Этикет правила в гостях: 20+ вещей, которые воспитанный человек не станет делать в гостях – Правила этикета высшего общества о том, как нужно вести себя в гостях, чтобы было не стыдно за свое поведение. | Портал домашнего уюта.
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
Манеры — отражение культуры человека. В современном мире этикет играет важную роль. От его соблюдения зависит то, какое впечатление вы произведете на собеседника, нового знакомого или потенциального работодателя. Поведение в обществе говорит о воспитанности человека, уровне его культуры и образованности. При этом многие не подозревают, что в гостях, особенно у малознакомых людей тоже нужно придерживаться определенных правил.
Мы в AdMe.ru уверены, что наши читатели — люди воспитанные и тактичные, но на всякий случай хотим напомнить вам о том, что неприемлемо делать в гостях.
Как и с чем приходить
Не рекомендуется:
Приходить в гости со своей едой. Приготовленный вами салат может не вписаться в общее меню или оказаться таким же, как у хозяйки, и гости начнут сравнивать их.
Спрашивать, кто еще будет присутствовать на вечере. Обычно хозяева сами в общих чертах дают понять, что за вечеринка у них намечается («будут только родственники», «пара друзей», «коллеги с работы»).
Игнорировать дресс-код, установленный хозяевами. Если вас пригласили на костюмированную вечеринку, позаботьтесь о своем образе.
Приходить раньше назначенного времени. Возможно, хозяева еще не успели подготовиться к приему гостей и этим вы поставите их в неловкое положение. Хорошим тоном считается прийти на 15 минут позже оговоренного времени, но задерживаться более чем на полчаса не стоит.
Обременять хозяев подарками. Например, для большой охапки цветов им может быть проблематично найти подходящую вазу. Приносить что-то, связанное с интерьером, тоже не самое удачное решение: многие не любят иметь в доме «случайные» вещи. Лучше порадуйте пригласивших вас людей миниатюрным букетом, симпатичным полотенцем или душистым мылом.
Не предупреждать хозяев о наличии у вас аллергии или непереносимости некоторых продуктов. Если таковые имеются, принести с собой еду вполне уместно.
Как вести себя в чужом доме
Дурным тоном считается:
Заглядывать в холодильник, шкафчики и иными способами хозяйничать на чужой кухне.
Лезть в колыбельку к младенцу, особенно без спроса и в отсутствии родителей. Даже если ребенок заплакал, правильным будет позвать хозяев.
Упрашивать именинника открыть свои подарки. Виновник торжества может отреагировать на них по-разному, что поставит и его, и гостей в неловкое положение.
Мыть посуду. Помогать хозяйке с уборкой стола могут только очень близкие к семье люди. Однако предложить помощь всегда уместно.
Самому выставлять температуру на кондиционере или термостате, а также трогать вентилятор. Лучше вежливо сообщить хозяевам, что вам холодно или жарко.
Ругать детей при всех. Если вы пришли в гости с маленьким ребенком и он начал шалить или капризничать, сделайте ему замечание шепотом.
Давать хозяйке советы по кулинарии, только если она сама вас об этом не попросит.
Предлагать деньги за случайно разбитый бокал или другую вещь. Это не всегда корректно. Лучше потом завезти хозяевам то, что вы разбили.
Спрашивать у хозяев пароль от Wi-Fi.
Задерживаться слишком надолго. По современным правилам этикета, находиться в гостях следует до 11–12 часов вечера. Не забывайте, что после вашего ухода хозяевам нужно будет еще навести в доме порядок.
Туалетный этикет
Неприемлемо:
- Трогать туалетные принадлежности. Внимательные хозяева обычно готовят для гостей отдельные вещи, которые могут понадобиться им в уборной. Перед посещением ванной комнаты не лишним будет также уточнить, каким полотенцем вы можете вытереть руки.
Использовать всю туалетную бумагу. Если вы заметили, что какие-то принадлежности в уборной на исходе, деликатно сообщите об этом хозяевам.
правила этикета. Уроки хороших манер
Ходить в гости, принимать друзей и знакомых у себя – давняя традиция. В обоих случаях мы надеемся получить от общения положительные эмоции. Но случается, что после очередного такого визита остается не очень приятное «послевкусие». Может, все дело в том, что мы просто не знаем, как себя вести в гостях?
Нашим предкам неукоснительное соблюдение правил этикета прививалось с раннего детства и было практически «в крови». Современному человеку ни к чему все эти церемонии? Или все-таки умение правильно себя вести является залогом достойной репутации и хороших отношений вне времен?
Каждому времени – свой этикет
Конечно, чопорные стародавние церемонии в наше время неуместны, но и сейчас, собираясь в гости, знать правила этикета нужно непременно. Особенно, если идете не к близким родственникам или друзьям, а к малознакомым людям. Естественно, что вы захотите произвести на них хорошее впечатление, не попасть в чужом доме в неловкую ситуацию. Для того чтобы чувствовать себя более уверенно, нужно знать, как себя вести в гостях. Не помешает иметь представление и о том, как нужно гостей принимать самим.
Но, к сожалению, в наше время не принято уделять много внимания этикету, и далеко не каждый современный человек знаком с существующими правилами. Постараемся восполнить этот пробел.
Как правильно пригласить в гости?
Прежде всего, нужно знать, что приглашать людей в гости принято не позднее, чем за неделю до назначенной встречи. Это не просто требование этикета: у ваших потенциальных гостей могут быть другие планы, которые им придется скорректировать, чтобы ответить на приглашение положительно. За короткое время они сделать этого не успеют.
Если вы пригласили в гости человека, который не симпатизирует или находится в конфликте с другим вашим знакомым или родственником, то последнего в этот раз звать не следует.
Приглашать гостя в присутствии другого знакомого, кого в гости позвать не планируете, неэтично.
Вы собираетесь пригласить к себе людей, о взаимоотношениях которых ничего не знаете? Тогда стоит сообщить каждому из них о другом. Таким образом, ситуация «разрулится» сама собой. Лучше у вас будет на одного гостя меньше, чем под угрозой окажется настроение всех остальных.
Гости на пороге. Как вести себя хозяевам?
Не стоит забывать, что именно хозяин несет ответственность за то, чтобы каждому из приглашенных было комфортно у него в гостях. Поэтому беседу нужно направлять так, чтобы темы разговоров были близки и понятны каждому из гостей, чтобы все могли принять в ней участие, высказать собственное мнение. Но и заставлять поддерживать разговор помимо воли приглашенного тоже не стоит.
Если хозяин вдруг заметит, что среди гостей назревает опасность спора, нужно тактично перевести беседу в другое русло. Как это сделать, подскажет интуиция. Возможно, поможет вовремя сказанная шутка или отвлекающее замечание.
Хозяева-супруги при гостях должны вести себя друг с другом ровно, не допуская ни споров, ни чрезмерной демонстрации любви.
Не рекомендуется обмениваться с гостями фразами на иностранном, если кто-то из приглашенных не знает этого языка – этим вы поставите его в неловкое положение.
Без приглашения в гости – ни-ни!
Воспитанные люди ходят в гости только по приглашению. Не стоит буквально воспринимать слова, что вам в любое время рады, и вы всегда желанный гость. И даже если они действительно искренние, невежливо «заваливаться» в дом без предварительного согласования этого визита с хозяевами. И лишь в отношении самых близких друзей и родных иногда можно сделать исключение. Но даже их лучше предупредить о предстоящей радости встречи с вами заранее.
Если вас пригласили в гости, нельзя приводить с собой друзей, знакомых или детей, не предупредив об этом хозяев заранее.
Собираясь в гости, своих четвероногих любимцев воспитанные люди оставляют дома. Хозяева также должны позаботиться о том, чтобы их домашние животные не докучали гостям.
Что взять с собой в гости?
Когда гости приглашены в связи с празднованием дня рождения, свадьбы, новоселья или другой знаменательной даты, они обязательно покупают для виновника торжества подарок. А если встреча не связана с какой-то датой, не приходить же с пустыми руками? Что лучше принести? Вы точно не ошибетесь, если подарите хозяйке дома цветы. Уместно принести торт, конфеты или другие сладости. Если в доме есть маленькие дети, можно принести для них небольшую игрушку.
А главное – возьмите с собой в гости хорошее настроение. Ведь самое важное в гостях — не обильное угощение, а интересная живая беседа, дружба и человеческое тепло.
Как вести себя в гостях? Правила этикета
Приходить в гости нужно вовремя. Если придете раньше обусловленного времени – у хозяйки может быть еще не все готово, или она не успеет привести в порядок себя для приема гостей. Опоздаете – приготовленные блюда могут остыть, а хозяева и пришедшие вовремя гости станут нервничать.
Войдя в дом, прежде всего, нужно поприветствовать хозяев и других гостей. Демонстративно рассматривать все вокруг бестактно. А вот похвалить хозяев за созданный в их жилище уют не помешает – они будут рады.
Непозволительно выражать шумные эмоции по поводу встречи в гостях со своим старым знакомым или приятелем. Радость от встречи лучше показать улыбкой и спокойным вежливым приветствием. Вспомните уроки хороших манер.
Если же, наоборот, вас что-то расстроило или кто-то обидел, и этого не следует демонстрировать окружающим, дабы не испортить им настроение.
Элементарные правила, как себя вести в гостях, предусматривают, что мужчины должны ухаживать за женщинами. Представители сильного пола помогают зашедшим в помещение дамам снять верхнюю одежду, за столом накладывают еду в тарелку сидящей по соседству женщины, подливают ей напитки. А вот слишком открыто проявлять свою симпатию, а тем более распускать руки – крайне некультурно. Если прекрасная незнакомка настолько понравилась, что появилось желание завязать с ней отношения, – лучше взять у нее номер телефона.
Уходя, следует попрощаться со всеми присутствующими или как минимум с хозяевами. Если нужно уйти пораньше, следует предупредить об это хозяев, объяснив причину.
Основные правила застольного этикета
Несмотря на то, что в гости мы ходим вовсе не для того, чтобы вкусно поесть, ни один такой поход не обходится без застолья. Поэтому не лишним будет напомнить, как нужно вести себя за столом.
Первое, что нужно сделать, сев за стол, – положить на колени салфетку. Помните, что она предназначена для защиты вашей одежды, и руки или губы вытирать ею не следует. Когда нужно будет выйти из-за стола, салфетку можно оставить на стуле или слева от своей тарелки.
Прежде чем приступить к еде, дождитесь, когда это сделает хозяин дома. Прежде чем пригубить напиток, надо тщательно прожевать и проглотить пищу и вытереть губы салфеткой. Человек, знакомый с правилами этикета, никогда не станет запивать еду, находящуюся во рту. И еще один маленький нюанс – прежде чем налить напиток себе в стакан, предложите его соседу по столу. После трапезы не забудьте поблагодарить хозяев и похвалить выбор блюд.
Как правильно пользоваться столовыми приборами?
Существует простое правило пользования столовыми приборами: в первую очередь нужно брать тот из них, который расположен дальше всего от тарелки, а затем тот, что ближе к ней.
Вилку полагается держать в левой руке зубцами вниз, а нож – в правой.
Рукоятку вилки нужно держать так, чтобы средний и большой пальцы придерживали основание, а указательный располагался сверху.
Общими столовыми приборами пользуются лишь с целью положить еду из общей в свою тарелку, а вот отправлять общую ложку или вилку в рот категорически запрещено!
При небольшом перерыве в еде столовые приборы кладут, скрестив их перпендикулярно: нож вправо, вилку влево. Чтобы показать, что вы закончили трапезу, достаточно положить эти приборы на тарелку параллельно.
Десять «НЕ» в гостях
Не стоит забывать и о том, как нельзя вести себя в гостях. Правила хорошего тона предусматривают следующие «НЕ»:
- не заходите без разрешения хозяев в спальню или на кухню;
- не кладите локти на стол, не размахивайте руками;
- не разговаривайте за столом по мобильному телефону;
- не жуйте с открытым ртом;
- не чавкайте;
- не злоупотребляйте спиртным, не позволяйте спаивать себя;
- не принуждайте других пить спиртное;
- не заставляйте гостей произносить тосты;
- не демонстрируйте недовольство угощениями или компанией;
- не засиживайтесь в гостях, не напрашивайтесь переночевать.
Правила поведения в гостях для детей
В гости ходят не только взрослые, но и дети. Если вы берете любимое чадо с собой, то можете контролировать его поведение. Правда, важно помнить, что воспитывать его в гостях не следует, а при необходимости замечания надо делать тихим голосом.
А вот если ребенок собирается в гости к сверстнику без сопровождения взрослых, родители должны напомнить ему, как себя вести в гостях.
• Отправляться в гости можно только по приглашению.
• Если ребенка пригласили в гости одного, нельзя брать с собой братьев, сестер или друзей.
• Нельзя ходить в гости без разрешения своих родителей и родителей друга, к которому ребенок собирается.
• Важно быть пунктуальным, не опаздывать. Допускается прийти позже не более, чем на 15 минут. Если вовремя прийти не получается, необходимо предупредить об этом хозяев заранее и извиниться.
• Придя в гости, ребенок должен поприветствовать друга и поздороваться с его родителями.
• При входе в квартиру необходимо снять обувь.
• Ребенок должен предупредить родителей друга, в котором часу он планирует уйти и как будет добираться домой.
• На вопросы, хочет ли ребенок что-нибудь выпить или съесть, он должен ответить не кивком или покачиванием головы, а фразами: «Да, пожалуйста» или «Нет, спасибо».
• Упрашивать хозяина открыть подарки некрасиво, даже если ребенку очень хочется посмотреть, что же принесли другие гости.
• В гостях нельзя громко кричать, абсолютно недопустимо грубить. Говорить нужно спокойно.
• Дети не должны заставлять себя ждать, если хозяева пригласят их к столу или предложат поиграть, посмотреть фотографии. По этикету положено согласиться, даже если делать этого не хочется.
• Нельзя прыгать на диване, дурачиться, бросаться подушками.
• Залезть в кресло с ногами – дурной тон.
• Уходя из гостей, нужно поблагодарить хозяев за гостеприимство и пообещать спросить у родителей, когда можно будет пригласить друга к себе.
• Благодарить за вечеринку нужно как минимум два раза. Первый – перед уходом домой, второй – по телефону на следующий день.
Эти уроки хороших манер неплохо бы взять на вооружение и взрослым.
Зная и соблюдая правила этикета в отношении того, как должны вести себя гости, вы оставите о себе только приятные впечатления и будете всегда желанным в любом доме.
Чтобы ребенок запомнил правила поведения в гостях, можно объяснить: если он будет вести себя плохо, то его перестанут звать в гости и радоваться его визиту. Многие дети, даже воспитанные, не умеют правильно вести себя в гостях. Задача родителей научить своего ребенка основам гостевого этикета.
Идем в гости
- Перед тем как приходить в гости, нужно договориться с хозяином. Неожиданные визиты нравятся немногим и используются в крайних случаях;
- Если после двух звонков или стуков в дверь никто не открывает – значит пора уходить. Не имеет значение, есть кто-нибудь дома или нет. Но точно не надо стоять под дверью и колотить в неё;
- Ходить в гости лучше не «с пустыми руками». Желательно перед походом в гости приготовить какой-нибудь презент, возможно даже незначительный, но хозяину дома будет приятно.
- То, что при встрече нужно здороваться – это и так понятно. Но когда приходишь в гости, особенно выражай свою радость и благодарность за приём;
- В гостях воспитанные дети ведут себя сдержанно. Маленьким детям также необходимо поменьше шуметь или бегать;
- Не нужно говорить вслух всё что думаешь. Это касается и оценки квартиры или дома, куда пришёл гость;
- Нельзя спрашивать, сколько что стоило из интерьера квартиры. Нельзя трогать всё, что стоит на полках и рассматривать это. Если возникает желание что-то взять – сначала надо спросить у хозяина;
- Засиживаться в гостях не стоит, чтобы никого не утомить;
- Нельзя самому просить налить чай или приготовить обед;
- Перед тем как уйти, обязательно поблагодарите хозяина за хороший приём и попрощайтесь..
Как дарить подарки
Существует интересная закономерность, которую легко рассказать детям: люди, которые умеют принимать подарки – чаще их получают. Если человек что-то дарит, то желательно сразу распаковать его подарок и не откладывать в сторону. А с подаренных цветов стоит сразу же снять обёрточную бумагу и поставить их в вазу с водой.
Человеку, который дарит подарок, очень важна реакция человека, которому он дарит этот подарок. Получателю подарка стоит проявить радость, благодарность и, возможно, восторг. В случае, если получателю не понравился подарок, он не должен этого показывать и тем более говорить об этом подарившему. Человек хотел удивить и порадовать, поэтому не нужно его огорчать тем, что он прогадал со вкусом получателя.
Получателю не принято сравнивать подарки и выделять из них какой-либо. Такое отношение может обидеть дарителей. Очень важное правило – нельзя спрашивать стоимость подарка.
Открытку с интересным поздравлением стоит прочитать вслух для всех гостей.
Случается такое, что несколько людей дарят одинаковые подарки. Но не стоит разочаровывать дарителей и принять все подарки с благодарностью. Главное – не смущать подаривших.
В случае, когда дарят торт или конфеты, то их делят между всеми гостями за столом.
Столовый этикет для детей
И дети, и взрослые любят вкусно поесть, но не все знают правила поведения за столом. Следующие правила помогут маленьким непоседам освоить поведение за столом и научат, как избежать неприятной ситуации.
Во-первых, посадка за столом. Не нужно класть на стол локти, так как они могут помешать остальным людям. Также нельзя раскачиваться на стуле.
Во-вторых, нельзя говорить во время еды. Если хочешь что-то сказать, то нужно проглотить и сказать, но никак не с набитым ртом. А во время еды нужно жевать максимально беззвучно и не чавкать. Чтобы жевать было проще, нужно откусывать небольшие кусочки.
Если обед проходит в фуршетном стиле и все накладывают себе еду сами, то в тарелку стоит положить столько еды, сколько действительно сможешь съесть. Бывает, что на обед подают большой кусок мяса. В этом случае его нужно есть с помощью вилки и ножа.
Если блюдо можно есть вилкой, а не ложкой, значит его нужно есть вилкой. Нож тоже используется в крайних случаях, в основном его заменяет вилка. Есть блюда, которые отламывают вилкой, не применяя ножа – рыба, котлеты, заливное.
Бывает, что гарнир сложно собрать при помощи вилки. В таком случае исключительно нельзя использовать пальцы. Для того чтобы собрать гарнир на вилку, достаточно воспользоваться хлебом.
За столом или на коленях обязательно должны быть салфетки. Они там находятся, чтобы люди могли вытереть руки и губы. Вместо салфеток нельзя использовать скатерть или одежду. Также нельзя вытираться об свои руки.
Если что-то находится на другом конце стола или вне досягаемости, то не нужно лезть через весь стол. В этом случае нужно обратиться к соседу и попросить передать.
Для общей посуды должны быть общие ложки или вилки. Нельзя накладывать из общей посуды своим прибором. Десерты принято есть десертными ложками в тарелке, а не руками.
Важнейшее правило гостевого этикета для детей: обязательно поблагодарить повара или человека, который это всё подавал, сказав «спасибо».
Правила приема гостей для детей
Ребёнок должен учиться принимать гостей. Сначала при помощи родителей, а затем сам. Ведь от того, как принимают гостей, зависит, придут ли они ещё.
Во-первых, любой человек, зашедший в дом, считается гостем и его нужно принять дружелюбно и любезно. Если он пришёл не на несколько минут, то нужно предложить ему снять верхнюю одежду и помочь повесить её на вешалку.
Во-вторых, нужно чтобы гость почувствовал себя комфортно и уютно в доме, куда пришёл. Для этого предложите ему присесть на самое удобное место. Если гостей несколько, то внимание должно быть распределено на всех гостей одинаково, чтобы никого не обидеть.
Угощение гостей
Когда гости пройдут за стол, то хозяин должен вести себя дружелюбно и позитивно. Он не должен показывать своё расстройство или озабоченность. За столом не должно быть скучно или грустно. Нужно завязать разговор с гостем, и желательно, чтобы он сам выбрал тему для разговора.
Если гость чего-то не хочет, не стоит несколько раз предлагать ему это.
Прощаемся
Нельзя оставлять гостя одного. Но если срочно возникла нужда куда-то отойти, то сначала следует извиниться перед гостем. Если гость не собирается уходить, а у хозяина есть ещё дела, то он должен тактично сказать гостю об этом. В ситуации, когда гость сам торопится уйти, не стоит его задерживать. И последнее правило гостеприимства — обязательно попрощаться с гостем и пожелать ему счастливого пути.
Эти несложные правила гостевого этикета помогут детям с малых лет запомнить, как нужно вести себя в гостях. Такой навык будет полезен в течении всей жизни и поможет человеку обрести друзей и знакомых, которые всегда будут ждать его в гости и с радостью примут.
Этикет в гостях и за столом
Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро… И взрослые и дети знают, что в гостях и за столом не стоит вести себя как знаменитый Винни Пух. Придуманный Аланом Милном персонаж отнюдь не является эталоном примерного поведения. Дабы не оказаться самим в неловком положении, полезно знать основные правила этикета в гостях и за столом.
1. Этикет приема/ встречи гостей
Готовиться к приему гостей нужно по плану и без спешки, которая создает излишние тревоги.
Не следует чрезмерно украшать квартиру цветами, в таком случае те, которые принесут гости, не вызовут желанного эффекта. Непременно оставьте одну или две вазы свободными, но наполненными водой, чтобы можно было без суеты и траты времени поставить в них принесенные цветы. На столе цветы должны стоять в низеньких вазах, чтобы не закрывать лиц сидящих друг против друга.
Для курящих обязательно поставьте пепельницы и время от времени выбрасывайте из них окурки.
Хозяйка должна быть одета хорошо, но ни в коем случае не слишком дорого и не чересчур нарядно.
По этикету, хозяин дома встречает гостей на пороге квартиры, помогает им снять пальто и ведет их к хозяйке, которая представляет пришедших другим гостям.
Если гости принесли какой-нибудь подарок, хозяева благодарят их и тут же разворачивают его.
С того момента, когда гости сядут за стол, хозяева должны следить за тем, чтобы у гостей все было под рукой.
Хозяева обязаны вести разговор, не навязывая, однако, гостям тем и не мешая им свободно высказывать свое мнение.
Показывать альбомы с фотографиями и кинофильмами можно только тогда, когда все этого желают. Это относится и к прокручиванию записей или к игре на музыкальных инструментах. Принимая гостей, мы можем включить музыку или телевизор лишь в том случае, если все присутствующие этого хотят.
2. Идем в гости: этикет поведения в гостях
Но не только хозяева имеют обязанности по отношению к гостям. У гостей также есть свои обязанности. Каковы же и правила поведения в гостях по этикету?
Когда вас приглашают в гости, вы обязаны категорично ответить, принимаете приглашение или нет. Если вы не можете прийти в гости, непременно укажите причину, которая мешает вам это сделать, в противном случае ваш отказ может быть воспринят как неучтивость.
Если вы приглашены на обед или ужин, будьте точны. Опоздать можно только на коктейль.
Вежливый гость обычно преподносит хозяйке цветы. Их можно заменить коробкой конфет, бутылкой подходящего вина или какой-нибудь изящной безделушкой.
Принято, чтобы гости отзывались с похвалой об угощении, но только в том случае, если приглашенных немного и к тому же все они друзья дома. На больших официальных приемах такие похвалы неуместны. Гость не должен ждать, чтобы хозяева уговаривали его попробовать то или иное кушанье — этот обычаи устарел. В современном обществе гость заранее принимает, что хозяевам будет приятно, если угощение ему понравится, но что они не обидятся на него, если по каким-либо причинам он съест немного или даже совсем не попробует какого-то кушанья.
Гость должен стараться поддерживать разговор с остальными гостями, должен способствовать созданию приятной атмосферы, но ему не следует поглощать внимание присутствующих длинными рассказами о своей семье, о своей работе, не следует погружаться в воспоминания, вести тихие доверительные беседы (о перешептывании, разумеется, вообще не может быть и речи!) или рассказывать неприличные анекдоты.
Если гостю нужно уйти пораньше, он должен выбрать подходящий момент, попрощаться с хозяевами, поблагодарить их за прием и незаметно уйти, чтобы другие гости не восприняли его уход, как знак, что всем пора уходить. Хорошо в один из последующих дней позвонить хозяевам по телефону и еще раз поблагодарить за проведенные у них часы. А когда пройдет известное время, надо подумать об ответном приглашении в гости. Это можно заменить приглашением в театр или на концерт. Впрочем, такие приглашения не всегда обязательны. Так, например, если молодые люди были приглашены к родителям своих друзей, то они отнюдь не обязаны в свою очередь приглашать их к себе.
3. Этикет поведения за столом
Не принято ставить локти на стол и тем более подпирать щеки ладонями. Можно положить на край стола только кисть руки. Во время еды следует сидеть совершенно прямо, подносить пищу ко рту спокойными движениями рук, при этом локти должны быть почти прижаты к телу, голову следует наклонять как можно меньше. Согласно правилам, не голову надо наклонять к тарелке, а руку с ложкой или вилкой подносить ко рту. Салфетку кладут на колени. Кусок хлеба нельзя разрезать ножом, а надо разламывать рукой. Не принято крошить хлеб в суп или в соус.
Когда мы едим мясо или кушанье, которое нужно разрезать ножом, то нож держат в правой руке, а вилку — в левой. От целого куска отрезают по небольшому кусочку и кладут в рот. Некрасиво предварительно нарезать всю порцию на куски и лишь затем есть.
Согласно этикету поведения за столом, ни одно кушанье ни в коем случае нельзя есть с ножа.
Если кушанье не надо резать, его едят одной лишь вилкой, держа ее в правой руке. В
Вообще же все приборы — нож, вилку и ложку – держат в руках только тогда, когда ими пользуются. Некрасиво держать их при разговоре с соседом, а если к тому же и жестикулировать ими, то это будет выглядеть просто комично.
За столом есть нужно спокойно, не торопясь, и никогда не следует разговаривать с полным ртом.
Перед тем, как пригубить рюмку, надо вытереть рот салфеткой, так как запачканные рюмки имеют неприятный вид. Во время еды никогда не оставляют нож и вилку на скатерти, так как можно ее испачкать. Они кладутся на тарелку крест-накрест.
Окончив есть, их нужно положить на тарелку параллельно друг другу (нож справа от вилки).
Кости, косточки от фруктов и вообще все остатки от еды ни в коем случае не разрешается класть на скатерть, так как она испачкается. Их оставляют с краю на той тарелке, на которой ели.
Правильно, чтобы дама начала есть первой и закончила последней. Такая привилегия требует, однако, внимания с ее стороны, которое дало бы возможность сопровождающему ее мужчине, а также и другим мужчинам, сидящим за столом, спокойно поесть, не принято курить за столом до тех пор, пока не будет окончено с основными блюдами.
Если кушанья, салаты, закуски и гарниры подаются на стол на общем блюде, их кладут себе на тарелку только специально предназначенным для этого прибором, после чего положить обратно. Ни в коем случае нельзя брать с общего блюда своими приборами. Не стоит также забывать, что лучше два раза положить себе того или иного кушанья, чем наполнять тарелку до краев. Если кушанье горячее, то не принято, взяв вилкой кусок, дуть на него, чтобы он поскорее остыл. То же относится и к горячим супам.
Во время еды не надо чавкать, гримасничать или быстро и жадно глотать. Есть нужно с закрытым ртом, совершенно беззвучно, кладя в рот небольшие кусочки и прожевывая их тщательно и спокойно. Никогда не пейте, если рот у вас полон, а делайте это только после того, как прожуете и проглотите пищу. Вот почему при произнесении тостов и чоканьи нужно следить за тем, чтобы не поставить кого-нибудь в неудобное положение, если рот у него в этот момент полон.
Если нужно ненадолго выйти из-за стола, неприлично встать с полным ртом и идти, жуя. По этой же причине нетактично приглашать на танец сразу же после того, как заиграет оркестр (даже если это и ваша любимая мелодия), если дама только что положила в рот кусок. Несколько секунд вряд ли имеют значение. Внимательный кавалер никогда не станет мешать своей даме спокойно покончить с едой, если блюдо нужно есть горячим.
По этикету за столом не следует пользоваться при всех зубочисткой — это очень неприятное зрелище. Некрасиво удалять остатки пищи между зубами с помощью языка, так как при этом человек делает неприличные гримасы.
Никогда не нужно настойчиво заставлять сотрапезника есть то, что ему явно не по вкусу или от чего он отказывается, так как уже сыт. И не следует то и дело предлагать пить до дна во избежание неприятных последствий для некоторых членов компании. Не принято также наливать рюмки до краев.
Пепел от сигарет стряхивается только в специальные пепельницы, которые поставлены на стол. Нужно хорошо запомнить, что вы поставите себя в неудобное положение, если будете стряхивать пепел в тарелку, на которой ели, или — что еще хуже — потушите сигары о подставочную тарелку.
За столом следует говорить только о приятных и забавных вещах, способствующих созданию хорошего настроения. Никогда не нужно говорить того, что может омрачить настроение или испортить аппетит.
Не следует забывать, что еда для человека это не только необходимость, но и удовольствие. И рекомендуемые правила этикета созданы для того, чтобы сочетать практичное с красивым. В их рамках культурный человек сам создает тактические варианты.
Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту
красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте
В наше время многие относятся к правилам этикета как к чему-то устаревшему и необязательному. Но суть правильного поведения заключается не в чопорном соблюдении сотен мелких правил и формальностей, а прежде всего в уважительном, благожелательном отношении к другому человеку, кем бы он ни был. Как сказал французский писатель-моралист Жан де Лабрюйер, «суть учтивости состоит в стремлении говорить и вести себя так, чтобы наши ближние были довольны и нами, и самими собой».
AdMe.ru собрал простые правила поведения за столом в большой компании и на свидании. Соблюдение этих правил поможет вам почувствовать себя на высоте на любом мероприятии, а собеседники и обслуживающий персонал запомнят вас как приятного, учтивого человека.
Правила этикета на официальном приеме или банкете
- Рассадка гостей. Если план рассадки отсутствует, гости ждут стоя, пока хозяин мероприятия не укажет им их места. Традиционной считается следующая рассадка: хозяин мероприятия (виновник торжества) садится во главе стола, места рядом с ним предназначаются для самых почетных и старших гостей, а молодежь и дети сидят на другом конце стола.
- Дамы садятся за стол первыми, мужчины не садятся, пока дамы не займут свои места. Мужчины помогают дамам сесть, подвигают стулья.
- Считается, что опоздавших ждут не более 20 минут, потом приступают к трапезе. Если вы сами опоздали — извинитесь и быстро включитесь в общую беседу (не зацикливаясь на теме того, как и почему вы опоздали).
- Если какие-то блюда и напитки не подходят вам из-за диеты или противопоказаний, не нужно во всеуслышание объявлять об этом, чтобы не обидеть хозяев мероприятия. Просто не ешьте их.
- Удивительно, но зубочисткам место в туалетной комнате, а не на столе. Пользоваться зубочисткой, закапывать капли, принимать таблетки, поправлять макияж, прическу и детали костюма следует именно в уборной.
Когда мы приходим в гости, особенно к малознакомым людям, возникает масса вопросов. Ответы на них не всегда очевидны: что делать, если вы случайно разбили хозяйский сервиз, как вести себя, когда вам настойчиво предлагают забрать оставшиеся угощения, прилично ли просить добавку? Разобраться в них АиФ.ru помогла педагог-консультант по этикету и деловому протоколу Татьяна Николаева.
1. Прилично ли приходить со своими напитками и едой в гости, если по какой-то причине вы не согласовали их с меню хозяйки?
Есть одно важное правило: все напитки (еда), которые гости приносят с собой, приличные люди должны выставить на стол. Естественно, может возникнуть ситуация, что ваш алкоголь (блюдо) просто не впишется в уже созданное меню. По этой причине я бы рекомендовала выбирать универсальные напитки, например, коньяк. Еще один вариант — вы можете принести что-то и сказать хозяйке, что это лично ей, ее семье. Тогда она имеет право не выставлять ваши съестные презенты на стол.
Что касается каких-то блюд, которые вы спонтанно решили захватить с собой, лучше воздержатся от подобной идеи. Вдруг ваш салат будет таким же, как у хозяйки, и гости начнут сравнивать их. Вряд ли кому-то это понравится.
2. Прилично ли просить добавки?
Если еды достаточно, ваша просьба только порадует хозяйку, для нее это своеобразная похвала. Но когда остается последняя ложка, она сама должна либо распределить ее между желающими, либо предложить кому-то, кто особенно налегал на блюдо.
В целом ничего криминально в подобной просьбе нет. Например, остался последний кусок торта. Вы вполне можете разделить его пополам с соседом или тем, кто сидит напротив. Если они не поддерживают вашу инициативу, озвучьте вслух следующую фразу: «раз все отказываются, я, с вашего позволения, съем этот кусочек торта».
3. Как отказаться от алкоголя, если вы по каким-то причинам не пьете?
Сошлитесь на запрет врача. Но это может спровоцировать другой вопрос у окружающих: «А что с вами случилось?». Поэтому такой вариант подойдет для малознакомых компаний, где вас вряд ли начнут расспрашивать о деталях.
В том случае, если вы не пьете по своим идеологическим убеждениям, совершенно не обязательно озвучивать их собравшимся гостям. Просто ограничьтесь фразой: «Я не пью».
Также, чтобы не привлекать к себе внимания, вы всегда можете сделать вид, что пьете (смочили губы шампанским — поставили бокал). Однако, здесь есть другая опасность — в любой компании находятся люди, которые считают своим долгом напоить всех вокруг. Вряд ли ваша маленькая ложь укроется от их глаз.
4. Если вы не едите какой-то ингредиент из салата, можно ли аккуратно достать его и оставить на тарелке, съев при этом все остальное блюдо?
Лучше вообще отказаться от блюда. Выковыривание лука, горошка, любого другого ингредиента, основанное на ваших вкусовых пристрастиях — испортит аппетит окружающим.
Другой вопрос, когда у человека есть медицинские противопоказания (например, аллергия). Их лучше сразу тихонько озвучить хозяйке. А она уже подскажет вам, что можно есть, а что нет.
Опять же, не нужно рассказывать всем, что вы — веган или поститесь в данный момент. Это личная информация. Кстати, я напомню, что пост — это не только отказ от пищи, но и отказ от каких-то развлечений. Раз уж вы решили ограничивать себя в еде, сидите дома, не нужно ходить по гостям.
5. Как вести себя, если вы увидели грязную ложку или волос в салате?
Конечно, в такой щекотливой ситуации не нужно демонстрировать ни то, ни другое. Хорошая хозяйка всегда смотрит, едят гости, или сидят сложа руки. В последней ситуации она непременно спросит: «Что-то не так?». В этот момент вы должны тихо сказать: «Замените мне, пожалуйста, порцию». Этой фразы достаточно, чтобы хозяйка, не задавая лишних вопросов, выполнила вашу просьбу.
Также вы сами можете проявить инициативу и тихо, не привлекая внимания гостей, попросить заменить тарелку.
6. Можно ли не доедать какое-то блюдо?
Да, у каждого из нас есть свои вкусовые пристрастия. Хозяйка не может их знать. Но воспитанный человек никогда не станет говорить, что он, например, не любит рыбу (любой другой продукт), поэтому есть ее не будет. Он согласится попробовать блюдо, просто попросит положить очень маленькую порцию, например, сказав, что уже наелся. Кроме того, очень важно похвалить хозяйку, так вы проявите уважение к ее стараниям.
7. Нужно ли предупреждать хозяев, что на торжество вы придете не один?
Обязательно, ведь люди рассчитывают определенное количество порций, посадочных мест и так далее. Без разрешения хозяев никого нельзя приводить с собой, даже детей. Подобные моменты должны обговариваться. Чтобы прояснить ситуацию, вы можете использовать фразу: «Я бы с удовольствием пришла в гости, но, к сожалению, мне не с кем оставить ребенка». Если хозяева вам скажут — ничего страшного, приходите с детьми, тогда вы со спокойной совестью можете это сделать.
8. Уместно ли предлагать свою помощь хозяйке, например, принести блюда на стол, помыть посуду и т.д.?
Все зависит от степени близости с принимающей вас стороной. Когда вы не очень близки, конечно, стоит предложить помощь, однако настаивать ни в коем случае нельзя. Если хозяйка сказала: «Спасибо, я сама». Не перечьте. Также нельзя распоряжаться на чужой кухне, залезать в холодильник, шкафчики и т.д.
Замечу еще один важный момент: мыть посуду в присутствии гостей — неправильно. Это своеобразный намек, что всем пора уходить. Единственное, что может оправдать вас в такой ситуации — отсутствие посуды для подачи следующих блюд.
9. Насколько допустимо опаздывать?
Опаздывать допустимо только на 15 минут. Это как раз то время, когда гости съезжаются. Не могут же все явиться ровно к назначенному часу. Кстати, учтите, что и приходить раньше установленного срока — тоже некрасиво. Максимум, который вы можете себе позволить в этом случае — 10 минут (до начала торжества).
Если вы все же по каким-то причинам задержались больше, чем на 15 минут, позвоните хозяйке и скажите, чтобы застолье начинали без вас.
10. Если вы что-то случайно разбили (сломали) в доме, как выйти из этой ситуации?
Любой материальный ущерб должен быть компенсирован. Но это не значит, что вы должны бросить все и бежать в магазин за новыми рюмками. Предлагать деньги тоже не всегда корректно. В такой ситуации лучше потом завезти то, что вы случайно разбили. Хочу подчеркнуть, что и хозяева должны достойно вести себя в этой ситуации. Если из-за гостя ваши любимые рюмки нечаянно превратились в осколки, не нужно причитать по этому поводу.
11. Как правильно попросить блюдо, которое стоит далеко от вас?
Вполне корректно попросить передать блюдо того, кто ближе всего к нему сидит. Также вы можете отдать свою тарелку для того, чтобы вам его положили. Но здесь есть небольшая сложность — она передается с приборами, а это не всегда удобно.
Если речь идет о даме, она обращается к тому мужчине, который находится от нее слева. Напомню, что в идеальном варианте гостей рассаживают через одного: мужчина — женщина, мужчина — женщина. Гостья обращается к нему: «Не могли бы вы, Иван Петрович, попросить, чтобы мне передали вон тот салат». А уже Иван Петрович действует по схеме, о которой я сказала выше.
12. Уместно ли брать с собой туфли, тапочки, когда вас пригласили в гости?
Начну с того, что разувать гостей — неуместно. Это неправильно. Но, согласитесь, мало, кто захочет сидеть за новогодним столом в зимних сапогах и ботинках. Поэтому взять с собой сменную обувь — прекрасное решение.
Конечно, когда вы заглянули к приятельнице на чашечку кофе, вы вполне можете ходить у нее по квартире в носках (колготках), но если мы говорим о каком-то торжественном ужине, где дамы надевают вечерние платья, подобный вид неуместен. Важно подбирать сменную обувь под свой наряд. Это правило распространяется и на мужчин, и на женщин. Только туфли, никаких тапочек!
13. Когда вас приглашают в гости, можно ли спросить у хозяев, кто еще будет присутствовать на вечере?
Задавать подобные вопросы — некрасиво. Однако хорошие хозяева сами должны дать понять гостям, что за вечеринка у них намечается. Конечно, никто не будет поименно озвучивать вам имена всех приглашенных, просто в общих чертах обрисует картину. Например: будут коллеги с работы, моя мама, родственники и т.д. Таким образом вы поймете уровень готовящегося мероприятия и выберете соответствующий наряд и образ.
14. Когда мы заходим в ванну, чтобы помыть руки, нужно ли просить хозяйку дать полотенце, или лучше не беспокоить ее?
Вытираться хозяйскими полотенцами — дурной тон. Никогда этого не делайте. Чтобы избежать подобных ситуаций, к ним нужно подготовиться. Приготовьте для гостей стопку чистых полотенец с урной (корзиной), куда их можно выкинуть. В крайнем случае используйте для этих же целей плотные, одноразовые салфетки (также с урной для утилизации).
15. Как вести себя, когда хозяйка настойчиво предлагает вам забрать что-то из угощений?
Если речь идет о близких людях, то вполне можно согласиться на подобное предложение. Но когда мы имеем дело с отношениями совсем другого уровня, хозяйка не должна предлагать подобные вещи, и вы вправе ответить отказом. Главное — сами ничего не просите с праздничного стола.
16. Какие темы лучше не поднимать за праздничным столом?
Однозначно не стоит поднимать темы, которые приведут гостей к спорам, дискуссиям и ссорам. Я имею в виду политику, спорт (если собрались болельщики разных команд). Не обсуждают плохие новости, даже когда они общественно значимые, вопросы здоровья. Безусловно, не следует сплетничать о других людях.
17. Можно ли попросить хозяйку подать чай или кофе до того, как принесут сладкое?
Запомните: не нужно демонстрировать свои привычки в чуждом доме. Лучше следовать программе хозяев, поскольку все, что идет вразрез с их планами, доставляет определенные неудобства. Даже если вам очень захотелось чаю или кофе, максимум, что можно сделать — попросить стакан воды. Подобную просьбу выполнить легче, чем сделать горячий напиток.
18. Когда уместно уходить и как реагировать на уговоры хозяев остаться и еще немножко посидеть?
Если вы знаете, что вам придется уйти пораньше, заранее обговорите этот момент. И, поскольку вы покидаете мероприятие критично рано, лучше попрощаться только с хозяевами.
Подача чая и кофе говорит о том, что программа подошла к концу и примерно через 15-30 минут после этого нужно собираться домой. Что касается уговоров остаться: если вы решили уходить — уходите. Не поддавайтесь на просьбы задержаться еще на полчасика. Иначе вы можете просто надоесть людям.
Этикет для хозяев и гостей
Умеем ли мы ходить в гости и принимать гостей? Казалось бы, XXI век на дворе — не пора ли отбросить церемонии? А между тем, неудачный визит может обернуться не только взаимным недовольством, но и испорченными отношениями. Наши предки не зря неукоснительно придерживались правил этикета: это было залогом хорошей репутации в личном и деловом кругу. Может быть, и нам не мешает последовать их примеру?
Этикет для хозяев и гостей
Прежде всего — никогда не ходите в гости без приглашения. Это дурной тон. Недаром существует поговорка: «Незваный гость хуже татарина!» Единственное исключение — если вы пришли по неотложному делу. В таком случае обязательно следует предупредить о своем приходе по телефону, ведь у людей могут быть свои дела и планы.
Если вас спрашивают, когда вы придете, хотя бы приблизительно назовите время, чтобы пригласившие вас люди могли сориентироваться и не ждать целый день. Даже если вас пригласили не поводу какого-нибудь праздника, а просто на чай, неприлично приходить без гостинца. Это может быть шоколадка, торт или коробка конфет – в зависимости от ситуации.
Не очень хорошим тоном считается приходить в гости до назначенного времени. Возможно, хозяева еще не успели подготовиться и закончить свои дела. Ожидается много гостей? Ничего страшного если вы немного опоздаете, но не более чем на 10-15 минут.
Читайте также: Какие встречи посланы судьбой
А если вам предстоит принимать гостей? Не забудьте, что все основные дела надо закончить к моменту их прихода. Квартира должна быть убрана, стол заранее сервирован. Если торжество проходит в кафе или ресторане, лучше, если кто-то выйдет встречать посетителей.
Можно заставить гостей подождать, но не более 20 минут. Если кто-то один запаздывает, его ждут не более получаса. Вспомните поговорку: «Семеро одного не ждут».
Сервировка стола – дело индивидуальное, но, как правило, ложку, нож и вилку кладут справа от тарелки, а салфетку слева под тарелку. Слева ставят и емкости для питья. Обычно их две – рюмка для спиртного и фужер для воды.
Хорошо воспитанный человек знает, что, если рядом с тарелкой лежат вилка и нож, то, разрезая пищу, нож держат в правой руке, а вилку в левой.
Этикет для хозяев и гостей
Но едят, держа ложку или вилку в правой руке (если, конечно, вы не левша).Нельзя есть за столом из общей банки или тарелки, если пища не лежит нарезанными кусками. Общей ложкой или вилкой можно класть пищу себе на тарелку, но нельзя отправлять ее в рот. Не стоит накладывать себе добавку, если кушанье имеется в ограниченном количестве.
Смотрите фоторепортаж: Красота — страшная сила
Не забывайте и об элементарных правилах хорошего тона – не класть локти на стол (а то они могут оказаться в тарелке у соседа), не размахивать руками (можно заехать кому-нибудь прямиком в глаз) и жевать только с закрытым ртом, иначе неизвестно, куда полетят кусочки пищи. Очень дурное впечатление производит человек, который ест шумно (чавкает).
Не злоупотребляйте спиртным, как бы вам этого ни хотелось. Не позволяйте себя спаивать, не мешайте в стакане водку и вино, или белое и красное вина – иначе вам станет плохо. Если вы легко хмелеете, старайтесь пить не рюмками, а небольшими глотками. Помните, что, натворив дел под алкогольными парами, вам будет потом трудно восстановить свою репутацию.
Мужчины в гостях должны ухаживать за женщинами — помогать снимать и подавать верхнюю одежду, накладывать еду, подливать напитки. А вот давать волю рукам, если имеешь дело с посторонней женщиной – это уже не комильфо. Хотите продолжить отношения – попросите у дамы номер телефона.
Не засиживайтесь в гостях и не напрашивайтесь на ночлег, если хозяева сами этого не предлагают. Навязчивость не простят. Уходя, попрощайтесь со всеми присутствующими или хотя бы с хозяевами. Иначе вас посчитают невежливым.
Прежде чем брать в гости детей или допускать их к застолью, проведите с ними беседу, научите, как вести себя в гостях и за столом. Если ребенок покажется присутствующим дурно воспитанным, краснеть за него придется, прежде всего, вам.
Разумеется, степень знакомства тоже имеет значение. Если гостей и хозяев связывают очень близкие, родственные или дружеские отношения, можно позволить себе некоторые вольности. Недаром говорят: «Чувствуй себя как дома!» Но одно условие – ваше поведение при этом никого не должно напрягать.
Читайте все новости раздела «Жизнь»
Этикет— это просто набор руководящих принципов для вежливости и хороших манер, доброты, с которой мы должны всегда относиться друг к другу. Это всегда будет иметь значение!
Что такое этикет?
Этикет, сложная сеть правил, которые регулируют хорошее поведение и наше социальное и деловое взаимодействие, всегда развивается и изменяется по мере изменения общества. Он отражает наши культурные нормы, общепринятые этические кодексы и правила различных групп, к которым мы принадлежим.
. Это помогает нам проявлять уважение и уважение к другим и радует других тем, что мы с ними.Без надлежащих манер и этикета обычаи вежливого общества скоро исчезнут, и мы будем действовать больше как животные, а не как люди. Агрессивность и отношение «каждый за себя» возглавят.
В прежние времена правила этикета использовались для двух целей: чтобы напомнить людям об их собственном статусе в обществе и усилить определенные ограничения для людей в этом обществе.
В средние века и эпоху Возрождения, например, этикет диктовал все: от того, как низкому человеку низшего ранга приходилось кланяться человеку более высокого ранга, до того, как долго мужчине приходилось ухаживать за женщиной, прежде чем двое могли пожениться.
Да того, как человек оплакивал, строго предписывалось правилами этикета вплоть до эры гражданской войны в Соединенных Штатах. После этого вдовы должны были одеваться в «сорняки вдовы» или полностью в черную одежду и вуаль в течение целого года после смерти мужа.
Эти типы правил в раннем обществе обычно определялись правящими классами, потому что они служили цели сделать их более безопасными в их роли как правителей общества. Безусловно, наиболее строго соблюдаемые правила этикета были связаны с тем, как человек проявлял уважение к королю и его высокопоставленным чиновникам, таким как герцоги и принцы.Это укрепило их авторитет.
Правила этикета, касающиеся брака, траура и других важных событий в жизни, в основном применяются только к правящим классам или богатым. Крестьяне и рабочие, если они следовали правилам этикета, относящимся к уважению своего начальства, не должны были следовать формальным правилам ухаживания; они имели тенденцию основывать свои собственные «правила» ухаживания на хороших манерах и здравом смысле.
На протяжении веков, когда общество становилось все более демократичным, этикет стал прекрасной комбинацией хороших манер, здравого смысла и правил поведения, которые отражают культурные нормы и правила нашего общества в целом, а не только одну отдельную группу внутри него.Это связано не столько с модой на данный момент или с тем, кто у власти, а с тем, чтобы успокоить других и соблюдать этический кодекс поведения.
Этикет в современном обществе
Сегодня этикет выполняет несколько важных функций:
· Этикет обеспечивает личную безопасность. Знание того, как вести себя в данной ситуации, делает вас более комфортным.
· Защищает чувства окружающих. Для правильного этикета необходимо, чтобы вы чувствовали себя комфортно и защищали свои чувства.Вы не указываете на их ошибки или привлекаете внимание к их ошибкам.
· Это делает связь более понятной. Этикет улучшает общение, разрушая барьеры, а не возводя их.
· Это повысит ваш статус на работе. В любой рабочей ситуации вас воспринимают как более способного, более профессионального и умного, если вы знакомы с надлежащим кодексом поведения на рабочем месте.
· Это хорошее первое впечатление .Первые пять-семь секунд после встречи с кем-то имеют решающее значение. Ваше первое впечатление остается в сознании другого человека еще долго после вашего ухода. Если вы используете правильный этикет, это первое впечатление будет положительным.
Общество и наша культура сейчас меняются так быстро, что правилам этикета трудно соблюсти. Как только книга этикета публикуется, развивается новая форма общения или новый стиль знакомства становится все более ярым, и кто-то объявляет последнюю книгу этикета «безнадежно устаревшей».«Имейте в виду, что этикет призван быть руководящим принципом , , а не набором строгих правил, высеченных в камне. Эти руководящие принципы разработаны с использованием здравого смысла, чувства справедливости, вежливости и, прежде всего, учета других. Если вы позволите Принимая во внимание то, что другие будут вашим последним арбитром, вы будете на пути к тому, чтобы стать таким вежливым человеком, который инстинктивно понимает правила этикета.
Этикет начинается в Home
Причиной того, что многие молодые люди сегодня мало знают об этикете, является то, что они никогда не изучали его дома — родители больше не преподают детям и подросткам этикет напрямую.Если вы читаете это, чтобы узнать больше о правильных манерах и о том, как практиковать этикет на публике, лучше всего начать практиковать его в private. . Трудно включить хорошее поведение, только когда вы чувствуете, что вам «это необходимо». На самом деле, мы не должны вести себя лучше, когда мы встречаемся с людьми, которых мы едва знаем или хотим произвести впечатление. Наше лучшее поведение должно быть для людей, которых мы любим: наших друзей и семьи.
Поэтому соблюдайте высокие стандарты этикета в домашних условиях.Будьте вежливы и добры по отношению к своему супругу, родителям и детям, особенно к вашим детям, чтобы они на собственном примере узнали, как правильно обращаться с другими людьми. Если они вырастут с укоренившимся в них этикетом, им будет легче наладить длительные отношения, преуспеть в своей работе и двигаться по жизни так, как окружают другие люди.
Вы также обнаружите, что этикет становится для вас второй натурой, а не набором правил, и ваша собственная жизнь будет более приятной.Люди вокруг вас могут чувствовать себя такими же несчастными, но вы не обязательно хотите, чтобы их страдания свалились на вас, поэтому не делитесь с ними своими страданиями. Вместо этого уделите время, чтобы проявить вежливость и поддержать небольшие вежливости жизни, даже если вы чувствуете, что хотели бы засунуть кому-то нос. Другие люди будут чувствовать себя лучше, как и вы, если вы будете продолжать прилагать усилия, чтобы быть вежливыми и делиться краткой улыбкой или приятностью.
В то время как вы идете, садитесь в такси или пользуетесь общественным транспортом, вы будете взаимодействовать с другими людьми во время движения из пункта А в пункт Б.Не ведите себя так, как будто вы единственный человек на тротуаре или дороге, и не предполагайте, что у вас есть право проезда в любой ситуации. Этикет требует защитного вождения и заботы о безопасности окружающих в любой ситуации.
· Пешеходы никогда не должны пересекать движение на светофоре. Это намекает на то, что вы выше закона и не заботитесь о водителях на дороге.
· Когда вы идете, не избегайте зрительного контакта. Посмотрите на других и улыбнитесь, кратко кивнув.Это может дать им приятное начало дня. Не глазей; Тем не менее, краткий взгляд и улыбка дружелюбны и уместны, не причиняя неудобства другому человеку.
· Водители никогда не должны использовать автомобильный гудок, если только это не является чрезвычайной ситуацией, и они пытаются предупредить кого-то, чтобы он не мешал. Когда вы кричите на кого-то, потому что вы раздражены на оживленной городской улице, вы не только беспокоите этого человека, вы раздражаете десятки других людей вокруг вас.
· Если вы склонны двигаться медленно, оставайтесь на правой полосе.
· Если вы видите, что кто-то бежит, чтобы сесть на автобус, сообщите об этом водителю автобуса, чтобы он или она могли подождать, если это возможно.
· Если вы и другой человек одновременно добираетесь до такси, предложите поделиться с ним поездкой. Если вы не спешите, а другая сторона движется в противоположном направлении, подумайте о том, чтобы предложить человеку такси, и призовите другого для себя.
· Каждый раз, когда вы едете на общественном транспорте и видите человека, которому может быть неудобно стоять в течение какого-то времени, предложите этому человеку свое место.Сюда входят беременные женщины, пожилые люди, люди на костылях, инвалиды или слепые.
· Не позволяйте вашим вещам ущемлять личное пространство других. Если вы садитесь в общественный транспорт с сумками с покупками, портфелем или образцами чемоданов, не кладите их на сиденье рядом с вами и не ставьте в проходе, где другие могут их опрокинуть. Если можете, положите их под сиденье; если вы не можете, держите их на коленях. В противном случае держите все как можно крепче по бокам.Помните, что автобусы и другие транспортные услуги предназначены для людей и не предназначены для вашей личной доставки.
Услуги и места, которые вы посещаете
В течение дня вы можете посетить множество мест, от ресторанов до химчисток. Относитесь к каждому человеку, которого вы встречаете, с одинаковым уважением, независимо от того, где он работает. Дни вежливости, являющиеся результатом жизненного пути получателя, давно прошли. Во-первых, у вас нет возможности узнать, является ли человек за прилавком недавним выпускником средней школы или доктором ядерной физики.Мир быстро меняется, и мало кто работает в выбранной области. С другой стороны, каждый заслуживает вежливости и уважения к выполнению своей работы; нет позорной работы.
· В химчистке или любой другой службе, где вы забираете что-то, что вы оставили для чистки или ремонта, попробуйте получить свой билет или квитанцию. Да, сотрудник может найти ваше имя, но это займет больше времени и усложнит ситуацию. Квитанция была дана вам по какой-то причине, и сотрудники оценят вашу готовность.
· Когда продавец помогает вам, убедитесь, что вы четко понимаете, чего вы хотите, и просите о помощи с добротой. Не будь покровительственным или требовательным. Помните, что человек помогает вам и искренне благодарит.
· Всегда будьте готовы заплатить, когда достигнете регистрации. Раскопки для вашего кошелька, чековой книжки или кредитной картыЭто займет всего минуту, чтобы вернуть вещи туда, где они должны быть, если вы решили, что вы не хотите их и положить тележку в корзину возврата. Сотрудники тратят время, собирая неуместные предметы, и когда ваш автомобиль поврежден тележкой на парковке, вы поймете, почему возврат тележки есть.
Серверы в ресторанах — одни из самых злоупотребляемых людей в мире обслуживания, что является настоящим позором. Эти рабочие часами стоят на ногах, обслуживая несколько столов одновременно.
Table Manners
Как вы оставляете свой нож и вилку на тарелке, когда отдыхаете или поели?
Когда вы сделаете паузу, чтобы сделать глоток напитка или поговорить с кем-то, положите посуду в один из двух следующих стилей:
Континентальный стиль: Поместите нож и вилку на тарелку рядом с центром, слегка наклонив ее в перевернутом V-образном направлении, так чтобы кончики ножа и вилки были направлены друг на друга.
Американский стиль: Положите нож в верхний правый угол вашей тарелки (по диагонали), расположив вилку рядом (зубцы вверх).
Когда каждый курс закончен:
Нажмите нож и вилку параллельно с рукоятками в положении на четыре часа на правом краю пластины .
Passing Food Этикет
Пройти вправо (если предмет не передается конкретному человеку). Один обедающий либо держит блюдо, а следующий обедающий берет немного еды, или он передает его человеку, который затем подает себя. Любые тяжелые или неуклюжие блюда ставятся на стол с каждым проходом.
Супный этикет
Как ты ешь суп?
Держите суповую ложку, положив конец ручки на средний палец большим пальцем сверху. Опустите ложку сбоку на ближний край миски, затем снимите ее с себя. Глоток со стороны ложки. Чтобы получить последнюю ложку супа, слегка наклоните миску от себя.
Этикет места отдыха
Ваш хозяин может иметь в виду расположение сидений, поэтому вы должны позволить ему направить вас к вашему месту.Как хозяин, вы должны предложить рассадки.
В ресторане почетный гость должен сидеть на лучшем месте за столом. Обычно это один спинкой стула к стене. Как только место почетного гостя определено, хозяин должен сидеть слева от нее. Затем другим людям предлагают места за столом.
Продуктовый сервисный этикет
Во время торжественного ужина еду приносят каждому посетителю за столом; сервер представляет блюдо или миску слева от закусочной.При более непринужденной трапезе либо хозяин накрывает еду на тарелки гостей, чтобы они обошли вокруг стола, либо обедающие помогают себе в еде и при необходимости передают ее другим.
Еда End
По официальному делу, пластины удаляются профессиональным персоналом. Но так как большинство неформальных блюд подаются без посторонней помощи, хозяйка очищает тарелки, часто с помощью одного или двух гостей. Во время семейного обеда участники убирают свои тарелки.
Очистка тарелок
- Если еда будет официальной, персонал заберет тарелки.