рассуждений, определение понятий, сопоставление, анализ, смысловое чтение.

Регулятивные - Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, сотрудничество, проявление инициативы, умение слушать и выступать.

Личностные: Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, эстетических чувств, смыслообразование, развитие трудолюбия, реализация творческого потенциала,

III. Гигиена девушки, косметика – 2 часа

17-18

Гигиена девушки, косметика

Гигиена лица .Правила и средства ухода за кожей .

Работа на уроке

знать:

гигиенические требования и особенности ухода за кожей лица ,волосами, ногтями.

уметь:

определять тип кожи лица.

IV. Элементы материаловедения – 4 часа

19

Классификация текстильных волокон.

Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна (хлопок, лен). Способы их получения и свойства натуральных волокон. Получение нитей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях. Основная и уточная нити в ткани. Виды переплетений нитей в тканях. Общие свойства текстильных материалов: физические, эргономические, эстетические, технологические. Виды и свойства текстильных материалов из волокон растительного происхождения: хлопчатобумажных и льняных тканей, ниток, тесьмы, лент

Работа на уроке

Уметь сравнивать различные виды волокон и тканей.

Уметь определять виды переплетений нитей в ткани.

Уметь определять долевую и уточную нити в ткани.

Знать свойства долевой и уточной нитей.

Выполнение простейших переплетений.

Уметь определять лицевую и изнаночную стороны ткани.

Метапредметные: познавательные – сопоставление , рассуждение , анализ, классификация, поиск информации, работа с таблицами, умение делать выводы, выбор способа решения задачи.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, дискуссия, организация учебного сотрудничества, проявление инициативы, умение слушать и выступать.

Личностные: Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, экологического осознания, смыслообразование, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, реализация творческого потенциала, овладение установками научной организации умственного и физического труда, развитие навыков работы в группе, готовности вести диалог и достигать взаимопонимания.

20

Определение лицевой и изнаночной сторон, основной и уточной нитей.

Работа на уроке

21

Ассортимент хлопчатобумажных и льняных тканей.

Работа на уроке

22

Свойства хлопчатобумажных и льняных тканей.

V. Элементы машиноведения – 6 часов

23-24

Виды машин. Устройство швейной машины. Виды приводов.

Виды передач вращательного движения. Виды зубчатых передач. Классификация машин швейного производства по назначению. Основные узлы швейной машины. Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Подготовка швейной машины к работе: заправка верхней и нижней ниток, выведение нижней нитки наверх. Включение и выключение махового колеса. Правила безопасной работы на бытовой швейной машине.

Приёмы работы на швейной машине: начало работы, поворот строчки под углом, закрепление машинной строчки в начале и конце работы, окончание работы. Неполадки, связанные с неправильной заправкой ниток. Назначение и правила использования регулирующих механизмов: переключателя вида строчек, регулятора длины стежка.

Конструкция машинных швов, их условные графические обозначения. Длина стежка, ширина шва. Назначение и технология выполнения соединительных, краевых и отделочных швов. Зависимость ширины шва от свойств материалов, от модели изделия. Способы распускания швов.

Оборудование для влажно-тепловой обработки (ВТО) ткани. Правила выполнения ВТО. Основные операции ВТО: приутюживание, разутюживание, заутюживание.

Работа на уроке

Уметь:

- выявлять виды передач вращательного движения, применяемых в швейных машинах,

- включать и выключать маховое колесо,

- заправлять верхнюю и нижнюю нити,

- выполнять четкие машинные строчки на ткани по намеченным линиям,

- закреплять строчки обратным ходом машины,

- выполнять машинные строчки с различной длиной стежка,

- выполнять простейшие соединительные и краевые швы,

- выполнять ВТО.

Знать и применять на практике правила безопасной работы на швейной машине.

Знать назначение и технологию выполнения соединительных, краевых и отделочных швов,

- зависимость ширины шва от свойств материалов, от модели изделия,

-способы распускания швов.

Метапредметные: познавательные – сопоставление , рассуждение , анализ, классификация, смысловое чтение, поиск информации, работа с таблицами, умение делать выводы, выбор способа решения задачи.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, дискуссия, организация учебного сотрудничества, проявление инициативы, умение слушать и выступать.

Личностные: Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, экологического осознания, смыслообразование, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, реализация творческого потенциала, овладение установками научной организации умственного и физического труда, развитие навыков работы в группе, готовности вести диалог и достигать взаимопонимания.

25-26

Заправка верхней и нижней ниток.

Работа на уроке

27-28

Соединительные швы: стачные и краевые в подгибку.

Работа на уроке

VI. Ручные работы – 2 часа

29-30

Прямые стежки. Шов, строчка, стежок. Выполнение ручных стежков.

Понятие о стежке, строчке, шве. Инструменты и приспособления для ручных работ. Требования к выполнению ручных работ. Правила выполнения прямого стежка. Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: сметочная, наметочная, заметочная, копировальная и др. Правила безопасной работы с колющим инструментом.

Работа на уроке

Уметь выполнять ручные и машинные стежки. Уметь анализировать допущенные ошибки.

Знать и применять на практике правила безопасной работы с колющими и режущими предметами.

Метапредметные: познавательные – сопоставление , рассуждение , анализ, классификация, смысловое чтение, поиск информации, работа с таблицами, умение делать выводы, выбор способа решения задачи.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, дискуссия, организация учебного сотрудничества, проявление инициативы, умение слушать и выступать.

Личностные: Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, экологического осознания, смыслообразование, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, реализация творческого потенциала,

VII. Рукоделие – 12 часов

31

Традиционные виды рукоделия.

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Традиции края в вышивке.

Отделка изделия вышивкой. Виды орнаментов. Орнамент в круге, в полосе, в квадрате. Законы восприятия цвета. Яркость и насыщенность цвета. Холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета. Применение вышивки в народном и современном костюме. Знакомство с разнообразными видами вышивки. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке. Построение узора в художественной отделке вышивкой. Определение места и размера вышивки на изделии. Способы изменения размера рисунка. Разметка рисунка и способы перевода рисунка на ткань в зависимости от структуры ткани. Подбор игл и ниток. Правила отрезания ниток от катушки, вдевания нитки в иголку, заправка изделия в пяльцы. Способы закрепления рабочей нитки на ткани без узелка. Подготовка пасмы мулине к работе. Технология выполнения простейших ручных швов, стачных швов, свободной вышивки по рисованному контуру узора. Организация рабочего места для ручного шитья. Правильная посадка и постановка рук во время работы. Правила работы с ножницами, иглами, булавками. Индивидуальная работа учащихся.

Работа на уроке

Знать:

- виды декоративно-прикладного искусства;

- материалы и инструменты для вышивания;

- свойства цвета и элементы построения вышивки

Уметь:

-закреплять нити разными способами;

- выполнять швы «вперед иголку», «назад иголку»

-выполнять стебельчатый и тамбурный швы;

- закреплять ткань в пяльцы

Уметь выполнять швы: «козлик» (крестообразные стежки) и петельный

Знать способы изменения величины рисунка и перевода его на ткань.

Уметь выбирать материалы и технику выполнения вышивки по рисунку

Метапредметные: познавательные – сопоставление , рассуждение , анализ, классификация, смысловое чтение, поиск информации, работа с таблицами, умение делать выводы, выбор способа решения задачи.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, дискуссия, организация учебного сотрудничества, проявление инициативы, умение слушать и выступать.

Личностные: Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, экологического осознания, смыслообразование, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, реализация творческого потенциала,

32

Знакомство с видами вышивки.

Работа на уроке

33

Способы подготовки ткани к вышивке.

Работа на уроке

34

Увеличение и уменьшение рисунка, перевод рисунка на ткань.

Работа на уроке

35-36

Виды украшающих швов.

Работа на уроке

37-38

Выполнение украшающих швов.

Работа на уроке

39-40

Выполнение салфетки.

Работа на уроке

41-42

Выполнение салфетки.

Работа на уроке

VII. Проектирование и моделирование рабочей одежды (18 ч).

Конструирование и моделирование - 4 часа

43

Понятие о конструировании.

Виды фартуков. Фартуки в национальном костюме.

Общие правила построения чертежей швейных изделий.

Фигура человека и ее измерение.

Общие сведения о строении фигуры человека.

Особенности строения женской и детской фигуры.

Основные точки и линии измерения. Мерки, необходимые для построения чертежа основы швейного изделия (плечевого, поясного, воротника, рукава), правила их измерения и условные обозначения.

Зависимость величины прибавок на свободу облегания от силуэта изделия и свойств ткани.

Последовательность построения чертежа фартука в рабочей тетради в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Моделирование фартука. Подготовка выкройки к раскрою.

Работа на уроке

Уметь:

- анализировать основные направления моды,

- подбирать модели фартуков с учетом особенностей фигуры и назначения изделий,

- снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений,

строить чертеж фартука в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам,

- рассчитывать количество ткани на изделие,

- корректировать выкройку с учетом своих мерок и особенностей фигуры,

подготовить выкройку к раскрою.

Метапредметные: познавательные – сопоставление , рассуждение , анализ, классификация, смысловое чтение, поиск информации, работа с таблицами, умение делать выводы, выбор способа решения задачи.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, дискуссия, организация учебного сотрудничества, проявление инициативы, умение слушать и выступать.

Личностные: Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, экологического осознания, смыслообразование, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, реализация творческого потенциала,

44

Снятие мерок.

Работа на уроке

45-46

Построение чертежа.

Работа на уроке

Технология изготовления фартука – 14 часов

47

Правила раскроя.

Подготовка ткани к раскрою (декатировка, выявление дефектов, определение направления долевой нити, лицевой и изнаночной сторон).

Раскладка выкройки на ткани с учетом припусков на швы. Способы раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани, направления рисунка или ворса. Особенности раскладки на тканях с крупным рисунком, в клетку и в полоску. Инструменты и приспособления для раскроя. Обмеловка и раскрой ткани.

технологическая последовательность раскроя ткани.

Способы переноса линий выкройки на детали кроя: с помощью резца-колёсика, прямыми стежками, с помощью булавок.

Обозначение контрольных точек. Требования к качеству работы.

Правила обработки деталей кроя (обработка вытачек, рельефов, складок, обметывание срезов). Обработка накладных карманов, пояса, бретелей.

Сборка изделия (скалывание, сметывание). Художественная отделка изделия.

Приемы влажно-тепловой обработки и ее значение при изготовлении швейных изделий. Оборудование рабочего места для влажно тепловой обработки. Контроль качества изделия.

Работа на уроке

Знать и уметь

- Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани с учётом направления долевой нити, ширины ткани и направления рисунка, обмеловку с учётом припусков на швы.

- Выкраивать детали швейного изделия.

- Переносить линии выкройки на детали кроя.

- Обрабатывать детали кроя.

- Обрабатывать накладные карманы, бретели, пояс.

- Настрачивать тесьму.

- Собирать изделие.

- Проводить ВТО.

- Проводить контроль качества изделяия.

Метапредметные: познавательные – сопоставление , рассуждение , анализ, классификация, смысловое чтение, поиск информации, работа с таблицами, умение делать выводы, выбор способа решения задачи.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, дискуссия, организация учебного сотрудничества, проявление инициативы, умение слушать и выступать.

Личностные: Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, экологического осознания, смыслообразование, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, реализация творческого потенциала, овладение установками научной организации умственного и физического труда, развитие навыков работы в группе, готовности вести диалог и достигать взаимопонимания.

48

Раскрой фартука и косынки.

Работа на уроке

49

Раскрой фартука и косынки.

Работа на уроке

50

Подготовка деталей кроя.

Работа на уроке

51

Прокладывание контурных и контрольных линий.

Работа на уроке

52

Обработка деталей кроя (кармана).

Работа на уроке

63

Настрачивание кармана.

Работа на уроке

54

Обработка боковых срезов.

Работа на уроке

55

Обработка верхнего среза изделия.

Работа на уроке

56

Настрачивание тесьмы.

Работа на уроке

57

Обработка косынки.

Работа на уроке

58

Обработка косынки.

Работа на уроке

59

Отделка изделия.

Работа на уроке

60

Окончательная отделка изделий. ВТО.

Работа на уроке

IX. Проектные работы – 6 часов

61

Что такое творческий проект.

Основные этапы выполнения проекта

Основные правила оформления проекта

Самостоятельная работа учащихся по выполнению индивидуальных проектов

Консультация учащихся учителем в процессе работы, по мере необходимости

Правила расчета себестоимости изделия

Расчет себестоимости изделия

Основные правила оформления проекта

Самостоятельная работа учащихся по выполнению индивидуальных проектов

Консультация учащихся учителем в процессе работы, по мере необходимости. Представление учащимися индивидуальных проектов. Обсуждение работ.

Работа на уроке

Уметь

Искать идеи решения поставленной задачи.

Рассчитывать затраты на изготовление швейного изделия.

Выбирать оптимальный вариант выполнения проекта.

Изготовлять изделие самостоятельно и под руководством учителя.

Контролировать свою деятельность и качество работы на каждом этапе изготовления изделия.

Подсчитывать материальные затраты на изготовление изделия.

Представлять свои индивидуальные проекты и обсуждать их.

Метапредметные: познавательные – сопоставление , рассуждение , анализ, классификация, смысловое чтение, поиск информации, работа с таблицами, умение делать выводы, выбор способа решения задачи.

Регулятивные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

Коммуникативные: диалог, монолог, дискуссия, организация учебного сотрудничества, проявление инициативы, умение слушать и выступать.

Личностные: Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, экологического осознания, смыслообразование, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, реализация творческого потенциала, овладение установками научной организации умственного и физического труда, развитие навыков работы в группе, готовности вести диалог и достигать взаимопонимания.

62

Этапы выполнения проекта.

Работа на уроке

63

Выбор и обоснование проекта.

Работа на уроке

64

Выполнение проекта

Работа на уроке

65

Оформление проекта.

Работа на уроке

66

Защита проекта.

Работа на уроке

67

Заключительное занятие

Подведение итогов за год. План работы на следующий год.

Работа на уроке

68

Заключительное занятие

Работа на уроке

infourok.ru

Поурочные планы 5 кл технология

Цель: ознакомить учащихся со значением древесины как конструкционного материала в народном хозяйстве страны, ее породами, строением, основными видами пороков и применением, научить определять по внешнему виду образцов древесные породы и виды пороков.

Инструменты и оборудование: комплекты образцов древесных пиломатериалов, шпона, фанеры, образцы древесины с пороками, инструкционно -технологические карты.

Ход урока:

I. Вводная часть.

1. Закрепление пройденного материала.

Разгадав этот кроссворд, вы сможете прочитать слово, которое является самым главным в изученном на прошлом занятии. (Верстак)

Вопросы:

1.Клин должен выступать над крышкой стола на высоту, меньшую, чем высота. (заготовки)

2.Как называется изучаемая нами дисциплина? (Технология)

3.Основание верстака - это (подверстачье)

4.Он может быть режущим и измерительным. (Инструмент)

5.Профессия рабочего, занятого ручной обработкой древесины. (Столяр)

6.Служит для закрепления заготовок. (Зажим)

7.Деревянные брусочки, пред назначенные для упора заготовок (Клинья)

2. Сообщение цели урока

II. Изложение программного материала.

Лесные массивы занимают в нашей стране площадь свыше 700 миллионов гектаров. Несмотря на такие огромные лесные богатства, все должны бережно относиться к лесу, так как он существенно влияет на климат, на растительный и животный мир Кроме того, лес имеет большое народнохозяйственное значение. Главный его продукт - древесина - применяется в строительстве, мебельном, спичечном производстве, химической промышленности и др. Лесные богатства в нашей стране охраняются законом.

oДавайте сравним свойства древесины и таких материалов, как, например, ме-талл и камень.

Приходим к выводу, что древесина - легкий, прочный, хорошо обрабатываемый режущим инструментом материал, отличается красивым внешним видом.

Одновременно выявляем и его отрицательные качества: легкая загораемость, короб-ление при высушивании, загниваемость.

o Какие древесные породы вам известны и на какие виды подразделяются? Лиственные и хвойные.

Деревья, имеющие листву, называются лиственными, а имеющие хвою - хвойными. К лиственным породам относятся береза, осина, дуб, ольха, липа и др.; к хвойным - сосна, ель, кедр, пихта и др.

o Из чего же состоит дерево?

Из ствола, корня, сучьев, листьев или хвои Древесина как природный конструкционный материал получается из стволов деревьев при распиливании их на части Рис.3

Ствол дерева имеет более толстую часть у основания и более тонкую - вершинную. По-верхность ствола (рис. 3) покрыта корой (7). Кора - "одежда" для дерева, состоит из наружного пробкового слоя и внутреннего - лубяного. Пробковый слой коры является отмершим. Лубяной слой (6) - проводник соков, питающих дерево. Древесина ствола состоит из множества слоев, которые на разрезе видны как годичные кольца (4).

o Что по ним можно узнать?

Можно определить возраст дерева. Рыхлый и мягкий центр дерева - сердцевина (1). От сердцевины к коре в виде светлых блестящих линий простираются сердцевидные лучи (2). Они служат для проведения воды, воздуха и питательных веществ внутрь дерева Кам-бий (5) - тонкий слой живых клеток, расположенный между корой и древесиной. Только в результате деятельности камбия происходит образование новых клеток. "Камбий" - от латинского "обмен" (питательными веществами).

Для изучения строения древесины различают три основных разреза ствола (рис. 4). Разрез (1), проходящий перпендикулярно сердцевине ствола, называют торцевым. Он перпендикулярен годичным кольцам и волокнам. Разрез (2), проходящий через сердцевину ствола, называют радиальным. Он параллелен годичным слоям и волокнам. Тангенциальный разрез (3) проходит параллельно сердцевине ствола и удален от нее на некоторое расстояние.

Породы древесины определяют по их следующим характерным признакам: текстуре, запаху, твердости, цвету. (Показать, как определять породы древесины по плакату.)

Недостатками древесины являются еще и пороки: сучковатость (рис. 5р), червоточины (рис 5,6). Они ограничивают использование древесины в промышленном производстве, но могут оказаться ценными при изготовлении декоративных изделий.

Рис.5

Переходим к рассмотрению пиломатериалов и древесных материалов.

При продольной распиловке стволов деревьев на лесопильных рамах получают различные пиломатериалы (рис 6): брусья (а, б), бруски (в), доски (г, д), пластины (е), четвертины (ж) и горбыли (з)

Рис.6

Пиломатериалы имеют следующие элементы: пласть, кромка, торец, ребро. (Указать на плакате. В качестве конструкционного материала широко применяют фанеру.)

oКак ее получают?

Путем наклеивания друг на друга трех и более тонких листов древесины - шпона. Шпон в переводе с немецкого - "щепка". Шпон срезают (лущат) острым ножом специаль-ного лущильного станка при вращении бревна длиной около 2,0 м (рис. 7). При этом бревно, как рулон, раскатывается в ленту шпона. Ленту шпона разрезают на квадратные листы, которые высушивают в сушилках, намазывают клеем и укладывают друг на друга так, чтобы направление волокон в них было перпендикулярно друг другу. Листы склеивают под прессом. Так получают фанеру.

Фанера прочнее древесины, почти не рассыхается и не растрескивается, хорошо гнется и обрабатывается.

o Где ее применяют?

В строительстве, при изготовлении мебели, в машиностроении, самолетостроении.

o Вы, наверное, слышали слово ДСП, а что это значит?

Древесностружечные плиты. Их получают путем прессования и склеивания измельченной древесины в виде стружек, опилок, древесной пыли. Плиты изготавливают толщиной около 10-26 мм. Они прочны, почти не коробятся, хорошо обрабатываются режущими инструментами.

o Что из них изготавливают?

Мебель, двери, перегородки, стены, полы. Однако с течением времени они выделяют вредные для здоровья вещества, поэтому их нежелательно применять в жилых помещениях

o А что такое ДВП?

Древесноволокнистые плиты. Их прессуют в виде листов из пропаренной и измельченной до отдельных волокон древесной массы. Они имеют приятный серый цвет, ровные поверхности, гнутся, как и фанера. Применяют их для внутренней отделки помещений: облицовывания стен, по-толков, полов, в производстве мебели, дверей.

o В чем общий недостаток фанеры, ДСП и ДВП?

Они боятся сырости.

Ш. Практическая часть

1.Учащиеся разрезают обычным ножом брусок древесины мягкой породы (сосна, липа) вдоль и поперек волокон. В результате выполнения этой операции они приходят к выводу, что древесина легко расщепляется вдоль волокон при небольшом усилии,- а поперек -невозможно, даже приложив большое усилие.

2.Учащиеся пробуют определить породы древесины по образцам, рассматривают образцы пиломатериалов, фанеры, ДСП и ДВП.

Проверяют, легко ли обрабатываются образцы каким-либо инструментом (напильником, ножовкой и другими).

IV. Заключительная часть.

Подвести итоги урока, отметить наиболее активных учащихся во время обсуждения материала.

Провести уборку мастерской.

infourok.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *