Проект кухни по технологии – Творческий проект «Интерьер кухни»

Содержание

Творческий проект «Интерьер кухни»

МКУ ДО «Центр творческого развития «Радуга»»

Творческий проект

Интерьер кухни

Проектант:

Васильева Аня

ученица 5 «А» класса

Руководитель проекта:

Бумажникова Галина Георгиевна

Талица, 2015

Оглавление

Введение ………………………………………………………………………

I. Организационно – подготовительный этап……………………………..

1.1 Обоснование возникшей проблемы……………………………………….

1.2 Составление схемы обдумывания………………………………………….

1.3 Цель и задачи………………………………………………………………..

1.4 История и современность………………………………………………..

1.5Разработка идей, выбор вариантов……………………………………….

1.6. Выбор материалов…………………………………………………………

1.7.Выбор цвета…………………………………………………………………

II. Конструкционный этап…………………………………………………………

2.1.План помещения кухни……………………………………………………….

2.2. Бытовая техника на кухне……………………………………………………

2.3.Чертежи кухонного оборудования и мебели………………………………..

III.Технологический этап………………………………………………………..

3.1. Разработка плана и интерьера…………………………………………………

3.2.Организация рабочего места………………………………………………..

3.3. Санитарно – гигиенические требования и соблюдение техники безопасности……………………………………………………………………..

3.4.Экономическое обоснование………………………………………………..

3.5.Экологическое обоснование…………………………………………………

IV. Заключительный этап…………………………………………………………

4.1. Анализ работы, самооценка проектной деятельности……………………..

Литература………………………………………………………………………..

Реклама……………………………………………………………………………..

Введение

Очень важно создать нужный дизайн интерьера кухни. Кухня в России – больше, чем просто комната, в которой готовят еду и моют посуду. Эта комната заменяет нам столовую, а зачастую и гостиную. Мы принимаем там друзей, ведем задушевные беседы, даже смотрим телевизор или работаем за ноутбуком. Некоторые члены семьи большую часть времени в доме проводят в ней. Для большинства людей утро начинается с чашки кофе или чая, а значит, с кухни. И новый день хочется встретить в приятной и уютной обстановке. Пожалуй, только кухне уделяется столь пристальное внимание производителей бытовой техники и электроники, которые стремятся создать цельное пространство, в котором органично соединены форма, функционал и техническое совершенство. В дизайне кухни можно выделить несколько ключевых моментов:

• планировка;

• цветовая гамма;

• выбор отделочных материалов;

• мебель и техника (функционал).

Организационный этап
1. Обоснование возникшей проблем

Обоснование возникшей проблемы и её потребности во -первых, в современном мире в настоящее время очень много красивой и комфортной мебели, огромное количество отделочных материалов; во- вторых, интерьер наших домашних кухонь желает быть лучшим; в -третьих, мне хотелось попробовать себя в качестве дизайнера-оформителя и узнать свои возможности.

1.2.Составлене схемы обдумывания

1.3. Цель и задачи проекта

Цель: хорошо сделать интерьер кухни, чтобы было красиво, уютно, хорошо и удобно готовить пищу. Чтобы на кухне было удобно находиться.

Задачи: выбрать материалы, цвета, бытовую технику, мелкие мелочи.

1.4. История и современность

Издавна на Руси самого понятия «кухня» не существовало, поскольку крестьянские избы не были разделены на комнаты. Еду готовили в печи, которая и была центром всего жилища.

Позднее в домах состоятельных людей стали выделять специальное помещение для принятия пищи — так появилась столовая. Приготовление еды велось в традиционных печах или на керосиновых примусах, изобретенных в конце XIX века. Потом всеобщая электрификация привела к массовому распространению электрических плит. В России они появились в 1913 году. Электроплиты занимали совсем немного места. И тем не менее до революции кухня была довольно просторной комнатой. Но предназначалась она только для приготовления пищи и роль столовой никогда не играла.

Настоящими «хоромами» были кухни в коммуналках, но комфорта их жителям это не добавляло. Помещения были плотно уставлены столами и шкафчиками, а за место на единственной плите между соседями шли целые войны. Обедать и ужинать здесь было негде, люди уносили свою еду по комнатам. В отдельных квартирах редкая кухня была помещением не только для приготовления пищи. В ней ели и принимали гостей. А потому прямоугольный стол (круглый просто не поместился бы) и компактные табуреты были непременными атрибутами интерьера.

Современная кухня, все включено. Несмотря на то, что в строящихся сейчас домах трудно найти кухню площадью менее 10 кв.м, большинство из нас продолжает жить в типовых квартирах с мизерными кухоньками. К счастью, сегодня больше возможностей разместить мебель и технику на кухне компактно и эргономично. На помощь пришел модульный принцип формирования гарнитура. Он позволяет выбрать нужные элементы, которые можно уместить даже на самой маленькой площади.

Особую актуальность приобретает мобильная многофункциональная кухонная мебель. Она оснащается выдвижными рабочими поверхностями, вращающимися элементами, карусельными полками.

1.5. Разработка идей, выбор вариантов.

Моя кухня 4 метра на 3,80 метров.Намоей кухне стоит встроенный кухонный гарнитур и комод. Возле стенки стоит большой стол.

1.6 Выбор материалов

Кухня предъявляет свои требования к отделочным материалам: они должны быть достаточно износостойкими и надежными, устойчивыми к воздействию как влаги, так и огня. Стены можно оклеить обоями, но этим требованиям соответствуют бумажные обои со специальной пропиткой и виниловые обои. Пол на кухне должен быть еще и легким для уборки. В качестве напольного покрытия в кухне используют: линолеум, ламинат, паркет, керамическую плитку и натуральный камень. Потолок в кухне сейчас практически не красят и не белят. Наиболее простое и бюджетное решение — потолочные плиты и панели.

1.7 Выбор цвета.

Выбор цветовой гаммы для кухни – важнейшая задача, которая стоит перед дизайнерами на самом начальном этапе проектирования интерьера. Известно, что цвет оказывает огромное влияние на восприятие пространства. Темные цвета подходят только для больших помещений, так как светлые оттенки обладают удивительным свойством “расширять” объем комнат. Темная цветовая гамма, используемая при оформлении стандартной кухни, будет действовать угнетающе.

Для небольших помещений не очень подходят и чересчур яркие оттенки, так как в данном случае это будет скорее утомлять и раздражать, нежели успокаивать.

Следует быть очень осторожными и с холодными оттенками, так как они способны сделать мрачным и безликим даже достаточно большое помещение. Оформить кухню в холодных тонах так, чтобы она при этом оставалась уютной и стильной, – непростая задача, с которой могут не справиться даже профессионалы.

Яркие оттенки годятся скорее для помещений с большой площадью, а для маленьких кухонь лучше всего подойдут более нейтральные тона, расширяющие пространство. Пол, стены и потолок должны либо гармонировать друг с другом по цвету, либо кардинально отличаться друг от друга, если это позволяет общая стилистика интерьера. В любом случае, они должны совпадать по основному тону : то есть быть либо “теплыми”, либо “холодными”.

При выборе основной цветовой гаммы интерьера надо учитывать размер помещения, а также его высоту и конструктивные особенности.

Примите во внимание особенности освещения помещения: наличие источников естественного и искусственного света, а также их интенсивность.

Считайтесь с мнением всех членов семьи. В том случае, если кто-то предпочитает очень активные цвета, а кто-то, наоборот, испытывает к ним неприязнь, лучше остановиться на нейтральном, но разбавленном яркими акцентами интерьере.

II. Конструкционный этап.

2.1 План помещение кухни.

2.2 Бытовая техника на кухне.

Минимальный набор мебели и оборудования на любой кухне следующий: мойка, плита, рабочий стол, холодильник, посудомойка. К данным предметам можно добавить навесные шкафы, различные рабочие(напольные) столы, обеденный стол со стульями или диванчиком, воздухоочиститель, всевозможную бытовую технику, облегчающую приготовление пищи( электромиксер, электромясорубка, кухонный комбайн, микроволновая печь, соковыжималка, пароварка, хлебопечка, блендер, мультиварка).

2.3 Чертежи кухонного оборудования и мебели.

3.1 разработка плана и интерьера

3.1. Разработка плана и интерьера

3.2.Организация рабочего места

3.3. Санитарно – гигиенические требования и соблюдение техники безопасности.

Первое и самое главное требование к санитарному состоянию кухни –идеальная чистота, а поддерживать её нетрудно; участок стены кухни, где будут установлены плита и мойка, рекомендуется выкладывать глазурованной керамической плиткой, потому что этот отделочный материал обладает прочностью, тепло- и водостойкостью. Следы брызг и капли жира легко удалить с поверхности плитки при помощи мочалки или губки, смоченной моющим средством; для покрытия полов в кухни предпочтительнее использовать ламинат или облицовочную плитку: эти материалы легко содержать в чистоте.Поддерживать порядок на кухне можно, соблюдая следующие рекомендации:

— обрабатывать продукты, класть их подальше от края стола;

— убирать пищевые отходы со стола в ведро с крышкой и ежедневно выноси их в мусоропровод или специальные баки;

— посуду, которая была использована, вымыть сразу;

— если кто-либо из семьи ест отдельно, то он должен вымыть и убрать за собой посуду.

3.4.Экономическое обоснование.

3.5.Экологическое обоснование

Каждая домохозяйка согласится, что большую часть времени она проводит на кухне, где также необходимо создать комфортные условия для приготовления натуральной еды и экологические условия. Экология на кухне подразумевает использование утвари и бытовых предметов из натуральных материалов, нейтрализацию техногенного загрязнения, очищение воды от примесей и микробов, очищение воздуха от газов и скопления копоти. Экологическая посуда: Для хранения сыпучих и зерновых продуктов лучше использовать глиняную, стеклянную посуду. Использовать в быту посуду эмалированную без нарушений защитного слоя, покрывающего алюминий. То же самое относится к дуршлагам, мискам, ложкам. Есть лучше деревянными, фарфоровыми или мельхиоровыми ложками, вилками из мельхиора или нержавеющей стали. Готовить еду лучше в чугунных сковородах, либо сотейниках и кастрюлях с новым экологическим покрытием. Использовать при помешивании еды деревянные лопатки, они не царапают и не разрушают покрытие.

IV. Заключительный этап

4.1. Анализ работы, самооценка проектной деятельности

Литература………………………………………………………………………..

infourok.ru

Интерьер кухни — технология (девочки), презентации

Интерьер кухни Работу выполнила учитель технологии Жиганова Елена Петровна

Интерьер – архитектурно и художественно оформленное внутреннее пространство здания.

Дизайн – конструирование вещей, машин,

интерьеров, основанное на

принципах сочетания удобства,

экономичности и красоты.

Стиль — совокупность черт, объединение

искусств (архитектуры, скульптуры,

живописи), присущих данному

времени и народу.

Требования к интерьеру

эргономические

санитарно-гигиенические

эстетические

Эргономические

Удобное для пользования расположения выключателей, крючков на вешалке, полок в шкафах

Санитарно-гигиенические

Чистота, комфортная температура и влажность воздуха, хорошее освещение различных зон, изоляция шума.

Гармоничное сочетание стен и мебели, художественное оформление интерьера наличие комнатных цветов.

Планировка кухни

Разделение пространства на отдельные части, имеющие разное назначение.

Зона приготовления пищи

– рабочая.

Планировка кухни

Зона столовая –

обеденная

Планировка кухни

Задается положением мойки, плиты и холодильника.

Рабочий треугольник

Линейная

Вид планировки

Угловая

Вид планировки

Параллельная

Вид планировки

П — образная

Вид планировки

Стили в интерьере

Деревенский (кантри)

Стиль кантри предполагает естественность и натуральность.
Кухня в стиле кантри может быть декорирована сухими пучками трав, связками лука, чеснока или острых перцев.
Шторы и светильники должны быть максимально простыми и уютными.
Украсить помещение помогут коврики из лоскутов.
Цвета этого стиля натуральные, цвета дерева и теплые осенние оттенки.

Стили

Хай-тек

Кухня в стиле хай-тек — это эффектное объединение комфорта и минимализма со строгим соблюдением четких правил и линий

Ультрасовременная кухня в стиле хай-тек — это стильное, удобное помещение с огромным количеством света и свободного места.

Принципы: Ничего лишнего, основные формы — прямоугольные, В основном применяется акрил, стекло, пластик и металл. Поверхности должны блестеть. За счет этого комната выглядит шире. Также можно воспользоваться дополнительным увеличением пространства с помощью зеркал.
Основные цвета — белый, черный, серый, металлик. Дополнительные оттенки — красный, желтый, синий

Стили

Минимализм

Стиль минимализм – один из самых сложных в реализации способов оформления жизненного пространства, логике,

упорядоченности, чистоте и лаконичности пространства.

Минимализм – стиль элегантный, лаконичный, современный. Он требователен к оформлению, цветам и формам.

Цветовые решения этого интерьера весьма ограничены: серый, белый, черный, бежевый и их оттенки.

Черный, коричневый, темно-серый используются как акценты.

Принципы: простота, функциональность, цветовая сдержанность,

Классический

Дизайн классической кухни предполагает следующую цветовую гамму: от чистого белого цвета до черного, без ярких тонов, только теплые оттенки.
Так же используются тона дерева, но и теплый зеленый, оливковый или бордовые .
Вся цветовая гамма достаточно спокойная и строгая, яркие искусственные оттенки не приветствуются.

классика

Цветовое решение интерьера не только влияет на аппетит и настроение, но и может оптически увеличивать или уменьшать размеры помещения.

Цветовая гамма кухни строится из 2 или 3 цветов, которые сочетаются либо по контрасту, либо на нюансах (оттенки одного цвета).

Красный – цвет жизни.

Насыщенный красный — резкий раздражитель, поэтому лучше использовать его более мягкие оттенки – розовый, коралловый, бордовый.

Они возбуждают и усиливают аппетит, способствуют лучшему усвоению пищи.

Цвет в интерьере кухни

Традиционные цвета на кухне — оттенки коричневого, персик, желтый, песочный.

Коричневый – сам по себе цвет нейтральный, а оттенки желтовато-коричневого создают теплую непринужденную атмосферу, навевают уют, располагают к неспешным трапезам в семейном или дружеском кругу.

Голубой — несет в дом прохладу, покой и умиротворение.

Цвет в интерьере кухни

Зелёный – цвет покоя и гармонии, делает человека более работоспособным и не утомляет глаза.

Сочетание умиротворяющего зелёного с активным жёлтым позволяет добиться наиболее полной гармонии в интерьере кухни.

Цвет в интерьере кухни

Существуют так называемые «запретные» цвета для кухни: темные оттенки коричневого и черного, которые могут вызвать ассоциацию с грязью и угнетают аппетит.

Кроме того, темные тона оптически делают помещение более тесным.

Цвет в интерьере кухни

Закрепление материала

Что такое интерьер?
Какие функции в современной квартире выполняет кухня?

Назовите известные вам виды кухонь?

Домашнее задание

Выполнить описание интерьера кухни по плану:

Как создавался интерьер кухни у тебя дома.
Что в интерьере твоей кухни тебя не устраивает?
Нарисуй или опиши в тетради, каким бы ты хотела видеть интерьер твоей кухни.

kopilkaurokov.ru

Творческий проект по технологии «Комплект для кухни»

Донецкий областной институт последипломного педагогического образования

Отдел технологии

Творческий проект «Комплект для кухни»

Выполнила Ахмадеева И.И.

МУВК №49 «Надежда»

г. Макеевка

г. Донецк 2014 г.

Содержание проекта

І. Обоснование проекта:

1. Осознание проблемной области и выявление конкретной потребности.

2. Определение конкретной задачи и ее формулировка.

3. Краткое определение дизайнерской задачи.

ІІ. План организации работы по изготовлению проектируемого изделия.

ІІІ. Банк идей и предложений.

IV. Дизайн-анализ.

V. Характеристика используемых материалов и оборудования:

Выбор материалов.
Выбор цветовой гаммы материалов.
Выбор инструментов и оборудования.

VI. Экономическая часть проекта.

VII. Графическая часть проекта.

VIII.Технологическая часть проекта:

Организация рабочего места и соблюдение техники безопасности.
Раскрой изделия.
Технологическая последовательность обработки комплекта «Матрешка».
Расчет полной стоимости комплекта.
Планирование возможных путей реализации продукции.

ІХ. Экологическое обоснование.

Х. Список литературы.

І. Обоснование проекта.

1. Осознание проблемной области и выявление конкретной потребности.

При составлении тематического планирования по курсу «Технология в 10-11 классах» я должна была выбрать изделие, которое будут изготавливать ученики в процессе обучения. Было решено, что это будет полезная вещь в доме.

Ученики уже имеют знания и умения в рамках модулей «Технология швейных изделий», «Материаловедение», «Швейное оборудование», «Интерьер жилого дома», «Конструирование», «Художественная вышивка». В 10 классе мы будем изучать с ними «Лоскутную технику». Цель занятий в этом направлении: развивать художественно-эстетические способности, проектировочные и технологические умения. В задачах обучения должны быть:

Освоение новых знаний и умений, предусмотренных перечисленными модулями программы «Технология», и закрепление изученного;
Формирование экономических и экологических знаний;
Овладение исследовательскими и коммуникативными умениями.

Проанализировав эти цели и задачи, я решила предложить ученикам изготовить комплект для кухни из отходов швейного производства и вещей, вышедших из моды, но не потерявших товарного вида. Потребность использовать отходы становится с каждым годом все более актуальной. И это связано не только с экономией ресурсов. Сегодня загрязнение окружающей среды бытовыми отходами стало глобальным. Ученые считают: чтобы уменьшить образование отходов, нужно изменить образ жизни человека, а производство сделать, по возможности, безотходным.

В доме всегда есть устаревшие вещи/, вторичное использование которых не только возможно, но и необходимо. А после пошива изделий накапливается достаточное количество межлекальных выпадов, обрезков и остатков ткани, которые еще можно использовать при изготовлении полезных мелочей для дома. Все это позволит экономить бюджет семьи, беречь природные ресурсы, решать экологические проблемы, обустраивать наш быт, создавать настроение себе и окружающим.

2. Определение конкретной задачи и ее формулировка.

Разработать и изготовить комплект для кухни из отходов швейного производства и вторичного сырья, чтобы он был и украшением, и полезной в работе вещью, при изготовлении которой ученики должны максимально использовать полученные знания технологии изготовления, техник и традиций рукоделия.

3. Краткое определение дизайнерской задачи.

Создать неповторимый и интересный комплект для кухни, который будет подходить к интерьеру разных помещений

ІІ. План организации работы по изготовлению проектируемого изделия.

Обдумывание – выявление основных параметров и ограничений.

Для реализации проекта необходимо изучить:

модные тенденции в дизайне;
гармоничное сочетание цвета;
влияние цвета на настроение человека;
интерьер жилого дома;
свойства различных тканей – натуральных, искусственных, синтетических, технологию работы с ними;
технологию лоскутных мозаик;
технологию отделки.

ІІІ. Банк идей и предложений.

Вариант 1

Комплект «Птицы» — 2-хпредметный:

грелка для чайника;
прихватка для горячего.

Достоинства: необычность формы изделий уводит в мир природы, возвращает в мир детства, игрушек; чистота и яркость цвета пробуждает положительные эмоции; комплект прост в изготовлении, его можно быстро изготовить.

Недостатки: используется мало техник рукоделия; малофункционален; при размещении в интерьере трудность возникает при отсутствии свободного места на столе; если нет больших лоскутов и остатков, ткань придется покупать; невозможно обучение технике лоскутного шитья.

Вариант 2

Комплект «Тропические цветы» — 3-хпредметный:

фартук;
грелка для чайника;
прихватка для горячего.

Достоинства: комплект изготовлен в тропическом стиле с использованием вьетнамских мотивов, пропитан духом востока, яркий, красочный, праздничный; оживит любую кухню, создаст праздничное настроение; технология пошива несложна.

Недостатки: используется только два вида ткани, которой потребуется достаточное количество, малыми лоскутами не обойтись, придется покупать основную ткань; для выстегивания деталей нужны хорошие навыки, расход ниток большой, повлияет на стоимость.

Вариант 3

Комплект «Гжель» — 4-хпредметный:

фартук;
прихватка;
рукавица;
подставка под горячее.

Достоинства: красочность композиции достигается использованием цветового подбора лоскутов в стиле «гжель» — старинного промысла с неповторимой росписью и вышивки гладью.

Недостатки: используется только два вида ткани, которой потребуется достаточное количество, малыми лоскутами не обойтись, придется покупать основную ткань; вышивка потребует хорошего навыка, расход ниток большой, повлияет на стоимость; на вышивку – большие затраты времени; из видов рукоделия используются два.

Вариант 4

Комплект «Матрешка» — 3-хкомпонентный:

грелка для чайника;
большая прихватка в виде клубнички;
маленькая прихватка в виде клубнички.

Достоинства: яркий красочный комплект создает радостное настроение, уводит в мир народной игрушки, лоскутных композиций, технологически несложен, используются все техники рукоделия – пошив, аппликация, вышивка, лоскутная мозаика; используется большое количество лоскутных отходов, а это значит, что себестоимость изделия невысокая.

Недостатки: требует хороших навыков тонкой строчки, большого терпения и кропотливой работы, аккуратности, хороших знаний цветовой гармонии, что доступно не каждому; необходимо место при размещении в интерьере.

IV. Дизайн-анализ.

Анализ и синтез идей, и выбор оптимального варианта.

Чтобы выбрать самый приемлемый для работы вариант, необходимо сравнить все четыре варианта по разным критериям оценки и остановиться на самом лучшем.

Проведенный анализ моделей комплектов для кухни помог остановить выбор на комплекте «Матрешка» (вариант 4). Это – оптимальный вариант. Модель «Матрешка» точно соответствует ранее определенным мною задачам и ограничениям.

Так, данный комплект «Матрешка» выполнен с учетом как художественно-оформительской стороны, так и традиционных технологий: вышивка – отделочный тамбурный стежок; лоскутная аппликация и лоскутная техника. В данном комплекте максимально использованы лоскутные обрезки ткани из ненужных изделий (прокладка и подкладка), вследствие чего не надо покупать ткань, а значит затраты на изделие минимальные.

Одновременно с экономическими задачами успешно реализуются заложенные в проект экологические задачи утилизации отходов швейного производства. Заложенные в проект технологические операции потребуют от учеников повторения и закрепления знаний и умений через изучение новых техник лоскутного шитья; ученикам придется осуществлять сложный цветовой анализ и подбор тканей в соответствии с интерьером своей кухни. Таким образом, они максимально применят свои знания и умения на практике, продемонстрируют свой вкус и свое «Я».

V. Характеристика используемых материалов и оборудования.

1. Выбор материалов.

Для выбранного кухонного комплекта «Матрешка» лучше всего использовать хлопчатобумажные ткани: ситец, бязь, ватин. Эти ткани недорогостоящие, достаточно прочные, средней осыпаемости, гигроскопичны, легко стираются и быстро сохнут, мягкие на ощупь, не скользят, легко утюжатся, с ними легко и просто работать ученикам на стадии обучения. Все основные детали верха – лоскуты, оставшиеся после раскроя. Прокладка – ватин – взята из старых изделий верхней одежды. Подкладку можно кроить из устаревших вещей.

Все необходимые материалы отображены в диаграмме.

2. Выбор цветовой гаммы материалов.

Гармония в цвете – это согласование цвета, равновесие цветовых пятен. Гармоничность сочетаний заключается в уравновешенности теплых и холодных тонов, в сопоставлении близких цветов, воспринимающихся как оттенки одного цвета. При подборе цветовых сочетаний существенную роль играет тональное соподчинение цветов – колорит. Каждый цвет в сочетании с другим должен не выпадать, а создавать общее впечатление главного, основного тона, а все цвета лоскутного произведения должны быть связаны между собой.

Акцент в будущем комплекте сделан на красном – цвете красоты, праздника, радости. В грелке «Матрешка» родственное сочетание красного и розового и контрастное сочетание синего и белого, так как рисунок всего изделия должен быть четким. В прихватках преобладает красный цвет. Дополнительным к нему является зеленый цвет, который также используется в прихватках в виде листьев.

Таким образом, все изделия комплекта выделяют и дополняют друг друга, создают впечатление главного тона – красного, то есть подобраны по законам гармонии.

3. Выбор инструментов и оборудования.

Для выполнения проекта понадобятся следующие инструменты и оборудование:

многооперационная швейная машина «Чайка-2М»- ПМЗ;
ножницы раскройные большие;
ножницы маленькие;
утюг с отпаривателем;
утюжильный стол;
набор швейных игл;
набор ручных игл;
наперсток;
сантиметровая лента;
мелок портновский;
булавки портновские;
бумага для лекал;
копировальная бумага;
линейка;
угольник:
карандаш простой.

Все эти инструменты и оборудование имеются в наличии в мастерской и дома и готовы к работе.

VI. Экономическая часть проекта.

Предварительный расчет себестоимости изделия (кухонный комплект «Матрешки») выполняется для того, чтобы убедиться в экономической целесообразности проекта. Для реализации проекта необходимо приобрести материалы:

Цена

1 м

(грн)

Расход

Стоимость

в гривнах

Реальные траты (грн)

Ткань верха: грелка, косые бейки, разноцветная ткань, подкладки

12,00

1,3м (0,3м,

0,4м,0,3м,

0,3м)

15,60

Имеется

в наличии

Ткань прокладки (ватин)

10,00

0,3м

3,00

В наличии

Тесьма отделочная

1,20

0,6м

0,72

Нитки мулине

3,00

0,1 мотка

0,30

Нитки швейные х/б №50

3,50

1 катушка

3,50

Итого: 23,12 4,52

Из расчетов видно, что материальные затраты Мз=23,12 грн. Учитывая использование для пошива обрезного лоскута, который в данном варианте ничего не стоит, и ткани из устаревших изделий для подкладки и прокладки, реальные затраты составляет 4,52 грн. Ясно, что данный проект экономически выгоден.

VII. Графическая часть проекта.

1. Грелка для чайника.

2. Прихватка.

Для каждой прихватки выкраивается по 2 детали основы и по 2 детали листьев.

VIII. Технологическая часть проекта.

1. Организация рабочего места и соблюдение техники безопасности.

Изготавливая выбранный комплект, необходимо правильно организовывать рабочее место. При этом следует учитывать следующие факторы:

освещенность;
вентиляцию;
наличие средств пожаротушения;
оборудование рабочего места;
знание правил техники безопасности, проведение инструктажа перед началом работы;
наличие мусоросборников.

Раскрой ткани выполняется на раскройном столе. Свет должен падать слева, спереди или сверху, освещение при этом естественное или искусственное.

В процессе изготовления необходимо соблюдать правила техники безопасности:

при работе с ручными инструментами и приспособлениями;
при работе на швейной машине с ножным и электрическим приводом;
при работе с электроутюгом.

2. Раскрой изделия.

Перед раскроем следует провести декатировку ткани и удаление заминов. Также следует осмотреть ткань на наличие дефектов.

Во время раскроя надо учитывать направление основы и утка. Парные детали вырезать, сложив ткань лицо с лицом. Все разметки выполнять с изнаночной стороны.

После раскроя при помощи копировальной бумаги переводятся контурные линии рисунка вышивки, линии настрачивания аппликаций.

3. Технологическая последовательность обработки комплекта «Матрешка»

Грелка «Матрешка»:

изготовление аппликаций в верхней части грелки;
вышивание деталей лица грелки тамбурным стежком;
настрачивание передника в нижней части грелки;
изготовление петли и прикрепление ее к верху платка;
стачивание двух основных деталей верха грелки;
стачивание деталей подкладки и прокладки;
соединение верха и подкладки, выметывание нижней части;
обработка нижнего среза косой бейкой окантовочным швом;
удаление временных стежков, чистка изделия и окончательная в.т.о.

Прихватка «Клубничка»:

изготовление аппликаций в верхней части прихватки;
вышивание деталей на прихватке тамбурным стежком;
изготовление петли и прикрепление ее к верху прихватки;
стачивание двух основных деталей прихватки;
удаление временных стежков, чистка изделия и окончательная в.т.о.

4. Расчет полной стоимости комплекта.

Полная стоимость изделия определяется по формуле:

С=Мз+Ао+Рот, где

С – себестоимость продукции;

Мз – материальные затраты на изделие;

Ао – амортизационные отчисления;

Рот – оплата труда.

Причем Мз=Змат+Зтэ, где

Змат – затраты на сырье и материалы. Змат=23,12;

Зтэ – затраты на топливо, энергию.

Расход электроэнергии на комплект:

Работа на швейной машине – 4,5 часа;
Влажно-тепловая обработка – 0,5 часа.

Всего Зтэ=5 часов.

Мощность бытовой швейной машины – 0,1 кВт/ч. Цена электроэнергии – 0,285 грн/кВт/ч.

Цэ=0,285 грн.

Зтэ=0,285х(0,1х5)=0,14 грн.

Мз=23,12+0,14=23,26 грн.

Расходы на оплату труда:

З/плата швеи 3 разряда – 10,5 грн/ч

Оплата труда учеников – 0,5х10,5=5,25 грн/ч

Оплата за комплект составит: Рот=5,25х5=26,25 грн.

Таким образом, себестоимость комплекта:

С=Мз=Рот=Ао=23,12+26,25=49,37 грн.

Ао=0, так как машины старые, и Ао=0 – машины списаны, но еще работают.

Полный расчет себестоимости комплекта «Матрешка» показывает, что изготовление комплекта экономически целесообразно, так как прибыль составляет 44,85 грн.

5. Планирование возможных путей реализации продукции.

Комплект для кухни «Матрешка» — это подарочно-сувенирное изделие, которое можно приобрести для себя или в качестве подарка родным и друзьям. Реализация его на школьных ярмарках-распродажах реальна.

VIII. Экологическое обоснование.

В современном производстве экономические и экологические задачи должны решаться комплексно, как единое целое.

Чем экономнее будут расходоваться материалы, тем меньше потребуется природного сырья и, соответственно, меньше будет разрушаться природная сфера. Изготовление швейных изделий можно выполнять безотходно, решая проблему использования лоскута и обрезков ткани таким образом, чтобы они приносили прибыль, как в варианте комплекта для кухни «Матрешка», и не загрязняли природную среду. Применяемые материалы из натуральных волокон при утюжке не плавятся и не выделяют в атмосферу вредных примесей. Изделия при использовании в быту по назначению также не вредят окружающей среде. Внедрение проекта позволит сократить бытовые отходы, что явится нашим вкладом в борьбу за чистоту жилища и окружающей среды.

ІХ. Список литературы.

Еременко Т.И. Вышивка простейшими швами: альбом узоров. – М.: ОЛМА-Пресс, 1999.
Максимова М., Кузьмина М. Лоскутики. – М.: ЭКСМО-Пресс, 1998.
Метод проектов в технологическом образовании школьников / Материалы международного семинара. – СПб.,2001. – С.109-123.
Молотобарова О.С. Кружок изготовления игрушек-сувениров: учеб. Пособие. – М., 1990. – С.158-164.
Нагель И.О. Художественное лоскутное шитье: учеб. метод. пособие для учителя. – М., 2000.
Труханова А.Т. Основы технологии швейного производства. – М., 1987. – С.67-69.

infourok.ru

«Планирование кухни-столовой» — PDF

Эргономика кухонного пространства

Эргономика кухонного пространства Мебель для кухни должна быть спроектирована так, чтобы облегчать работу и уменьшать физические нагрузки и перемещения. Все должно быть под рукой. Благодаря разумной планировке

Подробнее Дизайн проект однокомнатной квартиры
Дизайн проект однокомнатной квартиры Уютная практичность Прихожая Небольшая прихожая выполнена в силе минимализма с элементами лофта. Большое зеркало раздвигает пространство, что визуально делает прихожую
Подробнее Правила проектирования кухни
Правила проектирования кухни Иллюстрация 1. Навесные шкафы устанавливайте на минимальном расстоянии от 50 до 70 см от рабочей поверхности. Общепринятая высота 55-60 см (соответственно высоте стеновой панели)
Подробнее ЧЕК-ЛИСТ КУХОННОГО ДИЗАЙНЕРА
ЧЕК-ЛИСТ КУХОННОГО ДИЗАЙНЕРА 10 страничный план Приложение к книге Красивая и функциональная кухонная мебель: Энциклопедия компетентного планирования и успешной покупки, 2018, Вадим Портнов Чек-лист специалиста
Подробнее РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ
РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ ЭТАП 1 РАЗРАБОТКА КОНЦЕПЦИИ 8 800 770 79 53 1. ОГЛАВЛЕНИЕ. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА 2. ВИЗУАЛИЗАЦИИ 3. SKETCH 4. СВЕТОТЕХНИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ ОСВЕЩЕНИЯ 5. ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ СХЕМА ЗОНИРОВАНИЯ
Подробнее Встроенная поликлиника
НОРД 8 7 6 Встроенная поликлиника 12 Корпус 8 Корпус 6 Корпус 7 Квартиры с отделкой Квартиры с отделкой Квартиры с отделкой Студия от 1.2 млн. Р Студия от 1.5 млн. Р Студия от 1.5 млн. Р 1-комнатная от
Подробнее Технологии ведения дома
ТЕХНОЛОГИЯ Технологии ведения дома РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ 5 класс к УМК Н.В. Синицы, В.Д. Симоненко (М.: Вентана-Граф) МОСКВА «ВАКО» УДК 372.864 ББК 74.200.52 Т37 Издание допущено к использованию в образовательном
Подробнее Интерьер недели: квартира в кофейных тонах
Интерьер недели: квартира в кофейных тонах Самый непростой вопрос в процессе ремонта это места для хранения, которые необходимо продумать. В этом интерьере все выверено до мелочей: шкафы сливаются со стенами,
Подробнее ЧЕК-ЛИСТ ДЛЯ ПОКУПКИ КУХНИ. 104 и. оценки
ЧЕК-ЛИСТ ДЛЯ ПОКУПКИ КУХНИ 104 и вопроса ия г о л о х и с п оценки Чек-лист покупателя по выбору кухонной мебели Для того, чтобы получить максимально успешный результат, просто выполни следующие действия.
Подробнее Подготовка к ремонту кухни
Кухня пространство, где проводится много времени. И сделать это помещение практичным и удобным хочет каждый. Планируя ремонт кухни, не упустите не одну деталь. Мы составили краткую подборку ремонтных работ,
Подробнее Изящное перевоплощение пространства
Объект внимания. Новосибирск Частный интерьер. Текст: Александр Ильин. Фото: Виталий Иванов Автор проекта архитектор Александр Ильин, 8-913-954-89-01 Мастерская интерьера Г. И. Ковальчук, тел./факс 249-12-76,
Подробнее Мастер класс. Кухни и столовые
Мастер класс Г отовые решения по деревянному декору это качественно, быстро и очень удобно! Представляя уже готовые решения оформления интерьеров деревом, компания GRANDECOR предлагает архитекторам воспользоваться
Подробнее КРАСОТА БЕЗ СТЕРЕОТИПОВ
КРАСОТА БЕЗ СТЕРЕОТИПОВ МОЛОДЫЕ АКТИВНЫЕ ЛЮДИ ВСЕ ЧАЩЕ ПОСВЯЩАЮТ СВОЕ ВРЕМЯ ПУТЕШЕСТВИЯМ, ПРИ- ВОЗЯ ОТТУДА НОВЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ, ПАМЯТНЫЕ СУВЕНИРЫ И, ЧТО НЕМАЛОВАЖНО, НОВЫЕ ВЗГЛЯДЫ НА БЫТ И ОТДЫХ. ИМЕННО
Подробнее Когда дизайнер приступила к работе над
Когда дизайнер приступила к работе над интерьерами, коробка с несущими стенами и внутренними перегородками была уже готова, поэтому решения по планировке и декору нужно было реализовывать в заданных пространственных
Подробнее Нежный прованс на берегу моря
ИНТЕРЬЕР-РАССКАЗ Нежный прованс на берегу моря Для помощи в обустройстве своей небольшой квартирки на берегу моря владелица обратилась к дизайнеру Марине Снигиревой. Она ранее уже занималась дизайном ее
Подробнее Завтрак врагу не отдам!
5 (166) май 2014 Кухни импровизаций Конфликт интерпретаций Завтрак врагу не отдам! Постараюсь съесть сам! Социология сантехники Окопы с унитазами РЕМОНТ РЕФОРМЫ Практичность декораций. В открытом пространстве
Подробнее МОДУЛЬНЫЕ КУХНИ «ПРОСТО»
кухня МОДУЛЬНЫЕ КУХНИ «ПРОСТО» ПРОСТО КАК РАЗ, ДВА, ТРИ! ЦЕНТРЫ МЕБЕЛИ И ФУРНИТУРЫ г. Тюмень, ул. Камчатская, 183 г. Тюмень, ул. Садовая, 32 (р-н с. Ожогина) г. Тюмень, ул. Д. Менделеева, 5 www.fkmg.ru
Подробнее Ремонт 3-к квартиры по дизайн-проекту
Ремонт 3-к квартиры по дизайн-проекту Ремонт большой трехкомнатной квартиры в новостройке по дизайн-проекту и изготовлением мебели на заказ. Заказчик: Супруги Владимир и Анна, предприниматели, владельцы
Подробнее Полное собрание достоинств
ИНТЕРЬЕР-РАССКАЗ Полное собрание достоинств Первый этаж, небольшая кухня, две не самые просторные комнаты, невысокие потолки по современным меркам серьезные недостатки жилой площади. Марина Снигирева превратила
Подробнее ПРАКТИЧНО КАЧЕСТВЕННО ТЕПЕРЬ ДОСТУПНО
ПРАКТИЧНО КАЧЕСТВЕННО ТЕПЕРЬ ДОСТУПНО ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПРИ ВЫБОРЕ КУХНИ КУХНЯ помещение особенное и всеми любимое. Традиционно в ней не только когото радуют своей кулинарией, но и отдыхают, общаются с друзьями.
Подробнее ОРГАНИЗАЦИЯ СВЕТА НА КУХНЕ ÎÑÂÅÙÅÍÈÅ
ОРГАНИЗАЦИЯ СВЕТА НА КУХНЕ ÎÑÂÅÙÅÍÈÅ ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ Кухня не только место приготовления пищи, но и любимое место, где за ужином собирается вся семья. Современные кухни достаточно просторны, нередко совмещены
Подробнее Квартиры с отделкой 1
Квартиры с отделкой 1 Отделка «Классическая» Если вы хотите сделать ремонт на свой вкус, без проблем, дома с квартирами без отделки мы тоже строим. Преимущество квартиры с отделкой в том, что в готовой
Подробнее Кухонные плиты. Автор: kres :21 — Обновлено :48
На любой кухне есть плита. Возможно это газовая плита или электрическая, самая последняя модель или не очень новая. Именно плита на кухне является современным домашним очагом, собирающим всю семью за столом.
Подробнее ЧАСТНЫЙ ИНТЕРЬЕР ДОМ И ИНТЕРЬЕР /
98 ДОМ И ИНТЕРЬЕР / WWW.INTERIORGODA.COM.UA Квартира для художницы Пространство для творчества и жизни в центре мегаполиса ДОМ И ИНТЕРЬЕР / WWW.INTERIORGODA.COM.UA 99 Зачастую, жилые пространства, в которых
Подробнее Что такое «домокомплект»
Что такое «домокомплект» Комплектация: Обвязочный брус естественной влажности (180х180мм) с антисептированием; Перекрытие (пол, потолок) СИП панель 224мм; Внешние, несущие стены СИП панель 174мм; Внутренние
Подробнее ИНТЕРЬЕРНЫЕ РЕШЕНИЯ ЖК «40 ДОМИКОВ»
ИНТЕРЬЕРНЫЕ РЕШЕНИЯ ЖК «40 ДОМИКОВ» Ключевая идея нового жилого квартала «40 домиков» ПЕРЕЗАГРУЗКА. Поэтому с огромным энтузиазмом к современным планировкам и неизменным уважением к истории места мы предлагаем
Подробнее ДИЗАЙН-ПРОЕКТ КВАРТИРЫ. Адрес объекта: Московская область, Одинцовский р-н, г. Одинцово, ул. Сколковская, д.7а, кв. 254
ДИЗАЙН-ПРОЕКТ КВАРТИРЫ Адрес объекта: Московская область, Одинцовский р-н, г. Одинцово, ул. Сколковская, д.7а, кв. 254 Большакова Ольга 208 Дизайн-проект однокомнатной квартиры был сделан для наших родителей,
Подробнее Итого: готовая квартира «под ключ» р.
Проект однокомнатной квартиры в ЖК «Акварель» 36 кв.м. в скандинавском стиле. 1. Стоимость отделочных материалов 192351р. 2. Стоимость сантехники — 86490р. 3. Стоимость освещения 33400р. 4. Стоимость дверей
Подробнее ЭЛЕГАНТНОСТЬ БЛАГОРОДСТВА
ЭЛЕГАНТНОСТЬ СО ВКУСОМ БЛАГОРОДСТВА 96 04 (80) Работая над интерьером этой квартиры в одном из столичных жилых комплексов, дизайнер Алена Сергиенко изящно обошла все конструктивные недостатки пространства,
Подробнее Изысканность. Ибелого РУБРИКА
Ибелого Изысканность Декор в квартире в большинстве своем разработан автором проекта Викторией Витковской. Так, зеркальные вставки, подсвечники, круглые цветовые картины все это продукция V&V decor. Они
Подробнее Интерьер жилого дома. Технология 6 класс
Интерьер жилого дома Технология 6 класс Интерьер В переводе с французского «внутренний». Это внутренний мир дома, складывающийся из отдельных вещей. Цель урока Дать представление учащимся о разнообразии
Подробнее Мастер класс. Спальни и детские
Мастер класс Г отовые решения по деревянному декору это качественно, быстро и очень удобно! Это не просто экономия времени архитектора от момента выбора изделия до полного монтажа на объекте проходит всего
Подробнее ОТДЕЛКА АПАРТАМЕНТОВ. решения «ПОД КЛЮЧ»
ОТДЕЛКА АПАРТАМЕНТОВ решения «ПОД КЛЮЧ» Отделка «Октябрь» Отделка «Ноябрь» Отделка «Декабрь» Дом «Лайнер» на Ходынке представляет собой два здания, разделенных торговоразвлекательным центром «Авиапарк».
Подробнее . Организационная структура урока
Тип урока: комбинированный Оборудование: мультимедийное сопровождение, тетрадь, учебник, картон, клей, ножницы. Планируемые результаты: Личностные — проявлять интерес к теме урока, готовность к рациональному
Подробнее Kestäviä arvoja. Вечные ценности
Kestäviä arvoja Вечные ценности 1 Свежий бриз с финского архипелага На протяжении нескольких лет у нас зрела идея создания новой уникальной серии мебели. Акцент делался на красоте, прочности и легкости
Подробнее 10%
113 Изготовление и установка дверей для шкафов-купе с нанесением рисунка на стекло и зеркало методом пескоструйной обработки, фотопечати и витражной технологии. «Стекломир» от индивидуального заказа до
Подробнее Альпийское шале на истре
Альпийское шале на истре Текст: Светлана Кононова Фото: Анна Лобанова 74 75 Автор проекта: дизайнер Юлия Савельева (г. Москва) Световой дизайн: Наталия Берт (студия Belisama Lightning) Стильный коттедж
Подробнее Гарантийное и послегарантийное обслуживание бытовой техники: BOSCH, SIEMENS, NEFF, GAGGENAU, MIELE, LIEBHERR Квалифицированная установка и
Гарантийное и послегарантийное обслуживание бытовой техники: BOSCH, SIEMENS, NEFF, GAGGENAU, MIELE, LIEBHERR Квалифицированная установка и подключение бытовой и встраиваемой техники Ремонт и обслуживание
Подробнее ДЛЯ МОЛОДОЙ СЕМЬИ. Экспликация: Экспликация: 35,5 м2. 52,6 м. Ночь. День. Зонирование: Преимущества: 1 — Прихожая — 7,19 кв.м. 2 — Санузел — 3,2 м2
Квартира-студия 35,5 м 1 — Прихожая — 4,8 м 1 — Прихожая — 7,19 кв.м. — Санузел — 3, м 3 — Комната — 7,5 м 4 — Лоджия — 5,5 м -комнатная квартира ДЛЯ ОДНОГО ЧЕЛОВЕКА День Ночь — Санузел — 5,9 кв.м. 5,6
Подробнее Срубы бань Дома из бревна Дома из бруса
Срубы бань Дома из бревна Дома из бруса Гостевой дом Общая площадь: 30 м² Одноэтажный дом с крыльцом сможет стать дополнением к уже отстроенному коттеджу или превратиться в самостоятельное дачное здание,
Подробнее Жилые помещения. Гостиная
Жилые помещения Гостиная В гостиной принято выделять несколько функциональных зон: зону отдыха, зону развлечений, гостевую зону. В зонировании помещения большую роль играет освещение, которое складывается
Подробнее Презентация компании
Всегда на службе! Презентация компании 2015 Компания UNIT уже больше 20-ти лет успешно работает на российском рынке бытовой техники. Быстро развиваясь и расширяя ассортимент продукции, компания UNIT зарекомендовала
Подробнее Секреты дизайнера. 70 DforDesign
«Многие вещи можно создавать своими руками, и тогда весь интерьер приобретает ни с чем не сравнимые очарование и индивидуальность» Секреты дизайнера Фото интерьера: Виталий Нефедов Фото Жени Ждановой:
Подробнее Кухни на заказ в Минске полезные инструкции
Кухни на заказ в Минске полезные инструкции Как уменьшить стоимость кухни на этапе проектирования!? Как сэкономить на направляющих не отказываясь от доводчиков?! Как правильно расположить розетки?! Супер-правильная
Подробнее docplayer.ru
Дизайнерский проект кухни самостоятельно: полное руководство
Многое меняется в образе жизни со временем, но сборы на кухне для вкушения воскресных пирогов, обсуждения событий дня, принятия серьезных семейных решений, по-прежнему, остаются важными. Кухня, как была, так и остается душой дома, объединяющей все поколения.
Именно поэтому дизайн кухонного пространства – задача ответственная, непростая и интересная. Конечно, проще довериться профессионалу, но, он может не учесть всех нюансов отношений и традиций семьи. Да и услуги его обойдутся в копеечку. Эффективнее и экономичнее за дело проектирования кухни взяться самостоятельно, тем более что идей и форм для реализации при современных технологиях можно найти множество.
Идеи при создании проекта
Идеи для создания кухни мечты: красивой, стильной, современной и функциональной можно черпать в авторских дизайнерских проектах. Среди которых:
черно-серебристо-золотая в роскошном стиле арт-деко от Фарносовой Натальи;
строгая и невычурная с оригинально расставленной мебелью Ирины Линевич;
светящаяся, наполненная уютом и удивляющая цветовым решением кухня Дьковой и Яснец.
Решений множество и все они исходят из удобства и рационального использования пространства.
Кухня, объединенная с гостиной
Кухня, объединенная с гостиной, характерна для современных жилищ. Она может быть создана в маленькой квартире и квартире-студии. Зону кухни в них удобно разместить на «полуострове». Для объединения двух комнат можно кардинально изменить планировку квартиры сносом разъединяющей стены. Можно оставить или возвести зонирующую перегодку.
Кухня, объединенная со столовой
Кухня, объединенная со столовой – самый распространенный вариант организации объединенного пространства. В таком случае, зона кухни чаще всего расположена линейно или в форме угла. Связано это с необходимостью освобождения наибольшего пространства для обеденной зоны.
Опасаться, что в таком варианте не разместится вся кухонная утварь не стоит. Встроенная система хранения позволит расположить столовое белье, посуду и бытовую технику.
Кухня, совмещенная с гостиной и столовой
Кухня, совмещенная с гостиной и столовой, стирает все границы и позволяет семейству находиться в одном пространстве. Данное решение потребует обращения в Бюро технической инвентаризации для утверждения проекта, так предполагает принятие кардинальных решений. Данный вариант больше подходит для частного дома.
Шаги при создании дизайн-проекта кухни
К вопросу разработки дизайн-проекта необходимо подойти не только творчески, но и по-деловому обстоятельно. Прежде чем чертить макет, необходимо сделать замеры.
Замеряем размеры помещения
Вооружившись рулеткой и помощью члена семьи нужно измерить все габариты кухни: высоту потолка, длину и ширину каждой стены, оконных и дверных проемов. Отметить расположение вентиляции и технических коммуникаций. Все полученные данные следует занести на эскиз комнаты.
Делим помещение на зоны
Следующий этап – деление пространства на зоны: рабочую, обеденную, место отдыха.
Особое внимание стоит уделить рабочему треугольнику, который объединяет в себе неизменное и необходимое оборудование:
плиту;
холодильное оборудование;
мойку;
поверхность для приготовления пищи.
Для эргономичного размещения оборудования необходимо соблюсти важные правила:
Высота столешницы должна соответствовать росту хозяйки.
Варочную поверхность не рационально размещать в углу.
Вытяжка монтируется стандартно на 60-70 см от плиты, в случае превышения этих размеров мощность системы должна быть увеличена.
Холодильник не должен соседствовать с тепловыми приборами, дверца его должна открываться в сторону окна.
Посудомоечная машина, экономящая членам семьи время на общение и отдых, разместится рядом с мойкой, которая в свою очередь не должна находиться рядом с плитой.
Обеденная зона, с точки зрения эстетики и безопасности, должна находиться от рабочей не ближе, чем в 1,5 метрах, в исключительных случаях минимум 60 см. В больших помещениях обеденная зона, состоящая из комплекта: стол и стулья, может без функциональных конфликтов располагаться в любом месте.
В маленькой кухне для рационального использования пространства и увеличения мест самый актуальный вариант – угловое размещение.
Выбираем стиль, цвет, отделку кухни
Старайтесь выдерживать единый стиль во всем, тогда сохраните гармонию помещения. Можно не гнаться за модой и остановится на старой доброй классике с мебелью из натурального дерева, фарфорового столового сервиза, вышитого столового белья.
Можно довести убранство кухни до минимального – никаких лишних деталей, декоративных излишеств. Все стильно, просто и функционально.
Деревенский уют привнесут в кухню предметы, сделанные своими руками: полочки, вязаные коврики, яркие занавески, расписанная посуда. Мебель должна подбираться в такой стиль без использования современных материалов, а лучше сделанная мастерами по индивидуальному заказу.
Цветовое решение кухонного пространства зависит не только от предпочтений хозяев. Важными параметрами являются размер, расположение и освещенность помещения. Если стоит цель зрительного увеличения комнаты, нужно выбирать мебель и отделку светлых тонов: бежевого, василькового, фисташкового, золотистого. Глянцевые и зеркальные поверхности усилят эффект.
Темные насыщенные цвета: черный, синий, фиолетовый, бордовый использовать лучше в больших пространствах.
Цвета красный, серый и зеленый подойдут любой по размеру комнате.
Чем меньше естественного освещения в кухне, тем теплее должны быть ее оттенки.
Современные технологии позволяют выбирать фасады кухонной мебели, учитывая их декоративные свойства и функциональные, ведь кухня – зона повышенной влажности и загрязненности.
Отделка стен, потолка и пола также требует особого отношения: так как кроме эстетичности, облицовочные материалы должны обладать качествами: износостойкостью, прочностью, легкостью в уборке.
Лучший материал для покрытия пола – плитка разных видов. Установленный теплый пол лишит ее всяческих недостатков.
Линолеум – более простой и экономичный вариант, но менее долговечный.
Отделка потолка кухни не отличается от других комнат: можно его побелить старым добрым способом, обшить гипсокартоном или воспользоваться технологией натяжных потолков.
Стены кухни требуют влагостойкой облицовки: керамической плитки, моющих обоев, пластиковыех панелей.
Планируем кухонную стенку и расстановку бытовой техники
Самостоятельно планируя кухонный гарнитур, следует ориентироваться не только на его декоративность и практичность, но и на размеры комнаты, расположение дверей, окон и крупной техники.
Чтобы принять решение, какое размещение кухонной стенки приоритетно для вас:
однорядное, когда все шкафы и системы хранения расположены под столешницей;
двухрядное, с нижним рядом и верхними навесными шкафами — нужно составить подробный список всего технического и мебельного оснащения. Начертить план кухни и разместить на нем мебель, коммуникации, оборудование, системы хранения.
можно сделать макет.
Меры безопасности при расстановке техники и мебели, выборе материала
Особое внимание нужно уделить технике пожаро- и электробезопасности. Газовая плита должна быть установлена не ближе полуметра от дверей и окон во избежание задува огня потоком воздуха. Розетки должны располагаться так, чтобы бытовая техника беспрепятственно подключалась.
Выбираем цвет, материал для кухонной мебели
Общее стилевое решение будет определяющим при выборе мебели. Цвет мебели должен сочетаться с отделкой. Особенно интересно использовать игру контрастов: при зеленых стенах – коричневую мебель, при белых – темно-синюю.
Чертим чертеж
Сделав замеры, определившись со всем необходимым оборудованием, составляем подробный план помещения в масштабе 1:20. На чертеж переносим все размеры, коммуникации, розетки, размешаем все элементы мебели. Расстановку элементов на схеме начинаем с угла комнаты, где чаще всего располагается мойка.
При завершении чертежа необходимо сверить все размеры, учесть наличие отопительных батарей, подоконников.
Задача составления индивидуального проекта – дело непростое, но благодарное.
Дизайн-проект в компьютерной программе
Если возникают проблемы с чертежом, современные компьютерные технологии придут на помощь. Существуют специальные программы проектирования, пользуясь которыми, можно создать наглядный проект в 3Д формате. Можно моделировать различные варианты, подбирать цвета, расставлять кухонные модули, размещать аксессуары.
Правила размещения кухонной стенки, мебели, штор, напольного покрытия, декорации стен
Главные правила при размещении предметов на кухне – удобство и безопасность. Правильно расставленная мебель не будет препятствовать передвижению, облегчит процесс приготовления пищи. Добиться этого можно воспользовавшись советами дизайнеров и расставив мебель в небольшой кухне Г или П-образным способом.
Линейной расположение доступно для больших кухонь.
Шторы на кухне могут быть длинными или короткими, главное они не должны мешать. Должны быть легкими в уходе, пропускать дневной свет и скрывать от нежелательных взглядов. Можно использовать комбинация легких занавесок с жалюзи. Прекрасным вариантом будут римские или рулонные шторы.
Самым верным решением для кухни будет комбинированное напольное покрытие: в рабочей зоне – прочная керамика, в обеденной ламинат или линолеумная плитка.
Застилать поверхность пола в кухне ковровым покрытием не очень практично, хотя оно делает комнату уютнее и теплее.
Интересным будет использовать в декоре стен:
контрастные обои-компаньоны;
фотообои или более современный вариант – фреску;
декоративный камень или кирпич;
разные виды штукатурки;
роспись с помощью трафаретов;
виниловые наклейки.
Осветительные приборы
Один светильник в центре потолка – устаревшее решение. В современной кухне должно быть правильное многоуровневое освещение, учитывающее зоны: рабочую и обеденную.
А центральный светильник должен решать декоративную функцию и быть источников освещения центральной зоны. Лучше подбирать лампы, генерирующие теплый свет, создающие спокойную атмосферу и не искажающие цветопередачу.
Выбор мебели и предметов декора
Выбор мебели ограничен разве только финансовыми возможностями обладателя кухни. Может быть встроенная мебель, модульная, сделанная на заказ.
Идей для декора на кухне непочатый край: от уникального текстиля до расписанной собственноручно посуды.
Картины, которые можно менять в зависимости от времени года или настроения.
Можно сделать стену достижений, где размещены призы, грамоты и дипломы членов семьи. Коллажи из фотографий могут быть в рамочках, а могут полностью покрыть участок стены.
Сувениры, привезенные из путешествий, найдут достойное место на кухне – будут напоминать о приятных минутах и вдохновлять на новые поездки.
Красивая столовая посуда, раритетная и уникальная, может украсить кухню.
Баночки со специями, панно из сухоцветов, особенно сделанные своими руками придадут помещению аромат.
И, конечно, домашние растения, цветущие, вьющиеся, пряные в красивых кашпо – неизменный и самый лучший декор любого жилого помещения.
Ремонт – дело не простое, тем более, когда делается с нуля и под ключ собственными силами. Благо, что имеются источники, которые подскажут и объяснят каждый шаг реализации проекта.
Фотогалерея
Видеогалерея
doma.life
Творческие проекты по технологии планирование кухни. Презентация «планировка кухни-столовой»

Интерьер – архитектурно и художественно оформленное внутреннее пространство здания.
Дизайн – конструирование вещей, машин,
интерьеров, основанное на
принципах сочетания удобства,
экономичности и красоты.
Стиль — совокупность черт, объединение
искусств (архитектуры, скульптуры,
живописи), присущих данному
времени и народу.

Требования к интерьеру
эргономические
санитарно-гигиенические
эстетические

Эргономические
Удобное для пользования расположения выключателей, крючков на вешалке, полок в шкафах
Санитарно-гигиенические
Чистота, комфортная температура и влажность воздуха, хорошее освещение различных зон, изоляция шума.
Гармоничное сочетание стен и мебели, художественное оформление интерьера наличие комнатных цветов.

Разделение пространства на отдельные части, имеющие разное назначение.
Зона приготовления пищи
– рабочая.

Зона столовая –
обеденная

Задается положением мойки, плиты и холодильника.
Рабочий треугольник

Линейная
Вид планировки

Угловая
Вид планировки

Параллельная
Вид планировки

П — образная
Вид планировки

Деревенский (кантри)
Стиль кантри предполагает естественность и натуральность.
Кухня в стиле кантри может быть декорирована сухими пучками трав, связками лука, чеснока или острых перцев.
Шторы и светильники должны быть максимально простыми и уютными.
Украсить помещение помогут коврики из лоскутов.
Цвета этого стиля натуральные, цвета дерева и теплые осенние оттенки.

Хай-тек
Кухня в стиле хай-тек — это эффектное объединение комфорта и минимализма со строгим соблюдением четких правил и линий
Ультрасовременная кухня в стиле хай-тек — это стильное, удобное помещение с огромным количеством света и свободного места.
Принципы: Ничего лишнего, основные формы — прямоугольные, В основном применяется акрил, стекло, пластик и металл. Поверхности должны блестеть. За счет этого комната выглядит шире. Также можно воспользоваться дополнительным увеличением пространства с помощью зеркал.
Основные цвета — белый, черный, серый, металлик. Дополнительные оттенки — красный, желтый, синий

Минимализм
Стиль минимализм – один из самых сложных в реализации способов оформления жизненного пространства, логике,
упорядоченности, чистоте и лаконичности пространства.
Минимализм – стиль элегантный, лаконичный, современный. Он требователен к оформлению, цветам и формам.
Цветовые решения этого интерьера весьма ограничены: серый, белый, черный, бежевый и их оттенки.
Черный, коричневый, темно-серый используются как акценты.
Принципы: простота, функциональность, цветовая сдержанность,

Дизайн классической кухни предполагает следующую цветовую гамму: от чистого белого цвета до черного, без ярких тонов, только теплые оттенки.
Так же используются тона дерева, но и теплый зеленый, оливковый или бордовые.
Вся цветовая гамма достаточно спокойная и строгая, яркие искусственные оттенки не приветствуются.

Цветовое решение интерьера не только влияет на аппетит и настроение, но и может оптически увеличивать или уменьшать размеры помещения.
Цветовая гамма кухни строится из 2 или 3 цветов, которые сочетаются либо по контрасту, либо на нюансах (оттенки одного цвета).

Красный – цвет жизни.
Насыщенный красный — резкий раздражитель, поэтому лучше использовать его более мягкие оттенки – розовый, коралловый, бордовый.
Они возбуждают и усиливают аппетит, способствуют лучшему усвоению пищи.
Цвет в интерьере кухни

Традиционные цвета на кухне — оттенки коричневого, персик, желтый, песочный.
Коричневый – сам по себе цвет нейтральный, а оттенки ж
chrome-effect.ru
Проект и планировка кухни-столовой и гостиной
Соединённая планировка кухни-столовой стала наиболее популярной в обычных квартирах. Старые стандартные квартиры мало дают проектировщикам разгуляться, в результате на небольшом пяточке хочется создать идеально уютное, функциональное и комфортное для всех назначений место.
Функциональная кухня — мечта каждой хозяйкиВернуться к оглавлению
Содержание материала
Рабочая зона: что необходимо предусмотреть
Не следует забывать, что основная функция данного помещения все же сводится к приготовлению пищи. Прежде чем производить зонирование, необходимо учесть данный пункт, как основной.
Основной принцип планировки кухни заключается в правильном проектировании треугольника между зонами хранения, приготовления и уборки. Необходимо расположить все три части вблизи друг друга, однако, учитывать дистанцию для обеспечения безопасности.
Схема рабочего треугольника кухни
Между двумя основными элементами необходимо расположить рабочую поверхность в виде небольшой столешницы. Идеальным вариантом будет выстроить предметы в правильный треугольник, расположив зоны вдоль двух стен, под прямым углом друг к другу. В такой позиции женщина может, практически не передвигаясь, дотянуться до всех необходимых предметов.
Успешным может получиться расположение рабочих поверхностей буквой П. При таком положении дел можно расположить все рабочие элементы в виде параллельных прямых. Отрицательной чертой становится случай, если ширина кухни достаточно велика и хозяйке приходится перемещаться на большое расстояние.
Современные технологии и дизайнерские решения позволяют создать индивидуальную кухню по особому проекту. Рабочие зоны могут быть расположены в центре кухни, идти по кругу или же основываться на ещё более оригинальных идеях. Подобные проекты незаменимы для любителей эксклюзива, однако они возможны только в случае наличия достаточной площади.
Островной рабочий треугольник
Особой популярностью у хозяек пользуется островной принцип расположения рабочего пространства. Если площадь комнаты позволяет это сделать – такое решение зонирования пространствам станет идеальным. В первую очередь играет роль то, что к поверхностям можно подойти со всех сторон. Максимально комфортной становится готовка на подобной плите, а также это единственная возможность с удобством готовить блюдо вдвоём, когда хочется заняться чем-то вместе.
Островной рабочий треугольник на кухне
Дополнительным элементом должно стать место для заметок: небольшая магнитная доски или специальные мелки, которыми можно рисовать на холодильнике.
Следует внимательно просмотреть все современные возможности и подобрать то, с чем именно ваша кухня станет идеальной. Главное, продумать эти нюансы во время ремонта и кухня станет удивительно комфортной.
Небольшой блокнот для заметок на холодильникеВернуться к оглавлению
Проект гостиной, кухни-столовой
Современное решение в планировке кухни допускает совмещение этого помещения с гостиной. Основным элементом в таком варианте проектировки становится барная стойка. Следует внимательно продумать внешний вид и конструкцию данного элемента. Основных назначений у стойки два: во-первых, это прекрасный способ разделить площадь между кухней и столовой, а во-вторых, барная стойка может использоваться как небольшой кухонный столик.
Планировка кухни-столовой и гостиной
Совет. Барная стойка увеличивает кухонное пространство, но позволяет иметь рабочую поверхность и место для быстрого чаепития или перекуса.
Зонирование кухни при помощи барной стойки
В той части, которая служит в квартире гостиной, следует установить более шикарный стол для торжественных семейных ужинов или для принятия гостей. В исключительных случаях допустимо использовать раскладной стол, однако, многие дизайнеры в данном случае советуют пожертвовать пространством и расположить полноценный стол для приёма гостей или большой семьи.
Неизменный атрибут гостиной – телевизор или домашний кинотеатр. Следует продумать тот момент, чтобы хозяйка во время готовки также могла разнообразить своё время, просматривая любимый сериал.
Уюта комнате добавит наличие камина, подойдёт небольшой электрический очаг или же полноценный огонь.
Дизайн кухни, совмещённой с гостиной
Выполненные в одной гамме, но отличающиеся по насыщенности цветовые дизайнерские решения могут разнообразить любое помещение. Важным элементом становится оформление стола и стульев. Большинство отмечают комфорт в использовании небольших складных столиков. Огромное количество современных моделей позволяет выбрать такой вариант, который в сложенном состоянии будет являться прекрасным обеденным столом для всей семьи, а в разложенном виде даст возможность принять большое количество гостей.

Пример дизайна интерьера кухни, совмещённой с гостиной, в светлых тонах
Вдоль стены можно установить небольшой мягкий диванчик, а вокруг стола расставить небольшие пуфы или стулья без объёмных спинок, чтобы во время работы на кухне можно было спрятать их под столом.
Регулируемый точечный свет на кухне
Регулируемый точечный свет уже много лет остаётся на пике популярности для кухни, с помощью подобного решения можно добиться яркого освещения во время работы и небольшой романтики во время семейного ужина. Достаточно популярными становятся локальные источники света: яркую лампу следует расположить над всеми рабочими поверхностями, а более спокойную — над столом.
Некоторые общие элементы в виде небольших картин, лепнины или сидений стульев станут отличным совмещением двух комнат, а разница в отделке стен придаст особенный шарм интерьеру.
Особенное внимание в отделке гостиной следует уделить мелочам. Правильно расставьте небольшие пуфы, подберите оттенок подушек к обивке дивана, продумайте цвет текстиля и штор – помещение заиграет новыми красками.
Безопасность
Одно из обязательных решений в разработке любого проекта являются вопросы безопасности. Следует учитывать все опасные места, а также огромное количество нюансов, чтобы сделать кухню максимально безопасным местом. Специалисты советуют проектировать пространство с учётом детей, даже если на данный момент вы не имеете ребенка, то вполне допустимо, что с его появлением вы задумаетесь о своих ошибках. Большинство рабочих зон лучше расположить на высоте, недоступной для детей.
Для собственного комфорта и безопасности следует уделить особое внимание покрытиям пола, это не должны быть коврики или ковролин, их уборка требует достаточно много сил и времени. Специалисты рекомендуют паркет или пробковое покрытие. Современные технологии обработки дерева позволяют защитить пол от влаги. Линолеум, плитка и их аналоги отошли в прошлое из-за повышенной опасности.

Интересное решение совмещения кухни с гостиной
Для обеспечения полной безопасности тщательно продумайте электрические сети на кухне. Розетки должны быть закрытыми, как и все провода, подходящие к ним – случайно разлитая вода или мокрые руки хозяйки не должны приводить в этом помещении к ужасным трагедиям.
proekt-sam.ru