Скороговорки про хлеб для детей – Проект «Хлеб – всему голова»

Содержание

Стихи, загадки, скороговорки, поговорки о зерне и хлебе

При копировании материалов этого поста, обязательна ссылка на него:
Стихи, загадки, скороговорки, поговорки о зерне и хлебе

Стихи, загадки, пословицы, скороговорки о зерне (пшенице, ржи) и хлебе.

Подобрана целая серия стихов, пословиц, скороговорок в стихотворной форме о зерновых культурах, о хлебе. Этот материал удобно использовать в работе, готовясь к занятию, развлечению для детей о лете, о хлебе.

1. Пшеничная песенка

Иосиф Курлат

Добрый, светлый мир давно
С радостью приемлю
я пшеничное зерно,
Брошенное в землю.
Изо всех я сил кричу:
_ Солнце,
Солнце пашню грея,
Потащи меня за чуб
Кверху поскорее!
Дождь!Водою напои!
Не зевайте, люди:
Эти зернышки мои —
Каравай на блюде!
Пусть косынки зарябят
Во поле лучами:
Накормите всех ребят,
Люди, калачами!

Я, удел свой не кляня,
Говорю без злости:
Вы потом опять меня
В эту землю бросьте!
Вновь весной я закричу,
Робкий, изумленный:
— Потащи меня за чуб,
Солнце,
За зеленый!
Люди,
Пусть во имя вас
Эта цепь творится:
Я хочу сто тысяч раз
В жизни повториться!
* * * * * *
2.ЗОЛОТОЙ ПОТОК

Кастек Баянбаев

Веселиться , золотиться

В кузовах машин пшеница.

Золотые зернышки

Жарятся на солнышке.

Ехать зернам в кузовах

Да вертеться в жерновах,

Греться в печке,

Чтоб потом

К нам прийти

Лепешкой в дом.

с корочкой блестящей,

Вкусной и хрустящей.

* * * * * *

Четыре барана в лесу на полянке

Сидели и дружно жевали баранки

Бараны жевали баранки три дня

Бараны позвали на помощь меня:

«Приди и доешь поскорее баранки,

Не то мы всю жизнь просидим на полянке.»

* * * * * *

/Петрусь Бровка/

Озимь

В октябрьском золоте большак,

Желтеет поредевший лес,

А озимь, как зеленый флаг,

В погожей синеве небес.

Морозы хоть недалеки,

Осенним всходам не страшны.

Зима укутает ростки

В платок пуховый до весны,

Их убаюкает метель

им отсыпаться до утра,

Пока не зазвучит капель,

Как трель будильника: — Пора!

И после отдыха воспряв,

Под птичий звон, под плеск реки

Средь голых пашен и дубрав

Рванутся к солнцу колоски.

* * * * * *

3.Последние лучи заката…

/Александр Блок/

Последние лучи заката

Лежат на поле сжатой ржи.

Дремотой розовой объята

Трава нескошенной межи.

Ни ветерка, ни крика птицы,

Над рощей — красный диск луны,

И замирает песня жницы

Среди вечерней тишины…

1898

* * * * * *

4.Проходит лето, жать пора —

С зерном колосья.

Работа с самого утра

Кипит в любом колхозе.

Солнце ласковое, блеском

Нашу землю украшай,

Мы по всей земле сибирской

Собираем урожай.

* * * * * *

Хлеб ржаной, батоны, булки

Не добудешь на прогулке.

Люди хлеб в полях лелеют,

Сил для хлеба не жалеют.

* * * * * *

/Михаил Дудин/
5. О чем мне думалось во ржи
Как жарко пахнет рожь в июле,
Как дружно колоситься рожь!
В тоске стрекоз, в шмелином гуле
Ты в наливную рожь идешь.

Идешь в зеленую траншею,
Где зноем дышит благодать,
Где колос к колосу — по шею
И горизонта не видать.

Качнулось облако гусыней.
Тропа замкнулась, как силок.
Тебе в глаза синеет синий,
Как откровенье василек.

Зеленым усом колос колко
Прошелся по твоей щеке.
Перебежала перепелка
Через тропу невдалеке.
И над тобой стрижи, как пули,
Мелькнули через зыбкий зной.
Как жарко пахнет рожь в июле
Истомой зрелости земной!

Как светел мир! Как воздух сладок!
И ты его за хлебом пьешь.
И нет обид. И нет загадок.
Есть только зреющая рожь.
* * * * * *

6. Золото, золото падает с неба…

Золото, золото падает с неба

Дети кричат и бегут за дождем

Полноте , дети, его мы сберем

Только сберем золотистым зерном

В полных амбарах душистого хлеба.

* * * * * *

Пословицы о хлебе

1. Зимой снег глубокий,

летом хлеб высокий.

* * * * * *

2. Хлеб — всему голова.

* * * * * *

3. Хлеб -драгоценность, им не сори. Хлеба к обеду в меру бери.

* * * * * *

4. Ходит с края да на край,

Режет черный каравай.

* * * * * *

5. Черная земля дает белый хлеб.

* * * * * *

6. И обед — не обед, коли хлеба нет.

* * * * * *

7. Рада скатерть хлебушку, он на ней как солнышко.

* * * * * *

8. Всякий хлеб ест, да не всякий его сеет.

* * * * * *

Загадки о хлебе

Был крупинкой золотой,

Стал зеленою стрелой.

Солнце летнее светило,

И стрелу позолотило.

Что за стрела?

/Колос/

* * * * * *

Какое море за селом волнует ветерок?

В нем волны можно собирать, укладывать в мешок.

(поле)

* * * * * *

Сто братьев в одну избушку соткнулись ночевать.

(зерна в колосе)

* * * * * *

Загадаю загадку: заброшу за грядку, в год пущу, в другой выпущу

/озимь/

* * * * * *

В землю крошки, из земли — лепешки.

(пшеница, тыква)

* * * * * *

Скороговорки о хлебе

1.Женя —

Жница в поле,

Жнет она пшеницу.

* * * * * *

2. Хорош пирожок,

Внутри творожок.

* * * * * *

3. Бублик, баранку, батон и буханку

Пекарь из теста испек спозаранку.

* * * * * *

Пословицы, поговорки, загадки о хлебе

Благодаря достижениям прогресса сегодня в каждом доме есть вещи, о которых наши предки даже мечтать не могли. Что касается продуктов, то их более чем достаточно, так что некоторые люди даже выбрасывают лишнее. К сожалению, часто среди выброшенной еды оказывается хлеб. Поступающие так попросту забывают, что когда-то этот продукт был одним из самых важных и почитаемых. Наличие хлеба в доме являлось признаком достатка не только у славян, но и у всех народов, а человек, выбросивший его, был призираем. Так, у известного сказочника Ганса Христиана Андерсена есть история о девочке, наступившей ногой на хлеб. В ней описывается несчастья и муки, которые постигли глупышку за такой недопустимый поступок.

Для славян же хлеб был не просто едой, но и имел символическое значение. Большинство народных обрядов были связаны с этим продуктом питания. Сохранились многочисленные считалки, скороговорки, пословицы, поговорки, загадки о хлебе, которые использовались как в этих обрядах, так и просто в обычной жизни.

Значение хлеба в жизни предков

Славяне всегда ели очень много хлеба, чрезвычайно удивляя этим иностранцев, которые предпочитали кушать его только в определенных случаях. Это было связано с тем, что славяне издревле были хлеборобами и нуждались в сытной еде, чтобы быть в состоянии выполнять тяжелую работу на земле.

Эти и подобные поговорки посвящали хлебушку простые люди, которые хотя и ели его постоянно, но для них каждая трапеза с этим продуктом приравнивалась к празднику.

Примечательно, что у предков под словом хлеб подразумевалось сразу несколько понятий. Во-первых, сам продукт питания; во-вторых, рожь и пшеница из которых его делают; а в-третьих, под словом хлеб иногда подразумевали средства к существованию, недаром нищие просили подать «на хлеб».

Как и в человеческом обществе, так и среди сортов хлеба было четкое разграничение. Бедные люди чаще всего ели хлеб ржаной, так как он был более дешевым и сытным. «Гречневая кашка — наша матушка, а хлебушек ржаной — нам отец родной» — говорилось в одной из старинных поговорок. Хотя среди ржаного хлеба были и дорогие сорта, которые покупали только зажиточные люди, к примеру, «Боярский» хлеб.

Фраза «ситный друг» изначально касалась хлеба. Дело в том, что при наличии многочисленных (их было около 5) видов муки они все разделялись на 2 огромные группы: ситная мука (просеянная с помощью сита) и решетная (просеивалась с помощью решета, считалась более грубой). При изготовлении хлеба из этих двух типов муки использовались разные ингредиенты. Так, ситный хлеб делался на основе простокваши (иногда сыворотки), а решетный — на основе кваса или обычной воды.

Из более дорогой пшеничной муки пеклись пироги на праздники. Часто есть пшеничную выпечку могли только состоятельные люди. «Хлебушко — калачу дедушка», гласила народная пословица, напоминая о связи между этими продуктами.

Кроме всего прочего, хлеб был неотъемлемым компонентом любого народного обряда: будь то встреча гостей, сватанье, свадьба или крестины. Многие стихи, пословицы, загадки о хлебе были элементами того или иного народного обряда. Кстати, круглая форма хлеба имела магическое значение — она символизировала землю, щедро дарующую пропитание всем труженикам.

Поговорки и пословицы о хлебе и труде

Сегодня большинство покупает хлеб в магазинах или печет его из купленной муки. А в старину каждая семья своими силами выращивала пшеницу и рожь, убирала ее, молола на муку на мельнице и пекла хлеб. Каждый ребенок знал, как не просто он достается. Этому были посвящены многие пословицы и присказки.

Пот на спине — будет хлеб на столе.

Коли на печи заседать — хлеба на столе не видать.

Кто пахать не ленился, у того и хлеб уродился.

Больше всего крестьяне боялись зимой умереть от голода. Если посреди зимы начинала заканчиваться мука, при выпечке хлеба в нее домешивали различные продукты: картошку, семена трав и все, что находилось в хозяйстве. Это помогало избежать голода и благополучно дожить до нового весны. «Не беда, что в хлебе лебеда, то беды, когда нет ни хлеба, ни лебеды». О страхе лишиться хлебушка и умереть с голоду было придумано немало поговорок.

Кроме всего прочего, люди боялись, что голод может толкнуть любого на преступление, говоря: «Голодный и патриарх хлеба украдет».

Загадки о хлебе

Существовало немало загадок, посвященных хлебу. Как правило, их загадывали малым детям, что развлечь их и научить ценить его. Хотя иногда поговорки и загадки о хлебе были частью важного обряда или веселой игры.

Сегодня не каждый ребенок догадается, что это о хлебе. А в старину, наблюдая как мать, бабушка или старшая сестра печет хлеб, каждый знал, как он готовится, и с легкостью отгадал бы и следующую загадку: Однако смысл загадок менялся со временем, подстраиваясь под быт.

Современные загадки о хлебе для детей

С развитием сельского хозяйства в двадцатом веке процесс сеяния, выращивания, уборки и изготовления хлеба стал проще. Кроме того, теперь каждой хозяйке нет необходимости самой печь, ведь все можно купить. В связи с этим современные загадки о хлебе несколько отличаются от старых.

В них описываются современные явления, такие как магазины, кирпичная форма, комбайны и прочее.

Загадки о других хлебобулочных изделиях

Однако не хлебом единым питались предки. Из муки, как ржаной, так и пшеничной, выпекалось множество других вкусностей. Пироги с разнообразными начинками, румяные пирожки, бублики с маком, пряники печатные — и это далеко не полный перечень всего, что готовили, если муки было достаточно. Вся эта выпечка была праздничной, так как постоянно ее позволить себя могли не многие. О ней тоже было придумано немало загадок и поговорок. Чаще всего родители задавали их детям, что бы те угадали, что они купили им на ярмарке.

О пирогах:
Подготовим место,
Раскатаем тонко тесто.
Вот повидло, мак, творог.
Получается… (пирог).

О бубликах:
Любит баба, любит дед,
Ест на ужин, на обед!
Дырка светится внутри,
Как кольцо, бери смотри!

Стихи, посвященные хлебу

Существует не только пословицы, загадки, поговорки о хлебе, но и стихи. Большинство из них имеют своих авторов. К примеру, известный поэт Сергей Есенин посвятил хлебу замечательное стихотворение.

Практически каждый русский поэт в своем творчестве имеет произведения о хлебе, это был и Дмирий Кедрин («Хлеб и железо»), и Марина Цветаева («Пуст хлеба вкус»), и другие. А великий Александр Пушкин в одном из своих дневников расказывал, как во время поедки по Кавказу невероятно скучал по обычному русскому хлебу, поскольку лепешки горцев ему пришлись не по вкусу.

Посвящали хлебу стихи и менее известные современные поэты.

Считалки о хлебе

В старину дети, играя в разные игры, придумывали и задавали друг другу загадки о хлебе, а также разнообразные считалки и скороговорки.

Известная считалочка-стишок есть не только в русском, но и в украинском языке.

Также популярной была другая считалочка на аналогичную тему.

Кстати, в старинной игре «Каравай» тоже есть считалочка, правда, она касается каравая, но это ведь тоже один из видов хлеба.

Кроме всего прочего, существовали в давние времена и стишки, предназначенные для коррекции речи, о хлебе, их называли чистоговорками.

Сегодня хлеб уже не играет столь важную роль, как у предков, которые относились к нему как к святыне. Однако он, как и прежде, остается важным продуктом питания. Кроме того, современные писатели продолжают сочинять стихи, пословицы и загадки о хлебе.

fb.ru

Загадки про хлеб | Загадки, стихи, колыбельные, скороговорки, потешки

Загадки про хлеб

Сначала сеют — убирают,

Муку из зёрен добывают,

А после в тесто превращают,

С любовью в печке выпекают!

Ответ: Хлеб

Автор: Леонов В.А.

На завтрак,

На обед и ужин,

Его нарежут,

Съедая тут же!

Ответ: Хлеб

Автор: Леонов В.А.

Этот продукт,

Всему голова,

Его выпекают,

В печи всегда!

Ответ: Хлеб

Автор: Леонов В.А.

Нарезанный ломтями,

На столе лежит,

Душистым ароматом,

Он к себе манит!

Ответ: Хлеб

Автор: Леонов В.А.

Много видов и сортов,

Трудно сосчитать …

Белый, чёрный и ржаной,

Выбирай себе любой!

Ответ: Хлеб

Автор: Леонов В.А.

В полях колосится,

В муку перемалывается,

В тесто превращается,

До корочки хрустящей приготавливается!

Ответ: Хлеб

Автор: Леонов В.А.

Лежат на полке «кирпичи»,

А рядом с ними «кругляшки»,

Одним словом называются,

Из теста получаются!

Ответ: Хлеб

Автор: Леонов В.А.

Когда свеж — хрустит,

Коркой тёмной покрыт,

Если долго лежит,

Сухарём он может слыть!

Ответ: Хлеб

Автор: Леонов В.А.

В колосьях зреет,

В печи добреет,

В буханку превращается,

Как он называется?

Ответ: Хлеб

Автор: Леонов В.А.

Всегда в цене,

На каждом столе,

Форму разную имеет,

Подскажи, кто он скорее!

Ответ: Хлеб

Автор: Леонов В.А.

xn--80aaiflkn.su

Пословицы и поговорки о Хлебе

Хлебу – глубочайший поклон.

Хлеб овеян легендами, ним связаны древнейшие обряды и обычаи.

На крестьянском столе и сейчас самое почетное место занимает пахучий каравай хлеба, выпеченный на капустном листе. Самых высоких гостей встречают хлебом – солью.

Хлеб извечно уважали. Если кусок хлеба падал наземь, его поднимали и просили у него прощения, целовали.

Говорилось, что тот, кто не умеет резать хлеб, видимо, и заработать на него не может. Осталось поныне выражение: «Он сам зарабатывает себе на хлеб».

В старину о человеке судили по хлебу, который уродился у него в поле.

Изменяется жизнь, переоцениваются ценности, а хлеб – батюшка, хлеб – кормилец остается самой большой ценностью.

Пословицы и поговорки со словом Хлеб

Кто сам землю пахал, тот разрежет хлеб, не уронив не крошки.

Хлеб на корню – ёще не хлеб. Он хлебом будет лишь в сусеке.

Хлеб- всему голова.

Хлеб везде хорош – и у нас и за морем.

Хлеб да вода — богатырская еда.

Хлеб да живот и без денег живет.

Хлеб да капуста лихого не попустят.

Хлеб за брюхом не ходит, а брюха за хлебом.

Хлеб с солью не бранится.

Хлеб — соль ешь, а правду режь.

Хлеб – соль кушай, а добрых людей слушай.

Хлеб хлебу брат.

Хлеб край – и под елью рай, хлеба ни куска – и в полатях возьмет тоска.

Хлеба нет — и корочки нет.

Хлебу — мера, деньгам — счет.

Без соли, без хлеба, худая беседа.

Без хлеба смерть, без соли смех.

Бог на стене, хлеб на столе.

Сначала гостя хлебом да солью накорми, а потом расспрашивай.

Не будет хлеба – не будет и обеда.

Хлеба ни куска, так и в доме тоска.

Хлеб сердце человека укрепит.

Хлеб в пути не в тягость.

Все эти пословицы и поговорки учат нас бережно относиться к хлебу. Давайте всегда помнить о том, что хлеб – это самое важное в жизни человека. Хлеб – это украшение нашего стола, самая большая его ценность.

skorogovorki.com

Пословицы и поговорки о хлебе

Хлеб всему голова — так кратко и точно народ оценил свое отношение к хлебу в пословицах.

На этой странице собраны русские пословицы и поговорки о хлебе для детей. Трудно переоценить их воспитательный потенциал для формирования у подрастающего поколения бережного отношения к труду, к хлебу, уважения к хлеборобам.

Ни что не бывает таким вкусным и необходимым, как краюшка хлеба вдали от родины или во времена лихолетий и страданий. Смысл и значения поговорок про хлеб том, что бы научить детей уважать и бережно относится к труду людей.

Хлеб бросать — труд не уважать.

Щи с мясом, а нет, так и хлеб с квасом.

Чужой хлеб слаще калача.

Чужой хлеб приедчив.

Чужой хлеб петухом в горле запоет.

Чужой хлеб вкусен.

Чужой ломоть лаком.

Что укусишь, то и потянешь.

Что пожуешь, то и поживешь.

Человек хлебом живет, а не промыслом.

Человек из еды живет.

Худо можется, кость не гложется.

Худ обед, коли хлеба нет.

Хорош урожай — продавай раньше; плох урожай — продавай позже.

Хлебцем вместе, табачком врозь.

Хлебушко — калачу дедушка.

Хлебу — мера, деньгам — счет.

Хлеб-соль платежом красна.

Хлеб-соль не бранит.

Хлеб-соль кушай, а добрых людей слушай.

Хлеб-соль и во сне хорошо.

Хлеб-соль заемное (взаимное, отплатное) дело.

Хлеб-соль ешь, а правду говори.

Хлеб-соль есть, да не про вашу честь.

Хлеб-соль дружбу водит, а ссору выводит.

Хлеб-соль — оплатное дело.

Хлеб-соль — конец обеду.

Хлеб-соль — взаимное дело.

Хлебород перед строгой зимой.

Хлебом люди не шутят.

Хлебнуть через край.

Хлебало-то есть, да хлёбова нет.

Хлебал меж ушку да выронил душку.

Хлеба с душу, денег с нужу, а платья с ношу.

Хлеба ни куска, так и в тереме тоска, а хлеба край, так и под елью рай.

Хлеба ни куска — и в горнице тоска.

Хлеба нет, так и друзей не бывало.

Хлеба нет — и корочки в честь.

Хлеба ломоть — и руками подержаться, и в зубах помолоть.

Хлеба край — и под елью рай, хлеба ни куска — и в полатях возьмет тоска.

Хлеба к завтрему оставливай, а не дела.

Хлеб хлебу брат.

Хлеб сердце человеку укрепит.

Хлеб с солью не бранится.

Хлеб с водою, да пирог с лихвою.

Хлеб поспевает — колхозник не гуляет.

Хлеб ногами топтать — народу голодать.

Хлеб наш насущный — хоть черный, да вкусный.

Хлеб на хлеб сеять — ни молотить, ни веять.

Хлеб на хлеб — не худо.

Хлеб на стол — и стоп престол, а хлеба ни куска — и стол доска.

Хлеб за брюхом не гоняется, а брюхо за хлебом.

Хлеб ешь зубами, а дело делай руками.

Хлеб дорогой, да не дороже нас с тобой.

Хлеб да соль, и обед пошел.

Хлеб да соль! — Ем, да свой. — Хлеба есть! -Да негде сесть.

Хлеб да пирог и во сне добро.

Хлеб да крупы на здоровье лупи.

Хлеб да капуста лихого не попустит.

Хлеб да живот, так и без денег живет.

Хлеб да вода — то наша дворянская еда.

Хлеб да вода — молодецкая еда.

Хлеб да вода — крестьянская еда.

Хлеб да вода — здоровая еда.

Хлеб греет, не шуба.

Хлеб вскормит, вода вспоит.

Хлеб всему голова.

Хлеб везде хорош, и у нас и за морем.

Хлеб в человеке — воин.

Хлеб в пути не тягость.

Хлеб бросать — труд не уважать.

Хлеб батюшка, водица матушка.

Хлеб — кормилец.

Хлеб — дар божий, отец, кормилец.

Хлеб — батюшко, вода — матушка.

У хлеба не без крох.

У меня хлеб чистый, квас кислый, нож острый, черен пестрый, отрежу гладко, так, что глядеть сладко.

Тощий на печи, сытый на току.

Тощий животок подводит.

Тощий живот ни в пляску, ни в работу.

Только ангелы с неба не просят хлеба.

Сытое брюхо спит, голодное на слуху сидит.

Сыт конь – богатырь, голодный (голоден) – сирота.

Стол поставят, так и работать заставят.

Слову — вера, хлебу — мера, деньгам — счет.

Сколько ни думай, а лучше хлеба-соли не придумаешь.

Сесть на пенечек, да съесть кусочек.

Сей хлеб, не спи, будешь жать, не станешь дремать.

Сей овёс, когда босая нога на пашне не зябнет.

Сажает в печь хлебы, как пышки, а вынимает, как крышки.

С голодьбы и собака со двора сбежит.

Рожь поспевает из закрома в закром в 8 недель.

Рожь любит хоть на часок, да в песок.

Рожь две недели зеленится, две недели колосится, две недели отцветает, две недели наливает, две недели подсыхает.

Родится роток – родится и кусок.

Родился бы человек, а краюшка хлеба готова.

Ржаной хлеб всему голова.

Пшеницу сей, когда зацветёт черёмуха.

Пшеницу сей, когда весна стоит красными днями.

Пролениться — и хлеба лишиться.

После хлеба-соли семь часов отдыхать.

После урожая на конопляное семя родится рожь.

Помяни соль, чтобы дали хлеба.

Покуда есть хлеб да вода, все не беда.

Подвело, как натощак.

Плачь не плачь, а есть-пить надо.

Пересев хуже недосева.

От хлеба-соли не отказываются.

Озимые стелются, ровно Дунай.

Одна майская роса лучше овса.

Овёс любит хоть в воду, да в пору.

Овёс и сквозь лапоть прорастёт.

Неможет, корочки хлеба не гложет, а пирожка боится.

Не поле родит, а нивка.

Не лошадь везет, а хлеб (овес).

Не земля хлеб родит, а небо.

Не за хлебом-солью сказано (дурное слово).

Не жди урожая, сей жито, хлеб будет.

Не гладь коня рукою, гладь мешком.

Не в пору и обед, коли хлеба нет.

Не будет хлеба, не будет и обеда.

Натощак неспоро и Богу молиться.

Натощак и песня не поется.

Нам хлебушка подай, а разжуем мы сами.

Наездом хлеб не напашешь.

Наг поле перейдет, а голоден ни с места.

Навоз отвезём, так хлеб привезём.

На троих приспело, а четвертый сыт.

На рабочего дело найдется, на голодного кус сыщется.

На дороге грязь, так овёс князь.

Много снегу — много хлеба: много воды — много травы.

Мельница сильна (работает) водой, а человек едой.

Люди за хлеб, так и я не слеп.

Любо брюху, что глаза кашу видят (на кашу глядят).

Лучше хлеб с водою, чем пирог с бедою.

Лучше голодай, а добрым семенем засевай.

Лиха беда хлеб нажить, а с хлебом можно жить.

Кто что знает, тем и хлеб добывает.

Кто рано сеет, семян не теряет.

Кто пахать не ленится, у того и хлеб родится.

Кто мелко заборонит, у того рожь мелка.

Кормит не широкая полоса, а долгая.

Корм коня краше.

Коли рожь тронется в рост наперёд — быть ржи хорошей; а трава — так травам.

Когда рожь цветёт, нельзя холстов белить.

Картофель хлебу подспорье.

Калачник не табачник: не даст рожка понюхать.

Калач приестся, а хлеб никогда.

Какова псу кормля, такова ему (его) и ловля.

Какова еда, такова и хода (и наоборот).

Каков ни есть, а хочет есть.

Каков ни есть, а хлеба хочет есть.

Как в мае дождь, так будет рожь.

Кабы не зубы, так и душа бы вон.

Из одной муки хлеба не испечешь.

И худой живот, да хлеб жует.

И пес перед хлебом смиряется.

Земля тарелка, что положишь, то и возьмёшь.

Зацвела в поле, зацвела и на полке. На хорошей земле сей яровое раньше, на худой позже.

Заплати (за поросенка) грош да посади в рожь, так будет хорош.

За обедом соловей, а после обеда воробей.

Жива душа калачика чает.

Ешь хлеб, коли пирога нет.

Ешь пироги, а хлеб вперед береги.

Дыры в глотке ничем не зачинишь.

Дыра во рту насквозь просверлена, не наполнишь.

Добудь дедовского навоза, снопы валиться будут с воза.

Деньги водом, добрые люди родом, а урожай хлеба годом.

Дадут хлебца, дадут и дельца.

Густое жито выходит, веселит, а редкое кормит.

Горек обед без хлеба.

Голодный и в портках хлеба украдет (т. е. и одетый).

Голодному всегда полдни.

Голодной куме хлеб на уме.

Голод и волка из лесу (на село) гонит.

Голод – сварливая кума: грызет, поколь не доймет.

Глубже пахать, больше хлеба жевать.

Где лишняя навоза колышка, там лишняя хлеба коврижка.

Где ковыль, там и хлеб.

Всякая погудка ко хлебу годна.

Временами и ломоть за целый хлеб.

Волк сыро едал, да высоко прядал.

В полдень можно сеять только пшеницу; остальное пропадёт.

В начале и в конце обеда, для счастья, съешь кусочек хлеба с солью.

В застолье скажешь, что знаешь (т. е. говори все).

Был бы хлеб, а у хлеба люди будут.

Был бы хлеб, а зубы сыщутся.

Большому куску рот радуется.

Бог с рожью, а чёрт с костром.

Беседа без хлеба не пригожа.

Без хлебного корму лошадь на кнуте едет.

Без хлеба сыт не будешь; про то, чего не было, песню не споешь.

Без хлеба смерть, без соли смех.

Без хлеба нет обеда.

Без хлеба не работать, без вина не плясать.

Без хлеба не жить, да и не от хлеба (не о хлебе) жить.

Без хлеба на воде ноги жидки.

Без хлеба куска везде тоска.

Без хлеба и у воды худо жить.

Без хлеба и с меду тошнит.

Без хлеба и медом сыт не будешь.

Без хлеба живот никогда не живет.

Без хлеба да без каши — ни во что и труды наши.

Без хлеба все приестся.

Без хлеба — смерть, без соли — смех.

Без хлеба — половина обеда.

Без ума проколотишься, а без хлеба не проживешь.

Без соли не вкусно, без хлеба — не сытно.

Без денег проживу, а без хлеба не проживу.

Баловством хлеба не добудешь.

В.И. Даль в своем сборнике «Пословицы и поговорки русского народа» также представил много пословиц и поговорок о хлебе. Хотелось бы отметить, что в оглавлении Даль указа слово»хлебосольство», а непосредственно в книге раздел озаглавлен как «гость-хлебосольство». Из этого можно сделать вывод, что в те времена немного другой иной смысл вкладывался в пословицах о хлебе, а именно как «гость-хлебосольный». Ниже вы можете ознакомиться с фрагментом из этой книги.

ucthat-v-skole.ru

Загадки про ХЛЕБ для детей с ответами

Здесь собраны русские народные загадки про хлеб и про его выпечку для детей и взрослых с ответами, конечно же.

Загадки про хлеб

Что краше солнца?

Меня бьют, колотят, режут,
а я всё терплю —
людям добром плачу.

Комовато,
ноздревато,
и губато,
и горбато,
кисло,
и пресно,
и вкусно,
и всем людям мило.

Бьют меня палками,
жмут меня камнями,
держат меня в огненной пещере,
режут меня ножами…
За что меня так губят?
За то, что любят.

Мешено,
квашено,
валяно,
на стол поставлено.

Всем нужен,
а не всяк сделает.

*****

Комовато, ноздревато,
и губато, и горбато,
и кисло, и пресно,
и красно, и кругло,
и легко, и мягко,
и твердо, и ломко,
и черно, и бело,
и всем людям мило. (Каравай)

Через сито, сито
вышло кругловито,
узлов нет,
а не развяжешь. (Каравай)

Бела беляна
в поле гуляла,
домой пришла,
по рукам пошла. (Белый хлеб)

Возьму пыльно,
сделаю жидко,
брошу в пламень,
будет как камень. (Хлеб пекут)

Бежит, бежит овечка
по липовой дощечке,
увидала зорю
и пала в воду. (Хлеб на лопате в печь сажают)

Полон хлев
бесхвостых овец,
одна была с хвостом —
и та ушла. (Хлеб посадили в печь, а лопату вынули)

Распашу, распашу
чистое поле,
нагоню, нагоню
белого скота,
есть у белого скота
золотой пастушок. (Хлебы в печи)

Вылетела сова
из красного окна,
и села сова
на четыре столба. (Хлеб вынули из печи)

Бела беляна
по полю гуляла,
домой пришла —
в сусек легла. (Мука)

Из-под липова куста
Бьёт метелица густа. (Муку сеют)

Заяц бежит,
следы засыпает. (Муку сеют)

Слушаю, послушаю:
вздох за вздохом,
а в избе никого нет. (Тесто в квашне)

Велика звезда
на печи взошла. (Тесто в квашне)

Вот еще русские пословицы и поговорки про хлеб.

folklor-dlya-detej.ru

Загадки для детей о хлебе или хлеб всему голова читать онлайн

Практически у всех народов мира существовал культ хлеба. Это касается и славян. Почитание ими хлеба археологами фиксируется уже с V века. На Руси этот культ отразился во многих пословицах, поговорках, обрядах и других жанрах фольклора.

Уважение к хлебу и сегодня имеет значение. Это не что иное, как уважение к труду. Воспитать его в ребёнке – значит вырастить культурного человека.

Загадки о хлебе с этой странички могут стать элементом такой беседы. Они касаются не только самого хлеба, но и процесса его изготовления. Здесь представлены как старинные, так и современные авторские загадки.

Мнут и катают,
В печи закаляют,
А потом за столом
Нарезают ножом.
***

Тарелка супа меж локтями,
А он в руках у всех ломтями .
Без него, как видно ,
Не вкусно и не сытно!
***

Вырос в поле колоском,
На столе лежу куском.
***

Есть такие слова:
«Он всему голова»
Хрустящей корочкой одет
Мягкий черный, белый..(хлеб).
***

Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и черный, он и белый,
А бывает подгорелый.
Автор: В. Стручков
***

Мы ржаные кирпичи
В жаркой испекли печи.
На машину загрузили-
Покупайте в магазине!
***

Весной в земле,
А весь год на столе.
Автор:И. Николаевич
***

Вы припомните скорей,
Кто источник сухарей?
***

Было так:
В какой-то миг
Народился пых-пых-пых!
Пых пыхтел, пыхтел, пыхтел,
Пока в печку не сел.
Вышел оттуда не пых,
А чудо:
Румяный, блестящий,
С корочкой хрустящей!
***

Чёрная гора,
А всем мила.
***

В нем здоровье наша, сила,
В нем чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло.
В нем — земли родимой соки,
Солнца свет веселый в нем…
Уплетай за обе щеки,
Вырастай богатырем!
***

Круглобок и маслян он,
В меру крут, посолен, —
Пахнет солнечным теплом.
Пахнет знойным полем.
***

В поле родился,
К обеду пригодился.
***

Рос сперва на воле в поле.
Летом цвёл и колосился,
А когда обмолотили,
Он в зерно вдруг превратился.
Из зерна – в муку и тесто,
В магазине занял место.
***

Бьют меня палками,
Жмут меня камнями,
Держат меня в огненной пещере,
Режут меня ножами.
За что меня так губят?
За то, что любят.
***

На одном большом заводе,
Он — и не кирпичный вроде,
В огнедышащей печи
Выпекают кирпичи.
Я кирпич купил в обед,
Ведь к обеду нужен …(хлеб).
***

Мешено,
Квашено,
Валяно,
На стол поставлено.
***

Без кореньев растёт,
Без костей встаёт.
***

Что краше солнца?
***

Временем рассеваю,
Временем собираю,
Сам сыт бываю,
И людей кормлю.
***

Белая белянка в поле гуляла;
Домой пришла, по рукам пошла.
***

И комковато, и ноздревато,
И мягко, и ломко, а всех милей.
***

Комковато, ноздревато,
И губато, и горбато, и твердо,
И мягко, и кругло, и ломко,
И черно, и бело, и всем мило.